El Vale, como es conocido por sus clientes, tiene los mejores tacos de canasta del rumbo, de chicharrón, frijol, «verde», «rojo», chorizo y papa. Los puedes acompañar con sus salsas de habanero o chile rojo, que también están… ufff, buenísimas. No tiene un local fijo pero siempre lo encuentras sobre Camino Real entre las 9 de la mañana y la 1 de la tarde que es cuando se le terminan los tacos de la canasta.