Bom de Veras

Lisbon, Portugal

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Lisbon, Portugal
Um restaurante «premium» sem ser demasiado pretensioso. O ambiente é tranquilo e ideal tanto para um almoço de negócios como para um jantar romântico.
A carta é muito boa e tem pratos diferenciadores. Recomendo o bacalhau fresco ou, para os prezadores do mais tradicional, o bacalhau com broa. Os risottos também são muito saborosos, de entre os quais aconselho o risotto de bochechas de porco preto. Para sobremesa não podem perder a taça Bom de Veras, à base de mascarpone, servida num flute de champanhe bem gelado.
A carta de vinhos é também muito boa. Aconselho, por exemplo, o Bafarela (não na versão de 17 graus) que tem uma boa relação qualidade preço.
O preço é, aliás, o único senão do restaurante, que não é para qualquer bolsa.