Chef Joachim Koepfer shows all his passion for food and for the flavor in his restaurants in Lisboa and Rio de Janeiro. Its a pleasure for the soul for those who love gastronomy to attend the tasting menu! Wines served from his special selection were an outstanding view of Portuguese wines! A definitely must go! We all deserve it!
A B.
Place rating: 5 Bethesda, MD
We came here for dinner on New Year’s eve and thoroughly enjoyed the tasting menu. The dishes were memorable and delicious(and beautifully presented too), and each contained unusual and unique flavor profiles. The service here was unparalleled. The hostess and servers were all friendly, gracious, and attentive. We felt very welcomed and thoroughly enjoyed our stay, and would gladly return again next year.
Shiva G.
Place rating: 5 West University, Houston, TX
Loved it! Michelin starred restaurants are fickle. Some can be disappointing but not Eleven. When we first entered, the staff seemed snooty but very quickly, they warmed up. We had the Business Lunch. Started off with excellent Portuguese champagne. Followed by their recommended house wine. Finished off with Port. Can’t complain. It was all excellent! Hope to be back one day to Lisbon & Eleven.
Renato B.
Place rating: 5 Belo Horizonte - MG
Excelentes pratos! Recomendo o menu degustação. Linda vista, atendimento personalizado, boa carta de vinhos, principalmente os portugueses.
Jon F.
Place rating: 4 New York, NY
The park view, clean ambiance, helpful(and viniculturally enthusiastic!) staff and tasty appetizer and pastry make up for a lackluster lamb entrée. Ask them to unlock the upstairs cabinet with a century of Michelin guides.
Eduardo R.
Place rating: 5 Lisboa, Portugal
Simples é bom e é caro. Bom dito isto só vai quem quer e quem pode, e se puderem embarcam numa aventura gastronómica, lânguida e arriscada. Bem pelo menos foi o que me aconteceu. Arriscada porque provam coisas que podem não gostar. E lânguida, por vezes demora a processar o que estamos a saborear. Gosto. O pessoal é profissional e simpático que baste. Os preços variam entre 100 euros por pessoa(média da carta) excepto quando o Restaurants Week está activo e aí seriam os ditos 20 euros por pessoa(fora bebidas). Normalmente está lotado aquando a semana do RW. Eu fui num dia normal… A vista é optima. :)
Carlos S.
Place rating: 2 Lisbon, Portugal
Quando se decide pagar uma quantia fora do normal por uma refeição, esperamos o melhor. Quando essa refeição ocorre num restaurante premiado, com estrelas Michellin, num projecto interessante desenvolvido por 11 amigos(daí o nome), num local espantoso, esperamos nunca mais a esquecer. O problema é que foi para esquecer. Em primeiro lugar, a simpatia escassa de quem atende. De seguida o profissionalismo pretensioso, como se fosse o cliente a merecer estar ali. Não me recordo do que comi, mas não me ficou na memória ter gostado particularmente. Aceito pois não podemos todos apreciar o mesmo. Mas o que é inadmissível é virem as Entradas para a mesa sem terem vindo primeiro as bebidas. Talvez fosse uma Entrada seca. Fui eu que não compreendi.
Fatima A.
Place rating: 5 Lisbon, Portugal
Quase a fazer 10 anos, lembro-me bem a euforia aquando da abertura do Eleven em 2004, pelo sítio — uma janela bem alta sobre a Lisboa pós-terramoto — pela excelência da decoração, materiais e equipamentos, pelo equilíbrio entre os espaços exteriores e interiors e, já agora, pelo arrojo e criatividade dos pratos. É daqueles restaurantes que retenho em quadra natalícia, por lá foram realizados alguns dos jantares de Natal oferecidos pela empresa onde trabalho aos colaboradores. É caro, muito caro, e uma das formas de o usufruir por 20 euros é apanhar uma oportunidade no Lisbon Restaurant Week. Este ano´já esgotou. Mas sinal que o chef Koerper sabe adaptar-se foi a recente inauguração do Twelve Bistro & Terrace, no piso superior, em que, em grupo e com alguns pratos partilhados, se consegue fazer a festa por 30⁄35 euros. E assim aproveitei um risotto cremoso de abóbora com camarão. Nesta area mais informal, o vinho é vendido a copo por 4 euros.
