El Fresno

Esta linda, linda panadería, es sin lugar a dudas de las mejores de la colonia Santa Maríà la Ribera, y eso que hay de a montón. A lo largo de sus años ahí, que ya son bastantes, ha tenido sus altibajos. Pero últimamente ha ido cuesta arriba, han estado remodelándola, ampliándola y mejorando la calidad del pan, no sólo en sabor, también en cuanto a variedad.
Lo excepcional de esta panadería es que es la matriz de La Universal, fue la primera de ellas, pero ésta sigue bajo el nombre de El Fresno, obviamente ubicada en esa calle, justo frente a la entrada del mercado La Dalia.
Como ya mencioné, tiene mucha variedad de pan, también ofrecen galletas, que te venden a partir de 100 gramos; es de las panaderías donde se hace la batalla de los bolillos, en las mañanas y en las noches, con toda la gente que busca el rico producto. También tienen pasteles, rebanadas de pizza, palitos de pan muy ricos, bollitos de queso Philadephia y mucho más.

Lo padre de fresno es que siempre está todo demasiado fresco y siempre delicioso.
Normalmente hay fila y es que el bolillo siempre esta cliente y siempre se acaba y tienes que esperar a la siguiente ronda, es sumamente exquisito todo aquí.
Yo soy fan de la concha de chocolate y normalmente pido eso o doña y nunca me han defraudado. El sabor y la textura hacen que fresno su se considere por lo menos en mi opinión una panadería.
He escuchado de demás ricura en fresno como el ojo de pancha o la oreja, no las he probado pero no dudaría en creerlo.
Fresno no me ha decepcionado nunca.
Siempre todo fresco y calentito además de delicioso

No manchen, de esta panadería soy super, super fanssss.
Y es que como no si cada hora sacan bolillos calientitos y crujientes.
Cada bolillito lo dan en 1.50, pero no crean que están de tamaño miseria, noooo, un señor bolillo.
Lo padre aquí es que el bolillo es fresco y en ocasiones me ha tocado hacer fila para esperarlos.
También debo de recomendar los panes de semillas, sii tiene avena y pepitas, muy recomendables. Otros que son super chidos y deliciosos son los de pasas, son como integrales pero ahhhh que delicia.
Ya saben si quieren una «tortuga», pues aquí compren los bolillos y luego se cruzan a los Abarrotes Zayopan por el queso de puerco, me cae que no se van a arrepentir.