Fonda 99.99

The food was amazing, little appetizers from yucatan with great flavors. Will visit this place when in back in MX

Cochinita la original como si estuvieras en Mérida en un puesto de tacos el lechón, las tortas etc, creo que uno de los mejores en México y clásico y no se diga que después una marquesita saliendo.

El lugar está muy encimado, las porciones son muy pequeñas y tuve una experiencia fea, la última ocasión que asistí, la dueña estaba muy enojada regañando a los meseros pero hasta los insultaba, y los meseros estaban muy estresados y por lo mismo ni te atendían bien. No pienso volver

Se pueden decir muchas cosas sobre la Fonda 99.99, pero voy a empezar por el servicio. Es excelente, preciso, digno de admiración. Que no te hagan creer lo contrario. Ahora bien, hay que saber dos cosas importantes: funciona mejor con los antojitos, y uno tiene que poner de su parte.
Nada más entrar, la anfitriona te conducirá hasta la mesa que escojas (si hay para escoger) y dejará el menú. De inmediato llegará una capitana a ofrecerte bebidas y sopa. Pide una de lima chica; sabe muy bien, la porción es suficiente y te la llevarán en menos de un minuto. No te adelantes a pedir otras cosas: disfruta tu sopa. De este modo nadie te va a carrerear.
Cuando termines, un mesero vendrá por tu plato y a preguntarte con qué seguirás. No es «tu» mesero, él no lleva tu cuenta ni sabe de «primeros» ni «segundos». Su trabajo es mover comida de la cocina a la mesa en el menor tiempo posible. ¿Por qué? Porque los antojitos se tienen que comer de inmediato, recién salidos, con la temperatura justa. Y porque hay mucha gente que atender.
Así que pide frijoles colados, y luego tus tacos y panuchos de uno en uno: lechón, cochinita, pavo en escabeche, poc chuck… lo que quieras. No hay desperdicio. Acompaña con cerveza u horchata, remata con un merengue. Listo. Otro día regresas a probar los platos especiales, joyas caseras a muy buen precio. O la longaniza de Valladolid, o los papadzules.
La Fonda 99.99 es un restaurante popular, no apto para gente que carga lectores de decibeles y mide las cosas en centilitros. No es perfecto, pero es un clásico. ¿Cuántos lugares pueden decir eso?

No olvides comerte tu marquesita que tiene de diferentes sabores, ese queso del gallo esta súper rico.

Con todos lo que se decía, solo tenía que probar la cocina de este restaurante. Regresaba de Yucatán, y se me antojaba comer platillos de esta región. Sabores, colores… Es lo que se consigue alla…
Bueno, ¿Cómo evaluar un restaurante? Tomando unos clásicos ya probados varias veces para hacer comparación.
Estética del lugar: no hay nada especial, blanco asepsia, unos cuadritos, bastante ruidoso (más de 80dB). Hay una terraza con unas mesas bien agradable frente a este sala con un muro fuente original.
Contenido de los platillos: primera queja, el tamaño de las aguas. La horchata pedida legua en un vaso de máx 15 cl mientras que en otros restaurantes, se da mínimo 30cl para el mismo precio.
Segunda queja: los meseros no hacen su trabajo de relaciones con las cocinas. No había empezado la sopa (dos cucharadas ingeridas) que ya llegaba el taco de ceviche. A la mitad de la sopa, llegaba el platillo fuerte… Y no me había comido todavía el taco. No cabía este platillo en la mesa con todo lo que había ya, y no quería comer mi lechón frío, tuve que decir al mesero de traerlo más tarde. Eso quiere decir que la cocina hace lo que quiere y los meseros no dicen en qué orden traer los platillos.
Tercer punto: los sabores. Realmente decepcionado por ellas. La sopa de lima no sabía a lima, bastante insípida, tuvimos que pedir algo más de lima para empezar a obtener este sabor típico que allá encontramos fácilmente. ¿Porqué no tenemos ordenes de ceviche en el menú y solo tacos de ceviche? Porque este ceviche no sabe bien, y que el restaurante tendría quejas de los clientes. Textura de algodón, con una salsita algo dulce y pegajoso, muy lejos de lo que se puede buscar en otros lugares como en la península. Mi lechón no sabía mal, pero el platillo no tenía un buen aspecto, todo aguado por el caldo del lechón.
Por fin, el servicio de mesa mexicano encuentra aquí una especie de climax desagradable: al traer los platillos sin orden, al quitar los platos y vasos todo el tiempo apenas acabados (o no acabados) sin pedir si se puede quitar, no se puede disfrutar de su comida, teníà la impresión que debía atiborarrarme para seguir un ritmo frenético impuesto por el lugar. Como quería disfrutar de la compañía, comía lento y eso era interpretado por los meseros como una necesidad imperativa de quitar todo en seguida. Muy pesado.
El mundo dice que los Mexicanos van todo el tiempo lento, pero no es cierto. Tendrían que venir aquí para intentar de disfrutar una comida.
Conclusión? Se nos antojó un ceviche que sabía bien, conocía a un lugar donde se podía conseguir uno interesante, pagamos y fuimos a compensar la comida de la fonda 99 en este restaurante.

