Bistro Bec

Eramos fans de Bistro Bec, hoy salimos muy decepcionadas, pésimo servicio y comida mediocre

Me ha sorprendido para bien. El servicio muy bien, y el local también, con buen ambiente y buena música para ser un sábado por la noche. Pero lo importante es la comida: buenísima! El risotto estaba espectacular, y los montaditos también muy buenos. De postre no dejéis de pedir la tarta de manzana, es inigualable. El chef, Pablo, además de ser un gran cocinero es muy buena gente. Un sitio recomendado al que ir!

Como un pastel que se ve precioso en el aparador pero no cumple las expectativas al paladar, así me pareció este restaurante francés. Tiene una terraza linda, muy agradable, buena música y decoración de buen gusto, menús de letra bonita y una barra muy cool, pero la comida no me impresionó. El estofado de res Bourguignon venía con la carne bastante dura, lo opuesto de lo que uno espera de este platillo típico francés. Además el plato solo tenía una papita y una micro zanahoria, ambas también como que les faltaban minutos de cocción para llegar a la textura suave que se espera de un estofado. Se tardaron mucho en traer los postres y estos podrían venir en porciones más generosas o costar la mitad. Con que le pongan un poco más de cuidado a la cocina y un servicio más rápido, podrían tener un bistró de lujo.

Un menú creativo y variado con opciones para diferentes paladares, las entradas son muy ad-​hoc, sin embargo los platos fuertes no son la mejor de las opciones, el gusto es medio. La carta de vinos, limitada.
El servicio es bueno y el ambiente tranquilo, muy acorde para la conversacion pero no muy interesante, no inspira a pasar un rato ahi.

My friend and I came here last night for a small bite to eat (we had eaten a large lunch and weren’t too hungry). We both just ordered appetizers — she got the Tuna Tartare and I ordered the Pulpo (octopus) Caponata. My friend seemed pleased with hers and mine was delicious. We also got complimentary bread for the table, which was very nice. It was a bit on the pricey side for what we got, but the restaurant was very elegant and the presentation /​plating was nice so it’s worth it to pay a little more. Would definitely go back!

Muy buen brunch. Excelente relación precio-​calidad. Toman su tiempo para el servicio, pero vale la pena la espera pues se nota el esmero en la preparación de los platos.

Para los amantes de la comida francesa, este bistro ofrece una carta variada de exquisiteces que te hará agua la boca. Fuimos 4 personas con intención de comer carne con salsa bernesa y papas a la francesa. Pedimos 4 cortes, new york, rib eye, arrachera y filet de angus. El filet de angus es la razón por la cual le doy 4 estrellas a este review. Perfectamente cocinado fue una combinación perfecta con la bernesa y las patatas.
Tienen una buena selección de vinos mexicanos e importados.
Definitivamente volveré a probar otro platos.

Bistró Bec es otra de las opciones gastronómicas de Polanquito con una propuesta de comida franco — española. Se ha convertido en uno de los lugares más llenos y mas solicitados de toda la zona. Su terraza está a un lado de la del Brassi y este pedazo es de los más ambientados el fin de semana. La decoración de este «bistró contemporáneo» es una mezcla entre sencilla, trendy y acogedora.
El platillo más recomendado es el estofado de res Bouruguignon pero aventúrate también a probar el filete de huachinango al sartén en salsa de limón, la hamburguesa de res, los huevos rotos con foie gras y el pulpo caponata al grill con vinagreta de olivo.
El vino es otra de las cosas que te maravillarán de este lugar. Una colección de franceses, españoles, mexicano, argentinos y chilenos a muy buen precio. La cuba es de las más baratas de Polanquito.

En una zona normalmente chaotica, rodeado de miles de restaurantes Bistro Bec es uno de los lugares que más disfruto visitar. La primera vez que fui me enamore de la decoracion del lugar, es como una tienda de Ralph Lauren, con toques tipo safari como las sillas en piel (que ademas son súper comodas) y la barra de marmol blanco que define el espación y coronado por las persianas francesas de madera blanca, se vuelve un espacio de lifestyle, muy chic. Ahora la comida no se queda corta, en especial la famosa hamburguesa de 200g, si es un animalon y la comida completa del día pero oh si que vale la pena.
El resto del menu, es sencillo, pero no por eso deja de ser inovador. El plati de quesos es fantastico para compartir y el pan que sirven para acompañar es delicioso. Un buen plan es pedir esta tabla con amigos y pedir una buena botella de vino que aquí tienen una variedad fantastica.