Pasta Bar

Se le llama Pasta Bar no porque sea un bar, o técnicamente sí es un bar, pero un bar que traducido al español es «barra», es decir: «Barra de Pastas», no hay bebidas alcohólicas, por el contrario hay pura comida nutritiva. Creo que es el lugar que más tipo de ensaladas y pasta tiene la ciudad, además puedes sentir la preparación casera de la pasta.
Adoro los fideos tipo italiano y la ensalada de verdolaga, es un lugar pequeño pero bastante rustico, y es bastante factible comprar para llevar y comer en el camino, o de paso rumbo a casa cuando no quieres cocinar, eso sí, las porciones, a mí, en lo personal no me llenan, como mucho y debo complementar con un filete que aso en casa y uff, papá, para qué quiero más. Sabe delicioso todo y las recomendaciones de quien atiende siempre son muy acertadas. Para acompañar hay tés y aguas frescas que también son muy naturales, yo que soy carnívora por naturaleza les recomiendo esta opción saludable.

Nuevo restaurante en la zona de la cacho con una gran variedad de pastas que ofrece, el tipo de giro de este restaurante es único en la ciudad porque te deja crear tu propia combinación de pasta, tu creas tu propia platillo a tu gusto, escoges el tipo ya sea linguine, penne, fetuccine, etc, luego escoges las salsas digamos roja para tipo boloñesa, alfredo o cualquier otra que hay y al final escoges los ingredientes y extras como queso parmesano, verduras como brócoli, tomates, tocino, champiñones y otras opciones mas. También hay opciones de ensaladas y wraps por si uno anda en dieta o no tiene ganas de pasta, otro plus es que hay opciones vegetarianas y pueda que alla vegana si pides tipo natural.
Lo padre de aquí es que se maneja como take out, para llevar, servicio que te dan es rápido porque ya tienen todo preparado por separado, perfecto para cuando uno tiene una hora de comida, a mí me gusta mucho pedir el fetuccine alfredo con extra salsa y con ensalada con vinagreta muy muy rico.

YO.AMO.LA.PASTA… ¡así es!, soy su fan, soy su groupie, soy su Mark David Chapman, soy el señor Smithers y la pasta es mi señor Burns, ¡Oh, deliciosa pasta, dime a quién abofetear y lo abofetearé!
Y como AMO tanto la pasta, obviamente me gusta este lugar, Pasta Bar, donde sirven una gran variedad de este italianesco manjar.
El sistema funciona así: escoges el tipo de pasta que quieres, escoges el tipo de salsa, y por último le agregas los demás ingredientes que hay disponibles. Un sistema perfecto para que hagas tu platillo ideal, serás como el Dr. Frankenstein creando su monstruo ¡JUAR, JUAR, JUAR! (risa malévola).
¿Que cuál es mi favorita? ¡¿QUE CUÁL ES MI FAVORITA?! Eso es como preguntarle a un padre a qué hijo quiere más, pero está bien, te diré que la que me gusta más es la Pasta Penne con Salsa Boloñesa.
¡No te hagas del rogar! Apaga tu computadora ahora mismo y ve a Pasta Bar.

A mi parecer la colonia Cacho se está volviendo uno de los distritos gastronómicos más importantes de la ciudad, pero no por sus grandes y lujosos restaurantes, si no por pequeños y variados negocios como este.
Como su nombre lo dice, es una barra de pastas donde al mero estilo de un Subway tu eliges que tipo de pasta, que salsa, y que ingredientes quieres en tu platillo, bueno, es un decir por que realmente no te lo sirven en un plato, te lo dan en una cajita como las de la comida china, de esas donde echan el arroz, algo bastante original a mi parecer.
El lugar cuenta con una amplia terraza al aire libre, donde hay unas bancas muy cómodas y como todo es de madera se siente un ambiente rustico y muy agradable. Los precios se me hicieron muy accesibles y aparte tienen combos donde puedes pedir una pasta chica, un wrap bastante generoso y un agua.
Ya consideraré este lugar como una de mis primeras opciones cuando tengo hambre y ando apurado.
Excelente concepto.

Si buscas algo bueno, rico y barato «Pasta Bar» es para ti. Es un nuevo concepto muy moderno en donde te dan la oportunidad de sentirte como el chef estrella, ya que tienes la barra de pastas, salsas e ingredientes extras, para realizar tu combinación perfecta y lo mas importante: todo a tu gusto.
Te las entregan en unas cajitas como las de la comida china, así que es súper práctico para llevar la trabajo o a la escuela. También ya tienen combos hechos, por si andas a prisas, así solamente tienes que llegar a pedir el que se te antoje. Una excelente opción es el combo #1 que lleva una deliciosa pasta, ensalada (le agregas el aderezo de tu preferencia) y agua fresca por tan solo $ 95.
Pero si quieres disfrutar de tu comida en este lugar, también cuentan con una terraza muy amplia en la cual puedes pasar un buen rato con tu familia o amigos, disfrutando de una exquisita comida.
En lo personal les puedo recomiendo la pasta penne con salsa a la boloñesa y pesto, agregándole los ingredientes extras que gustes.
También tiene barra de ensaladas, eliges tu proteína, ingredientes al gusto, tu aderezo y algún complemento que se te antoje. Excelente lugar y carisma de los que te atienden.

