La Boulange

Boutique de pan, la boulange es un sitio donde hay de todo para el desayuno o el almuerzo, sandwiches, vino, te, café, pan dulce. pero lo que no hay son mesas ni sillas, o sea que debes llevarte a casa lo que aquí compres. A menos claro que practiques el difícil arte de comer mientras caminas, maybe not. No es mi sitio favorito, porque hay días que el pan pasa mucho tiempo bajo los focos con que iluminan su galería de bollos o baguettes y el resultado es desastroso: seco, duro, no-​comible. Además, en este sitio hay que tener suerte, porque es posible encontrar pan recién hecho o enfrentarte a la vieja táctica del pan frío o del día anterior. Es un sitio con una tipografía sofisticada en su exterior pero que es distante a sus productos… sí, he tenido experiencias mejores.