Fresco Pasta

México, D.F., Mexico

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Mexico City, México
Éste era uno de mis lugares más frecuentes para comer cuando estudiaba en el ITAM. Las opciones no eran muchas, y la mayoría implicaban tacos, enchiladas o chapatas, así que la opción más saludable soía ser el Fresco. Es una fonda como casi todas las que están alrededor del ITAM, pero tienen algunas opciones de ensaladas –especialmente una barra de ensaladas donde la preparas como quieres– y pechuga de pollo o filete de pescado para una comida más balanceada y saludable que el resto.
Hay que llegar temprano porque si no se acaban algunas de las opciones en el menú.