Este lugar es INDISPENSABLE en la Ciudad de México. Hay que ir siempre que sea posible

Deliciosa sopa lima o la de fideo con frijol, esta última sólo sábado o domingo; Hemos pedidos panuchos de cochinita y de lechón, uy delicioso! Postre? Marquesitas. Provecho!

Excelente fonda, si no es que LA MEJOR comida típica del estado de Yucatán y sus alrededores. El servicio es inmaculado, sazón incomparable y sobre todo excelente precio.
A lo mejor una de las cosas que no me gustan es que SE LLENA cañón, no aceptan reservaciones y NO aceptan tarjeta de crédito, entonces pues llevar efectivo aquí es la opción, mucha paciencia si es que es fin de semana y traes hambre y crees que vas a entrar rápido, porque como mínimo vas a tener que esperar una media hora, el lugar cuando esta lleno suele ser caluroso, ya que solo cuenta con unos ventiladores que son los que mueven el aire del ambiente ahí adentro.
Salvo estas cosas que les comento este lugar tiene muchas décadas funcionando, los meseros se la saben de todas todas en cuanto a atención y saber muy bien los tiempos de sus clientes.
Tienen zona de fumadores en una terraza acondicionada muy bien, si eres como yo de los que no fumas puede ser una buena opción para un día caluroso, solo aguas con el sol por que es un techo de cristal que podría servir como lupa y puede que te des una buena asoleada.
No dejen de ir, es delicioso y de verdad que he probado en el D. F mucha comida yucateca y NINGUNO de le compara de los Almendros para abajo, de verdad su surtido es increíble y no se van a arrepentir.

Excelente todo el menú, no uno, ni dos platillos, toda la carta! Ojo, no aceptan tarjetas, solo marmaja! Los platos son pociones pequeñas a buen precio, por lo que puedes pedir prácticamente de todo el menú sin llenarte hasta morir.

Muy buen restaurante Yucateco, en el corazón de la del Valle.
Dese que llegas a la fonda percibes clarito q su prioridad es dar buena atención. El local no es muy pretencioso y realmente parece una fonda familiar, muy limpia y en buenas condiciones.
El menú tiene muchos platillos de la península, desde la tradicional sopa de lima, la cochinita pibil, papadzules, panuchos, poc-​chuck, etc. You name it, they have it.
La preparación y sabor de los platillos es muy buena, y los alimentos claramente son hechos con mucha limpieza. Sopa de lima, muy buena. Cochinita: genial. Poc-​chuck: bueno. Papadzules: bien, a secas.
Estarán pensando cómo puedo opinar sobre tantos platillos en sólo mi primer visita, y el secreto es que los platillos de la Fonda 99.99 son de porciones pequeñas, y eso te permite tener mucha variedad. Los precios son muy accesibles, así que no piensen q saldrán asaltados del lugar.
Los meseros son muy atentos, todos uniformados con sus guayaberas Yucatecas, y conocedores de su cocina. Si tienes dudas o no conoces mucho de la cocina Yucateca, no te preocupes, estarán encantados en guiarte.
Los platillos y el servicio es realmente rápido, y te están sirviendo lo que pediste en menos de lo que canta un gallo (buena señal, los alimentos tienen buena rotación).
De postre tienen pocas pero buenas opciones: yo probé las «marquesitas» (tipo crepa con cajeta, postre también Yucateco, y me gustó).
Vale la pena visitarlo, de los pocos restaurantes Yucatecos con cocina realmente «original», con muy buen sazón, y sin la pretensión ni los precio$$ de Los Almendros.

