Karczma u Karola malajki

Angeschlossen an das «Museum des oberschlesischen Dorfs» ist die im rustikalen, bäuerlichen Stil gehaltene Gaststätte «U Karola Malajki».
Einrichtung sehr gelungene Kombination aus rustikalen und modernen Elementen; wunderschöner, großer Biergarten nach hinten zum Museumdorf raus.
Küche traditionell oberschlesisch-​polnisch. Überschaubare Auswahl — Gott sei Dank — denn alles, was wir bestellt hatten, war frisch zubereitet und äußerst schmackhaft. Der Zurek im Brot hervorragend, die schlesische Roulade danach ein Gedicht. Die in Polen üblichen Rohkostbeilagen waren hervorragend — der Karottensalat hat mich sogar von meinem Bier abgelenkt.
Hübsche und äußerst freundliche und bemühte Bedienung, eine Wohltat im Vergleich zur komplett studentisierten Servicesphäre in D.; außerdem selbst für polnische Verhältnisse recht günstig. Offenbar auch beliebt für Mittagstisch für Leute der umliegenden Betriebe.
Absolute Empfehlung!