Un problema que comparten la mayoría de los negocios que venden ensaladas es el declive en la porción o tamaño de sus ingredientes. Ensaladetti comenzó con una barra de ingredientes radiantes que fue bajando la guardia con el tiempo. Cuando tu negocio es tener a la vista los ingredientes de tu menú, estos tienen que ser la viva imagen de la frescura. Sigue siendo un lugar de calidad pero extraño la impresión que me causó por primera vez. Hace mucho que no regreso, pero en mis épocas de cliente frecuente pedíà la ensalada poderosa con agua de jamaica.