Este é um dos meus restaurantes de sushi de eleição. Não é barato mas a qualidade do sushi e do sashimi é das melhores que tenho comido, tal como o arroz que não parece«goma» como na maior parte dos recentes restaurantes deste tipo de cozinha. O ambiente é bastante acolhedor e a equipa muito disponível pena é que ao jantar seja sempre complicado estacionar.
Sara O.
Place rating: 3 Lisbon, Portugal
O Estado Líquido é especial para mim, porque foi o sítio onde provei sushi pela primeira vez(e adorei!). Lembro-me de ter comido sashimi de salmão, tempura de camarão e vegetais e um mix de sushi, com califórnias, entre outros. E a sobremesa, achei um piadão na altura, embora tenha ideia que eles já não o servem — tiramisushi. Uma espécie de tiramisu, feito com saquê! Muito original! O espaço é ideal para fazerem como eu fiz, e levarem a vossa cara-metade! E para quem nunca teve coragem de provar sushi, façam como eu e provem-no aqui, porque vão ficar fãs! Os preços do restaurante não são muito em conta, mas é fácil encontrarem-se promoções e vales de desconto para lá ir jantar!
Lígia G.
Place rating: 4 Lisbon, Portugal
Este restaurante de sushi tem apostado muito nas promoções com vários sites da moda de descontos e tem sido assim que tenho tido a oportunidade de experimentar vários pratos. Aconselho qualquer um dos combinados de sushi to sashimi uma vez que as surpresas de fusão com a comida japonesa estão sempre presentes. Sugiro também o nigiri fusion sushi pela sua influência portuguesa muito presente. Muito boa qualidade de peixe, ambiente jovem e descontraído. Um apontamento especial para os cocktails que devem ser saboreados com tranquilidade.
Heic
Place rating: 4 Paris
Resto complexe, j’ai aimé le côté «fusion»(il y a aussi un côté sushi bar, préciser lors de la réservation.), pour de la cuisine brasilo-portugo-japonaise surtout japonaise dans le style, délicieuse et raffinée, dans un décor au sol particulièrement surprenant. Le menu dégustation est géant, mais disponible seulement en fin de semaine. A deux pas du musée d’Art Ancien… et de l’Ambassade de france!