Carla C.
Place rating: 4 Lisbon, Portugal
Luxo e requinte. Eis a palavras que definem, de forma sucinta, este restaurante situado no topo do Parque Eduardo VII, que conheci num jantar de trabalho. Aqui, comer convida ao saborear. Os pratos são apresentados numa estética pensada milimetricamente. O que não existe em quantidade, existe na proporção certa e cativante ao olhar. No entanto, a comida, não obstante a sua qualidade, não é memorável a ponto de me deixar a salivar e estimular a voltar. Obviamente caro e não acessível a todas as bolsas.
DerMün
Place rating: 5 München, Bayern
Wir wollten einen besonderen Abend in Lissabon, unsere Wahl fiel auf das Eleven und wir wurden nicht enttäuscht! Mit acht Personen waren wir die größte Ründe im Lokal, aber unsere sehr nette und kompetente Bedienung lies sich dadurch keineswegs aus der Ruhe bringen. Der Gruß aus der Küche war österreichisch angehaucht, alle anderen Gänge dann doch eher Französisch inspiriert. Bei den Weinen ließen wir uns mit den lokalen portugiesischen Gütern helfen und konnten erstklassige Tropfen genießen. Ich werde den Abend dort auf jeden Fall wiederholen, wenn ich das nächste Amalia nach Lissabon komme!
Alice M.
Place rating: 4 Bagneux, Hauts-de-Seine
Très bon restaurant dans le genre chic et raffiné pour une clientèle internationale aisée. Les tarifs, élevés, sont ceux de la catégorie. Les saveurs sont subtiles et le travail bien fait, nous avons passé un bon moment même si, après coups, il est difficile de se rappeler un plat qui sorte du lot. Je citerai quand même dans la carte de printemps une écrevisse divine Saffron risotto with crunchy crawfish and coconut sauce, accompagné d’un risotto qui se laissait complètement oublier devant la belle, et le très bon accord rencontré avec le foie gras et sa rhubarbe Foie gras terrine with rhubarb jam and balsamic vinegar reduction. Le forfait vin, lui, est exceptionnel, permettant à la fois de découvrir quelques crus locaux qui méritent le détour, et de déguster d’autres merveilles, comme le vin de glaces servi au dessert. Enfin je m’arrêterai sur le plateau de fromages, qui nous a prouvé avec brio que l’affinage portugais n’avait rien à envier au savoir-faire français.
ChrisI
Place rating: 4 Ayamonte, Spain
Good restaurant in Lisbon. The view is fantastic if you have the chance to sit by the window. The food is very well done. Good wine list. Good and professional service. Everything is good, but nothing is excelent! Too formal and too pricey. Worth a visit.
Andy B.
Place rating: 5 London, United Kingdom
Went recently with three chums on a BDO via Squeezyjet from Luton. As the flight was royally messed up by French air traffic controllers, our plan of strolling around Lisbon then retiring for a leisurely lunch was put aside and we had to wander in at 12:20 before the official & booked opening time. We were made welcome. The main dining room is a long room with the length being windows overlooking the ‘valley’ down into old Lisbon. They are proud of the architecture, which includes a big balcony and strange loos, though I thought it a little brutal. Our table was set next to the window as are most. Much to our relief good english was spoken and no offense taken at its’ use. We decided to take items from the full menu as we were there specially. The choices were excellent, and as a nice touch, as the table was prepared for our individual meals, each of us was given a personal menu of what we had asked for. The wine list was excellent, and I was able to start with a great Aussie Riesling before we moved on to Portugal, showing a realistic and useful balance of choices. The Maitre d’ took over from the Sommelier who was a little distant after our first choice(! ?) and we built up a great relationship with him. Every dish was excellent, and the whole well staged with a couple of excellent Portugese reds as the meal progressed. Most of the way through our lunch, we were actually outside their opening hours and a chum suggested a short break, so the Maitre d’ pointed to a nearby couch and welcomed him for a lie down nap. Please forgive the lack of detail, but we finally departed around 5:15 with the staff waving us off, having had a splendid time, and feeling even more welcome. An absolute must if time allows when in Lisbon. A stroll all the way down to the old town and waterfront pleasantly finished most of the rest of the day, till the French again unsuccessfully tried to ruin our day. All 23 hours of it in the end.