Liquid na Merendinha

After a carb and protein filled past few days we really needed some vitamins so we headed to this tiny storefront right down the hill from the mall… its not cheap, in fact the prices were comparable to those in NY or Amsterdam, but the drinks were made fresh to order with no added sugar or syrups. The girl behind the counter was very friendly with a genuine smile.
No credit cards… only local bank cards or cash

Uma das coisas que mais despedaça este meu coraçãozinho é ver espaços tradicionais lisboetas ocupados por cadeias de lojas ou por franchisings. Bem, talvez «ocupados» não seja a palavra certa, e se esses sítios tradicionais deixaram de existir é porque os deixámos de visitar e apoiar. Foi o caso do Merendinha Bar, um mini-​espaço dos anos 30, que deu lugar ao Liquid na Merendinha. No entanto, já há algum tempo que conheço o conceito e sou fã dos sumos e batidos da Liquid, por isso resolvi experimentar este espaço.
O «novo» Merendinha é adorável e, apesar de pequeno, ainda tem uns lugares à janela para quem se queira sentar a beber um batido ou uma das várias opções de comida saudável disponíveis. É um barzinho simpático, mesmo para pessoas avessas a espaços pequenos fechados.
Gostei de ter encontrado este sítio quando estava a caminho de casa, com a barriga a dar horas e sem grande vontade de comer pão ou bolos na rua. Em pouco mais de cinco minutos, entrei, pedi o batido, saí com o copo na mão e continuei a andar, mas agora com o «boost» do gengibre. Fazia falta uma loja de batidos assim. Gostei.

Se a vida te der limões, faz uma limonada. Mas se passares pela Liquid, nem te dês ao trabalho: entra, porque de certeza que há esta e outras bebidas naturais, nutritivas e saborosas à tua espera. É o que eu faço quando passo tardes no Chiado na companhia de amigos e apetece-​me variar um pouco. Além de gostar dos sumos, os smoothies são deliciosos. Os meus preferidos contam com ingredientes, como frutos silvestres, uvas, banana, salsa, ananás e cacau, entre outros tantos sabores que estou sempre à espera de identificar numa nova prova. Contudo, o nome do espaço pode enganar: o Liquid também é feito de comida. O meu paladar é testemunha: afinal, já degustou maravilhas gastronómicas que também são saudáveis, como um bolo de laranja, um bolo de amêndoa, os croissants de sementes ou as quiches de alho francês.

Quem quiser um «boost» de vitaminas na sua vida encontrará certamente aqui a mais adequada ao seu estilo! Adoro o «Energia»! Se acha que deve fazer uma desintoxicação no seu organismo existem mesmo planos destinados a isso neste espaço. Tenho uma amiga que andava viciada nos shots e dizia que lhe faziam sentir-​se muito melhor! Importante salientar que aqui estes shots só contem fruta e vegetais, ok? Já comi lá uma sopinha também muito caseirinha.

Ainda frequentei a antiga Merendinha, onde se faziam as famosas limonadas e que os simpáticos senhores me serviam sem açúcar, como eu pedia. Agora transformou-​se numa loja de sumos de fruta e vegetais, mantendo a mesma estrutura interior, que não dá para muito mais do que um balcão e 4 clientes. É possível ir lá tomar doses de vitaminas para o dia todo, escolhendo combinações de frutas, legumes e sementes. Há copos pequenos, médios e grandes consoante a fome/​sede, que estes sumos alimentam mesmo.