Deliciosa comida yucateca, especialmente la sopa de lima, los panuchos y papadzules. Siempre hay gente y los fines hay que esperar hasta 20 min por una mesa. Servicio rapido y amable.

This is an excellent Yucatecan restaurant with very good prices. Most of the meals are under 100 pesos.
The specialty of the house is sopa de limon, which is a very tasty, citrus-​y chicken soup. The tacos are great, and there are also a variety of dishes that rotate with each day.
The décor is also very nice, with plenty of Mayan iconography, including chac mool paintings and fountains with stone faces spraying water.

Sí llegas a este lugar en sábado o domingo vete con tiempo ya que a la hora de la comida hay una larga lista para entrar y esto tiene una razón, es la mejor comida Yucateca que podrás probar en esta ciudad. No puedes salir de esta fonda sin probar la Sopa de Lima y los panuchos, te pides una Coronita, te vas bien acompañado pues una buena comida no se disfruta igual sí estas sólo.
El lugar es muy sencillo, el servicio es bueno, los precios son justos.
Dato: El panucho es una tortilla de maíz con frijol freída en aceite, por arriba lleva lechuga, y un guiso a base de carne de pavo o pollo, tomate, cebolla con naranja agria y sal con salsa colarda de achiote, en México a este guiso le llamamos «cochinita»
Pros: Los Panuchos más ricos de la ciudad
cons: Casi siempre tendrás que esperar por un lugar.

Es una excelente antojería yucateca. Sus platillos son pequeños y económicos, lo que te permite pedir varios platillos, todos con excelente sazón. El nombre de 99.99 era porque su carta no excedía de dicho precio, lo cual más menos se mantiene. La sopa de lima muy buena, los papadzules, cotzitos y panuchos excelentes. Cuentan cada día con platillos especiales los cuales suelen terminarse antes de las 3:00 pm por lo que lleguen temprano. No te dan mesa mientras no estén presentes todos los comensales.

la fonda 99.99 es de mis lugares favoritos para desayunar. Preparan unos huevos deliciosos al estilo yucateco, obviamente. olvídense de sus huevos rancheros, Yucatan es rey en cuanto a comida mexa!
Siempre que voy pido lo mismo, huevos con longaniza de Valladolid y café de olla y jugo de naranja, ya he probado todo lo demás, pero el sabor ahumado de la longaniza me vuelve loca entonces me hice adicta. viene acompañado de frijolesrefritos, aguacate y tomate. Es realmente una delicia y con esa salsa de habanero, aaaysm ay ay aaaaayyy
Ojo: el menu de desayuno y el de comida no tienen lo mismo TAMBIEN cabe aclarar que a la hora de la comida siempre hay fila para entrar y es larga. Pero en el desayuno tienes todo e lugar pa ti!

Rico, barato y con amplia variedad en platillos de comida típica del sureste mexicano.
Desde qué soy chica he venido a este lugar en compañía de la familia. Largas listas de espera si llegas después de las 14:00 hrs del eXito que tiene el lugar pero bien vale la pena.
El menú muy variado, hay platillos especiales dependiendo del día de la semana en el que vayas.
Los panuchos de cazón y los papadzules, entre otros, finalizando con un espléndido pan de elote y un cafecito de la olla (muy dulce por cierto)
Las cantidades en los platillos no son muy abundantes así que bien puedes pedir varios platillos o pedir muchos para compartirlos con alguien más y así probar un poquito de todo.
¡Rico en verdad!

El viernes de la semana pasa me invitaron a comer a la Fonda 99.99 y de fonda no tiene nada es un lugar muy concurrido de comida Yucateca en la colonia del Valle hay que hacer fila de aproximadamente 30 min ya que me comentaron que a la hora de la comida siempre está muy lleno y algo importante si tu te vas de avanzada no te dan la mesa hasta que estén todos los comensales. La comida está muy rica, los platillos están muy bien servidos y los precios son accesibles, el lugar está limpio y el servicio es bueno lo único malo es que te presiona para que no hagas sobremesa así que no te dejan echarle la platicadita con los amigos, pero se dispensa porque el postre que comí estaba muy bueno.
Cabe mencionar que el dueño está muy al pendiente de todo lo que pasa y más aun que el servicio sea bueno y rápido.

