Tacos Auténticos Martínez

De arrachera, nana, cuerito, maciza, o surtida son los tacos que debes disfrutar cuando visites el estado de Oaxaca y la mejor opción para probarlos son los Auténticos Martínez.
No es por nada, pero todos los tacos son de rechupete, y es que tienen un estilo michoacano que no dejarás de disfrutarlo.
Puedes comer una orden de tacos a 45 pesos, o si lo que quieres es carne por kilo, también te venden para que puedas llevarla.
Para disfrutar los tacos, te puedes servir la cantidad de pico de gallo, ensalada de cebolla con chile habanero, salsa roja y el guacamole que desees, lo que significa que puedes bañarlas de picante y devorártelos en dos bocados.
Los Auténticos Martínez puedes encontrarlos en los tianguis que se realizan en la ciudad o los días viernes en el Paseo Juárez el Llano.
No te quedes solo con el antojo y disfruta de tus tacos al estilo michoacano con los Auténticos Martínez.

Dentro y fuera de la ciudad puedes encontrar un sin fin de taquerías con tacos de todos los estilos, formas y tamaños, pero de los más tradicionales, están los de las diversas sucursales y puestos de los Martínez. Por lo regular su especialidad es la carne de cerdo y las carnitas estilo Michoacán. Aun así puedes encontrar arrachera y costilla enchilada para pedir una orden bien surtida con las tres carnes. Si bien el lugar no parece muy nice a simple vista, no dudes en probarlos. El servicio es muy bueno y rápidamente llegar tu pedido a la mesa. Si llegas a buena hora te reciben con un plato de biuses calientitos y chicharrón para mientras llegan tus tacos. El sabor es excelente y el tamaño de los tacos es muy, muy bueno. Nada mejor que acompañar tu comida con un refresco bien frio, o una cerveza, o si deseas un agua fresca. Si no tienes ningún problema con la dieta es un buen lugar para ir con tu familia o amigos.

En la carretera que te lleva a Monte Albán se encuentra esta sucursal, ya que por lo que he visto hay varias pero a mi me gustan los de aquí, aparte el don siempre me los da bien servidos y con unos 5 me quedo satisfecho.
Les recomiendo los de costilla pero para probarlos deben de ir temprano ya que se agotan rapidísimo, pues son los que la gente pide, también hay de carne enchilada, pero para mi los de costilla se llevan el premio, acompañados de su cebolla morada que le da todo el sabor y sobre todo de el guacamole.
Para no atragantarse pueden pedir agua fresca o refresco, aquí no venden cerveza aquí que hay que aguantarse las ganas.
Este es un local un poco sencillo pero pues la higiene y la calidad están bien, aparte nunca me han caído mal y por lo menos dos veces por semana los visito, así que se los recomiendo ampliamente.

Debo de confesarles, que soy un poco exigente para eso de los tacos pues como soy visita de donde vengo pues hay tres puestos por calle y pensé que estos no iban a ser nada, pero me lleve una gran sorpresa ya que son bastante bueno y llenadores.
Me llama la atención que a todo se le pone aguacate, eso si a tu gusto pero pues no estoy acostumbrada eso y le da gran sabor a los taquitos.
Mis favoritos son los de arrachera y costilla, no hay cosa más rica y como no son muy grandes puedo pedir unos tres y los acompaño con pepinos, limón y su merecida salsa que por cierto esta bien picosita.
Es una taquería chica pero por las noches de fin de semana serás muy suertudo si encuentras lugar para sentarte, pero de no ser asir, recuerda la regla de agarrar el plato, ponerle los extras, agarrar el taquito, preparas la mirada y pa’ dentro.

Exacto, como dicen las cuatro estrellas de Unilocal: ¡Sí! Soy un fan, y es que la verdad en Oaxaca quién no conoce a los Auténticos Martinez con la receta original del mismisimo Víctor Martinez, su especialidad son los tacos de carnitas, a mi hermana le encantan los de cueritos, por su parte, mi madre come de surtida y los que a mi más me agradan son los de maciza.
En sus inicios únicamente vendían tacos de carnitas, pero ahora han aumentado a su menú los tacos de arrachera y falda de costilla enchilada, la cual es en verdad destacada. Los tacos son de doble tortilla pequeña, pero con bastante carne así que son llenadores, los preparan con cilantro y cebolla, pero los puedes pedir «sin verdura» y omitir estos dos ingredientes.
Las guarniciones son variadas, pico de gallo, guacamole, salsa roja de miltomate, cebollita morada con habanero y pepinos con limón, todos dispuestos en la mesa para que acompañes tus tacos y tengas una rica experiencia.
En especial en esta sucursal la atención es bastante rápida, y eso es bueno ya que como está a orilla de carretera hay algo de polvo y más vale comerse los taquitos rápido.