Naturalia

Hace tiempo tuve la oportunidad de probar estos helados, me llamaron mucho la atención porque su método de preparación es muy original e innovador.
Son helados 100% natural, no tienen azúcar, ni calorías. Son endulzados con Stevia, (sustituto del azúcar recomendado para los diabéticos). Este concepto es idea del dueño del negocio quien es diabético.
La manera en que los preparan es la siguiente, el cliente selecciona una combinación de frutas del menú, y se hace un licuado con estas frutas, luego se vierte en una plancha fría que tienen ahí que congela por inducción, el licuado lo van moldeando con unas espátulas hasta que queda una bolita de hielo. El helado es el puro licuado hecho nieve, no lleva nada de químicos, ni polvos, ni colorantes. Es un método tailandés, conocido allá como helado frito.
Si eres diabético, estas cuidando tu salud ó la figura, «Naturalia» te brinda la oportunidad de disfrutar de un rico helado sin salirte de la dieta.
Por el momento solo tienen esta ubicación, son los primeros en Tijuana con este concepto.

Helados. ¿Quién puede negarse a uno? Sean de chispas de chocolate, galleta o sabores más extravagantes, las nieves son un regalo del cielo, más en épocas de calor. Y podrán decir que no para un diabético o intolerante a la lactosa, e incluso que tienen muchas calorías. Pues Naturalia llegó para quitarnos la tentación de enfrente para pasar a disfrutar de este postre.
La sucursal de Plaza Río es la segunda de esta nueva franquicia de postres saludables. La primera se encuentra en Otay, por lo que esta propuesta resultaba un poco distante para muchos, y aunque al ser la matriz la de Otay es más interesante (en su reseña les diré por qué), la de Plaza Río se ajusta a las necesidades de las personas que frecuentan esta plaza.
Helados y malteadas endulzadas con Stevia. Ese endulcorante libre de glucosa que tan de moda está y que no le pide nada al azucar de caña. Leches libres de lactosa para la preparación de tu producto (esto es opcional. No es la base de las malteadas) son otra alternativa, además de los pintorescos sabores e ingredientes de cada nieve.
Esto y que cada helado sea preparado en el momento en que lo pides, garantiza la calidad de tu nieve y convierte a Naturalia en una deliciosa opción para pecar… de gula, digo.

Trata de recordar cuántas presentaciones en power point cambiaron tu vida. Todo el tiempo invertido en efectos-​super-​ultra-​especiales se ha quedado en el olvido. Lo puedes saber al intentar recordar las cientos de diapositivas de tus compañeros. Pocas presentaciones son recordadas, el problema es que todas son iguales.
Lo mismo pasa con las empresas. Muchas son iguales. Para recordar una empresa, ésta tiene que hacer valer la diferenciación.
Naturalia ha hecho valer la diferenciación. Lo primero que notas es que las instalaciones están cubiertas completamente de césped.
Es una empresa
que busca ser
saludable, muy
saludable.
Es una empresa que sabe lo que hace.
Te puedo recomendar un licuado de la casa.
El servicio es rápido.
Las instalaciones son modernas, simples, elegantes.
No tienes ni que buscar empresas que se diferencien de las demás, porque ellas te encuentran a ti. Esa es la parte fácil. Lo difícil es que todas sean así. Porque eso, es lo que mereces.

¿Quién dijo que todo es culpa… Naturalia sabe que las personas que quieren cuidar de su cuerpo también merecen un postre.
Amo esta opción en Plaza Río. Postres endulzados con Stevia para los que le queremos bajar al azúcar y para las personas que padecen de diabetes pero que no deben privarse del todo de estos placeres.
Aquí puedes ver todo el proceso de como preparan por ejemplo, tu nieve. Yo elegí la «depurativa» (ándale eh, te apuesto a que no habías escuchado una nieve con este nombre). De la cual, tenían en una jarrita las frutas licuadas que llevaba: moras azules, piña, plátano, fresas y hierbabuena. Esta mezcla se vierte en una especie de plancha, que al instante hace pasar el líquido, a nieve.
Y ahí tienes, tu postre sin la obligación de pecar. Me quedan pendiente los smoothies, licuados y frutas preparadas que también tienen.
¡Cinco estrellas bien merecidas a Naturalia!