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Lisbon, Portugal
Conheci este talho num fim de tarde profundamente desinspirado. Juntou-​se um pequeno grupo de amigos decidido a fazer um jantar, mas não havia nem ideias nem matéria-​prima. Decidimos deambular pela zona para encontrar a inspiração e acabámos por encontrá-​la aqui, no talho Lino & Vicente. Foram super simpáticos e pacientes connosco — estávamos numa indecisão imensa. Acabaram por ser decisivos, porque nos aconselharam uma opção rápida, prática e relativamente fácil, mas saborosa: rojões.