Flautlán

Tantos años viviendo en esta ciudad y apenas hace poco tiempo descubrì Flautlàn. ¡Què rico y què barato se come aquì!. Tienen flautas son muchos rellenos y para todos los gustos, incluso vegetariana y hasta light (en lugar de tortilla, la flauta està hecha con hojas de lechuga). Hay las sùper clàsicas de pollo, queso, frijoles y de barbacoa, cochinita pibil, pipiàn, etc. Las salsas son riquìsimas y no tan picantes, que para mì son excelentes. Me encanta el sabor sutil y moderado del chile, no me gusta sufrir con la comida. Esta sucursal se encuentra muy cerca de una universidad y su ambiente es siempre asì, juvenil y alegre por todos los estudiantes que aprovechan sus precios accesibles. Cuenta con un estacionamiento grande para varios autos y lo estacionas tù mismo (amo esta opciòn). Para aquèllos que no sepan què es una flauta, se trata de un taco largo, dorado y muy delgadito acompañado de lechuga, crema, queso y salsa. Para nacionales y extranjeros es un autèntico manjar.

Siempre seré fan de este lugar. Recomiendo ampliamente las flautas de cochinita pibil; para mí son las mejores. Tal vez no he probado tantos sabores pero lo cierto es que caí rendida ante esta variedad desde la primera vez que la comí. Siempre acompaño mis flautas con agua de limón y pepino que termina de darle ese toque especial que me hace calificar el platillo como exquisito.
Me gustó la atención de esta sucursal pero creo que es mejor en Plaza Palmas. Aún así Flaután fue, es y será de mis sitios favoritos. Me da gusto que ya se encuentren en distintos puntos pues de este modo puedes trasladarte al más cercano para deleitarte con sus delicias.

Delicioso las flautas de cochinita son lo mejor. El agua de Maracuya está un poco dulce pero para quienes gustan de este sabor está bien. Preferiríà la de pepino con limón.
El servicio rápido y bueno.

Los estudiantes de la UPAEP saben de sobra lo ricas que están estas flautas porque son clientes de diario. Es un sitio limpio y rápido. Puedes pedir de varios sabores y te las cobran por pieza. También puedes pedir en paquete. Sales satisfecho y con ganas de echarte un par más.
Las aguas frescas están ricas y qué bueno que tengan sabores naturales. Acompañan muy bien las flautas.
Pídelas como te gusten, con lechuga, con salsa, con crema o con lo que quieras.
En horas de comida es posible que encuentren lleno, pero si tienen tiempo y no las han probado, pues échenle paciencia que vale mucho la pena

De pequeña íbamos a la kermesse de la Iglesia cada año en primavera y yo recuerdo que más de una vez pedía flautas, cuando descubrimos Flautlán con mis compañeros de la carrera nos volvimos clientes frecuentes. En su mayoría vende flautas aunque también encuentras algunas sopas, postres y bebidas. El lugar es agradable acogedor y amplio. Para paladares y estómagos exigentes el restaurante te da la libertad de preparar tu flauta y agregar guarniciones por $ 5 o $ 10 más.
Las recomendaciones, flautas de queso en salsa verde o roja (ambas son muy buenas) y flautas de cochinita pibil, agua de pepino con limón, su consomé Flautlán y un postre con até y queso crema que es delicioso.
El precio es accesible y vale la pena pagar por tan agradable sabor.
Lo mejor son los tamborcitos que te regalan a modo de «mentas» después de haber comido. Abren de 11:00 a las 21:00 hrs

Flautas y más flautas, esa es su especialidad, ¡pero qué flautas!
Como universitaria había ocasiones en que eso de salir a comer y sentarme a tomar una comida completa era simplemente imposible, por suerte Flautlán tiene una sucursal ubicada exactamente a una cuadra de la UPAEP y eso me hacía feliz.
Tienen flautas de todos los sabores que puedas imaginar, te las sirven acompañadas por lechuga, crema, queso y salsa, y están riquísimas. Son ideales para cuando no tienes mucho tiempo y necesitas comer algo que te llene pero que además sepa rico.
Ahora ya cuentan con 4 sucursales en Puebla: la de la UPAEP, una en Palmas Plaza, otra en Cholula y una en el centro de Puebla.
Si tienes la oportunidad de probar sus flautas te recomiendo que lo hagas, son muy ricas, y si puedes acompáñala por su sopa de fideo, ¡está deliciosa!