El Cocol

Se sabe que un pan es bueno por que al verlo por primera vez ya quieres 5 para llevar. Un pan muy bueno como la atención.

A mí me mata el pan recién horneado. Amo su olorcito y que sea esponjoso. Puedo decirles que esta panadería está entre mis favoritas. Podrá parecer muy sencilla pero como sus panes, pocos. El cocol es su obra maestra (¿Por algo le pusieron ese nombre, cierto?) Tiene una variedad enorme y hace que huela a pancito toda la calle. Además, no vas a creer lo barato que es; por cincuenta pesos sales con una bolsa enorme de pan. Para no gastar en la bolsa y que mejor te lleves otra pieza, te recomiendo llevar tu propia bolsita de tela, y de paso ayudas al medio ambiente. Si no se acabó todo el pan en la sobremesa, seguro que al día siguiente sabe igual o mejor. Pregunta a algunos de los dos panaderos, a qué hora hornean las tortas o tu pan favorito, así llegas cuando esté recién salido del horno.