Pizza Rústica

Tuve la oportunidad de conocer este lugar ya hace un rato y considero que son buenas pizzas ahora si para matar el antojo. Lo que me gusta de este lugar es que hace honor a su nombre en cuestión de la decoración ya que efectivamente todo el lugar si tiene un aspecto rústico que me gusto (al menos en esta sucursal) y también que tiene las diferentes opciones para pedir desde una rebanada o tamaños medianos o grandes (dependiendo la cantidad de gente con la que vayas), aunque creo que yendo en grupo es mejor la rebanada porque así cada quien come lo que más se le antoje. Tiene bastantes opciones de pizza para todos los gustos tanto para carnívoros como para los que no, incluso vi que existen opciones de pizza dulce. Algo que me agrada mucho es que la masa es super delgadita, entonces puede que cuando te la calientan para servir llegue la masa como galletita y eso le da un super toque. Para condimentar tu pizza te ofrecen varias salsas e incluso las venitas secas (que vaya que pican pero que buenas saben). Para complementar tu comida tienen cervezas y algo de coctelería que hace más amena tu comida je. Además de las pizzas puedes encontrar opciones como ensaladas por aquello de que los carbohidratos no sea lo tuyo.
Me gusta que siempre tienen promociones como ahorita que esta al 50% de lunes a miércoles después de las 7 pm la rebanada individual (incluyendo el servicio a domicilio). Por cierto como detalle una rebanada es una buena porción para quedar satisfecho, aunque si ya vas con alguien más compartir otra rebanada no está de más por aquello del dichoso huequito que te pueda quedar jejeje.

Die Pizza ist okay, aber nichts Besonderes oder übermäßig toll.
Was mich wirklich gestört hat, ist der extreme Lärmpegel. Dadurch, dass der Laden offen an einer sehr stark frequentierten Straße liegt, lässt sich das zwar schwer vermeiden, aber störend ist es trotzdem. Und es sah auch nicht danach aus, als ob man das versuchen würde.
Insgesamt reicht es somit nicht ganz für 4 Sterne.

Pizza Rústica abre sus puertas en 1996 en la ciudad de Miami, Florida. Su creador y dueño, Pino Piroso, quería llevar a esa ciudad una pizza de masa delgada, estilo romano, con ingredientes gourmet. Desde entonces, la franquicia se ha extendido a varias ciudades de Estados Unidos, Europa y hace un par de meses llegó a México.
La pizza se pide por rebanada o en tamaños mediano y grande (si van en grupo) y hay suficientes toppings y combinaciones para satisfacer cualquier antojo, ya sea de vegetales o de carne. En lo personal, la rebanada, que en promedio cuesta $ 70 y viene partida en 6 pedazos, me parece una porción suficiente para una persona, aunque he visto que hay quienes piden 2 rebanadas. Hay salsas de varios tipos para condimentar la pizza, incluyendo 4 de habanero que van desde la poco picante hasta la que es muy picante.
También hay ensaladas para complementar los platillos (o cuidar la línea, jeje) y está la opción de crear tu propia ensalada ($ 89) con ingredientes que van desde distintos tipos de lechuga, aderezos, quesos, vegetales o hasta algunas carnes. La porción se me hace suficiente como para compartirla entre dos personas.
Los postres son hechos con la misma masa que la pizza, por lo que hay pizzas dulces (por ejemplo de Nutella con fresas), tartas o croissants.
La ambientación hace honor al nombre del lugar, ya que muchos de sus acabados son de madera y los vasos en los que sirven las bebidas son frascos como de mermelada. La música típicamente es pop en español, no sé si sea por que no es mi música favorita, pero creo que el volúmen podría ser un poco más bajo.
Toda la semana tienen promociones, una diferente cada día, hay veces que las cervezas cuestan $ 25, otros donde el postre es gratis, etc., por lo que vale la pena, al menos, conocer el lugar.