Sin duda alguna otra nueva y muy buena opción de comida es Pasta Bar. Ubicado en la colona Cacho sobre la muy conocida calle Brasil. El concepto ya lo habían propuesto antes algunos otros negocios, comida italiana o pastas en donde tu eres el chef por así decirlo ya que eres tu quien decide que ingredientes ponerle.
Lo único nuevo es que Pasta Bar tuvo la magnifica y brillante idea de servirlo en cajitas de comida china, de esas en las que te ponen el arroz. En verdad que con eso se sacaron un 10. La idea esta super padre y el sabor de sus platillos es muy bueno y se ve que los ingredientes de primera.
El lugar es amplio y cuenta con una terraza muy cómoda en donde puedes disfrutar tu comida mientras platicas o bien puedes pedir para llevar, que es ahí donde le das el uso a sus cajitas.

Pasta bar es un restaurante que acaba de iniciar operaciones en Tijuana hace unos pocos meses y que ofrece una propuesta nueva y diferente a los restaurantes habituales de comida italiana y ensaladas.
El lugar es pequeño y sencillo, pero cómodo. Creo que el principal punto a favor de este negocio es su propuesta innovadora, ya que como lo indica su slogan «el chef eres tú», por lo que cuentas con la entera libertad de elegir los ingredientes que mejor te parezcan para tu pasta, ensalada o wrap, las porciones son grandes y el precio es justo.
Considero que además de innovador, este concepto es muy práctico para quienes tienen una vida ocupada y no tienen demasiado tiempo para ir a comer a un restaurante, ya que después de personalizar tu pasta, te la entregan en una cajita similar a las de la comida china, por lo que es ideal para llevar.

Pasta Bar se encuentra en la parte de arriba de una pequeña plaza de la Colonia Cacho, donde han puesto varios locales de comida.
Pasta Bar abrió en septiembre de este año y su slogan lo dice todo: «El chef eres tú».
Me parece un concepto innovador ya que el menú es totalmente personalizable, quiero decir que tú eliges los ingredientes para crear tu propia pasta, ensalada o wrap.
Para las pastas, se elige el tipo de pasta, salsa, los vegetales y proteínas. Para las ensaladas se puede elegir el tipo de lechuga, el aderezo y otros ingredientes.
Esto es muy conveniente para el lugar también, ya que la preparación de los alimentos es más sencilla también.
Otro punto positivo es que la pasta se sirve en un recipiente como de comida china, lo cual lo hace atractivo y muy funcional si se desea para llevar.

Ponerle categoría a Pasta Bar es muy complicado pues creo que combinan un poco de todo lo que vemos en los restaurantes hoy en día, tienen una barra para elegir tus ingredientes como un subway, venden comida en su mayoría italiana porque son pastas pero también venden wraps, la decoración no es como la de un restaurante italiano y te sirven tu pasta en una cajita parecida a las de comida china.
Conclusión, no hay una categoría fija. Sin embargo me he llevado una grata sorpresa con este lugar, pues es muy casual, la atención es muy buena, y lo mejor es que tu puedes armar tu comida con los ingredientes que se te antojen al momento, por lo cuál en cada visita tienes un sin fin de opciones para probar.
Fui a la hora de la comida y elegí un combo, el cuál constaba de una pasta chica, una ensalada chica y agua del día o refresco. Seleccione mi pasta que fue penne con una salsa de chipotle, la acompañe con 1 proteína y 2 ingredientes, estos fueron queso, calabazas y champiñones. La ensalada la acompañe con chile morrón rojo y tomate cherry. También cuentan con una amplia variedad de aderezos. El agua fue de pepino con chia.
La comida estuvo deliciosa, la ensalada era muy grande para ser «chica» y la pasta se veía tan tierna dentro de la cajita de comida china, ambos platillos tenían un sabor exquisito, la pasta cocinada en su punto, la salsa de chipotle picaba lo necesario. Además el lugar está muy tranquilo y agusto, tiene una terraza con unos sillones modernos que combinan perfecto con el estilo de la comida.
Creo que a pesar de que este lugar es una mezcla de muchas cosas, logra tener un sello propio, creativo y único. Es un excelente lugar para la hora de comida, para ir con los amigos o la familia y tiene la facilidad de poder ser un restaurante de comida para llevar a muy buen precio y con un gran sabor.