No vacilarí en afirmar que la fonda yucateca 99.99 es de los lugares más famosos que hay para probar comida yucateca, es un lugar con años de tradición, la calidad se ha mantenido a lo largo del tiempo, por tanto la clientela sigue asistiendo constantemente. La sopa de lima es muy recomendable, al igual que la cochinita, los panuchos, los papatzules, los salbutes y la longaniza de Valladolid, en pocas palabras, es una experiencia única, es un buen lugar para degustar una buena comida yucateca, hay pocos lugares en donde se puede probar comida que se acerque a la original comida yucateca, me parece que este lugar lo logra. El lugar es muy concurrido, así que se debe ir con tiempo y paciencia, el servicio es bueno aunque lento, pero podríamos decir que lo bueno lleva tiempo.

Como ya he dicho, voy buscando por doquier la mejor cochinita pibil y claro, esta sucursal de Fonda 99.99 es una buena opción para comerla y disfrutarla muchísimo.
Debes tener paciencia, siempre esta lleno, pero, si no te importa la hora, puedes ir a partir de las 3 y media de la tarde y encontrarás mesa fácilmente. Los meseros son muy atentos pero con tal cantidad de gente a veces el servicio no es perfecto (la comida lo perdona).
Todos piden la sopa de lima, si es buenísima pero yo te recomiendo la sopa de fideo con frijol, una combinación perfecta si le pones además un poquito de crema. Como todos van ahí en familia o amigos, pidan un plato de cada cosa, traen 2, 3 o 4 piezas de cada taquito o pancho y así pruebas de todo. Los panchos y los codzitos son increíbles. Los tacos de pavo y relleno negro también. Hay platillos fuertes completos, grandes y bastos, pero la neta ahí es pedir éstos que te menciono, así no te quedas con ganas de nada.
Las chelas siempre acompañan bien, pero tienen también aguas de sabor o refrescos rojos! (mundet roja) deliciosa y no tan fácil de encontrar. El lugar es muy «fonda» mesas y sillas súper sencillas, porque ahí, vas a comer, nada más.
Aceptan tarjetas, hay valet con su estacionamiento a lado, lo que los hace rápidos y cuesta una bicoca (se agradece). Por mucho, no puedes perderte este lugarcito en la Del Valle, en fin de semana va muy bien.

Cuando fui por primera vez en Yucatán, quedé enamorado completamente de la comida: los Panuchos, la cochinita pivil, la sopa de lima, el relleno negro, todos son excelentes. Cuando regresé al D.F., regresé con unas ansias increíbles de probar de nuevo la comida yucateca y no encontré mejor lugar para comerla que esta fonda.
La atención, es bastante caótica por la cantidad de gente que tiene. Tienes que ser bastante paciente para no salir peleado con alguno mesero y siempre debes recordar la regla de oro: nunca te pelees con la gente que sirve tu comida.
El lugar es grande así que se supone que no tendría que haber dificultades para encontrar una mesa pero oh sorpresa si las hay así que llega con mucho tiempo de anticipación.
He probado casi todos los platillos de la carta y no podría decir alguno que se destaque ya que todos son excelentes y están a un muy buen nivel. No dudes en pedir cualquier platillo que se te antoje.

Desde hace más de 20 años no dejo de ir a la Fonda 99.99, en la colonia Del Valle. Especializada en comida yucateca, es excelente en su relación entre buen sabor y precio. He podido constatar cómo ni en Mérida se encuentra fácilmente una sopa de lima como la que ahí se sirve. Se recomiendan los papadzules y los panuchos, que los hay de cochinita, pavo y cazón. Para los que prefieren evitar la grasa se recomienda pedirlos «a la plancha». También hay platos más especiales, como el queso relleno, una deliciosa combinación de carne molida con queso holandés «de bola».
El restaurante tiene algunos inconvenientes a los que se acoplan sin embargo los comensales que acuden habitualmente. Uno de ellos es que no se asigna mesa hasta que se encuentren el total de los clientes anotados en la lista. La prácticamente imposible sobremesa es otra de las cosas que pueden incomodar, pues el sitio tiene tal cantidad de gente que el personal apura la retirada.
La Fonda 99.99 también ofrece desayunos yucatecos: Los huevos motuleños son lo mejor. Es deseable que pronto se ofrezca un buen café cargadito hecho en máquina, pues sólo hay del de olla, dulzón.