Para nada soy de lo que se azotan por comer sano y para ser sincero como bastante mal, en fin cada quien se mata como le venga en gana. No soy muy fan de las ensaladas pero esta ocasión les presento Day Light Salads, un concepto de restaurante y fast food en el cual vas a encontrar comida«saludable» y en cual preparas tu ensalada al gusto. Todas las ensaladas incluyen base de lechuga, aderezo, semilla de girasol y unas cosas crujientes, ya depende de ti como la quieras complementar. Elotes, zanahoria, espinaca, brócoli, jícama, betabel, aceituna, jitomate, pollo, pasta, queso, chipotle, tocino, germen y muchísimos ingredientes que al parecer son aburridos y sanos(excepto el tocino). También tiene los clásicos aderezos como el ranch, chipotle y vinagretas. Viéndolo bien y saboreándolo ya no me parecio tan aburrido por que la combinación es bastante«antojable», tú eliges lo que quieres comer. Nunca había visto algo similar a excepción de los bufetes.
Thalia J.
Place rating: 5 Mexico City, México
Este lugar no lo había probado y la verdad es que es una opción muy buena y nutritiva para aquellos(as) que cuidamos la figura. Las ensaladas son la combinación que tu decidas, porciones de 95 grs. de pollo teriyaki, BBQ, chipotle dulce o al cilantro, tomate rostizado, pasta, atún, surimi o queso panela ¡como tu quieras! Todo lo que veas aquí será bajo en grasa(digo todo porque hasta los aderezos son light) y en cada ingrediente puedes observar las calorías que tiene así que tu sabes si pedirla con tocino(750 grs) o con pepino(15 calorías). Aquí todas las ensaladas incluyen la base de lechuga, aderezo(prueba el blue cheese), semillas de girasol, ajonjolí garapiñado y crutones, realmente es rico, no te quedas con hambre y hay paquetes en donde te incluyen el agua o refresco. ¡Pruebas!