Taquería Mixe

Nunca sabrás qué tan buen garnachero intercultural eres hasta que hagas el recorrido de los tacos en Mérida, y digo en Mérida porque en general como bien sabemos, México es un país de tacos y de tortas en todas sus presentaciones, hasta los gringos nos venden así ante el mundo. Por eso, para seguir con la categoría recién institucionalizada en esta reseña, de taquits al power, comenzamos con Mixe, una taquería que tiene su réplica en tres diferentes lugares de Mérida, ya que cuenta con una sucursal cerquita del campestre, sobre la calle 60 norte, otra en pensiones y la que por lo general frecuento más que es la de San Antonio Cinta.
Comencemos por el inicio, los tacos son deliciosos, si vas con hambre seguro te vas con empacho porque las porciones están bien servidas, pídete unos nachos de pastor que estás de rechupete, pero si lo que falla en los planes de la semana son las cuentas, no te preocupes porque no hay porqué quedarse con hambre, los tacos a seis pesitos te calman el hambre voraz.
Las instalaciones de las tres sucursales, están de lux la verdad, es decir uno está tan prejuiciado en cuanto a las taquerías de esquina, que llegar a mixe es sentirte en una fondita de tacos bien armada, además de que el trato siempre es rápido y eficiente, no esperes mucha amabilidad, pero sí rapidez y cortesía, y bue al cabo uno va a Mixe por los tacos y en eso, no te fallan. Bueno, bonito y barato ¿Qué más quieres? Si vas, invítame a los tacos y yo disparo el chesco.

Los tacos son parte esencial de la alimentación de cualquier mexicano que se respete, y por eso hay que saber dónde taquear. Mixes de la sesenta es de las más recientes de esta cadena yucateca, y está bien ubicado si vives por campestre, chuburná, Buenavista y colonias aledañas (o si sales de fiesta por ahí en la madrugada).
Las especialidades son bestialmente grandes, y el costo de la comida en relación a la cantidad y sabrosura hacen de este lugar una de las mejores opciones si andas en ánimo garnachero. Eso sí, si estás a dieta o en busca de una opción light, abstente. Aquí se viene a comer como vikingo.
Para bajar la borrachera o echar unos tacos antes de irte de antro o bar, este es el lugar indicado. Probablemente no traería a alguien a una cita aquí, pero para cenar tranquilo con la banda, Mixes es la opción.

De la glorieta del centrito, hacia Bomberos de la Colonia México se encuentra esta taquería casi frente a Hielo Lago.
Lo que más me gusta son los cásicos tacos de (al?) pastor a 6 pesos cada uno. Antes costaban 5 pesos pero… INFLACIÓN. Vale la pena aunque hayan subido tanto de precio.
Te recomiendo los tacos de pastor, no fallan. Si estás en un mood más de tortas, que también están baratas, te recomiendo la torta cubana: buena, rica y barata
Todo lo que ofrecen son de costo bajo, por eso no vayas con expectativas de un restaurante lujoso o bien cuidado por que no lo es y te vas a llevar una sorpresa, sin embargo ponle limoncito, salsita verde, uno de pastor de harina y uno de maiz. Luego repites el que más te haya gustado, cierra tus ojitos y disfruta el legado de México para el mundo.