Cinderela Fresh

Um dia de verão quente, a necessidade de ir a uma reunião perto, e estavam juntos os ingredientes para entrar nesta pastelaria focada nas frutas e saladas. No meio de tanta coisa saborosa pedi um simples sumo de laranja, mas a verdade é que as hipóteses de escolha eram inúmeras. Um bom conceito, recente, especialmente para os dias mais quentes. Ao almoço já reparei que está sempre cheio de gente que se preocupa com a saúde. Ainda bem.

Pastelaria aparatosa! É impossível passar na montra, e não ficar a olhar para o interior.
Muitos vidros, muita publicidade exterior muitos sumos naturais, muita fruta!
São as vitaminas ao rubro!
Muito clara, com muita luz, tem uma enorme oferta de sanduíches, saladas e, croissants com os mais exóticos recheios, sumos naturas, saladas de frutas, etc.
Tudo com ar muito higiénico, e tudo saboroso!!!
É um espaço extremamnete simpático onde já parei para lanchar mais que uma vez. Também servem almoços.
Está sempre cheio, e a frequência é agradável.
Não conhecia, mas fiquei fã.

Durante muitos anos fui lá almoçar e lanchar com colegas de trabalho, sem nunca perceber ou perguntar qual era o nome do espaço. Igual a tantos outros lugares, ali servia-​se comida tradicional portuguesa e a oferta de pastelaria era, também, a habitual.
Os clientes eram poucos. A equipa mantinha-​se há muitos anos (mais de 30).
Um dia, quando íamos para lá almoçar, vimos que tinha fechado. O espaço tinha ido para obras.
Perdi a noção do tempo que esteve fechado. Até que um dia vi a porta aberta e o empregado, que habitualmente nos servia, sorridente veio cumprimentar e dizer que estava quase tudo pronto e que iam reabrir…
O CINDERELA abriu as portas. Moderna e com cores claras, mas contrastantes, agora até os cestos dos papéis surgiam a condizer com a restante decoração. A MESMA EQUIPA. COMIDA NOVA! E o nome, que já vinha de há tantos anos, estava agora ali bem visível — CIN-​DE-​RE-​LA.
O CINDERELA passou a ter sumos naturais variados (deliciosamente frescos) e croissants (tipo francês) recheados com tudo o que se possa imaginar, atum, queijo, bacalhau, sei lá de quê mais… Até pensaram nos vegetarianos e têm um de legumes grelhados! Também, passou a ter saladas… E manteve alguns pratos tradicionais portugueses.
O CINDERELA inovou e passou a ter CASA CHEIA, por vezes, até fila de espera. À equipa inicial, juntaram-​se novos elementos, para reforço.