Birria La Yaya

Los mejores momentos de mi vida los he pasado aquí :’)
En realidad no hay nada mejor que una cemita de birria y una chelada para curar cualquier cruda, mal de amores, problema en el trabajo o cualquier cosa que se le parezca.
Hace poco se mudaron a un local más grande, así que pueden llevar a toda su familia y no habrá problema con el espacio.
Con sólo $ 12 ya podrán disfrutar de un buen taco de birria, con salsa roja (mi favorita) y la mejor parte es que el consomé es cortesía de la casa.
De sucursal a sucursal el sabor sigue siendo el mismo. Sin embargo, esta es mi favorita.

La carta es extremadamente simple y fácil de aprender, en dos comidas puedes literal probar todas las opciones, o con hambre en una sola. La verdad es que es simple y deliciosa Birria. El lugar está remodelado y cada vez es mas ameno acudir a comer ahí, para la cruz el platillo es excelente. De preferencia paga con efectivo para agilizar tu salida ya que se llena el lugar por momentos.
Consomé gratis, tómalo en cuenta al pedir tus tacos.

Birria… una delicia para domingo despues de haber trasnochado, fin de semana después de una muy estresante y pesada semana o solamente para reponer energía es carne de borrego preparada con pimienta, tomillo, ajo, orégano, jengibre, ajonjolí, laurel, mejorana, jitomate y cebolla (como ingredientes invariables) porque cada receta es secreto de familia guardada celosamente. Se agradece que hayan decidido compartir esas recetas familiares que son tan buenas, en la cocina mexicana esos pequeños detalles pueden hacer la diferencia, en La Yaya la hacen, tiene un deliciosos sabor jugosito, condimentado, deliciosos, prueba también las flautas que son excelentes, tienen un gran tamaño, así que cuidado al ordenar de más, pero tienen un delicioso sabor, así que si pides para llevar va a estar muy rico más tarde.

Siendo amante de la birria obviamente tengo que recomendar un lugar de birria, así que ahora les recomiendo este lugar en donde podrán disfrutar de un delicioso consome de birria y obviamente acompañarlo con unos tacos, flautas o una cemita d birria, del servicio no hay quejas, es muy bueno y rápido cuando no hay gente, pero aún cuando el lugar tiene buena afluencia el servicio es rápido en cualquiera de sus 2 sucursales.