Le Bistrot

somos un restaurant gourmet donde consentimos los mas exigentes paladares con nuestros platillos unicos, les traemos un rinconcito de francia para que pasen una experiencia inigualable, contamos con una seleccion de finos vinos, franceses, mexicanos, españoles, italianos, argentinos y chilenos al alance de todos los bolsillos de nuestros huespedes… les invitamos a celebrar esos momentos especiales y consentir a sus seres queridos aqui en su restaurant le bistrot.
contamos con patio y terraza para fumadores y areas libres de humo de tabaco, musica ambiental, un clima agradable y un muy buen servicio… vistenos pronto y no es pierdan de esta experiencia.

En pocas palabras: 5 estrellas, porque no puedo ponerle 6.
Es una experiencia diferente, es un restaurant francés, gourmet, tranquilo, cálido, elegante, pero tampoco es de etiqueta.
No considero que para la calidad de los alimentos, la preparación y el sabor que se encuentra en este restaurante, sea un lugar caro; sin embargo admito que no es un lugar económico. Pero que quede claro que todo lo que hay en este lugar vale cada peso que se invierte en él.
Personalmente, la crepa de langosta y camarones es una delicia para quienes gustan de las pastas y la comida cremosa. El pollo a la cazadora de igual manera para quien gusta de aves no exóticas es una excelente opción. Por último, hasta ahora el plato que más he disfrutado es un excelente corazón de filete, cocido a la perfección (sin perder sabor, ni estar crudo), acompañado de verduras al vapor.
La carta de vinos es amplia y, en lo personal, soy fan de los vinos franceses, por lo que el lugar es sencillamente fenomenal en todos los aspectos.
Un MUST para compartir con esa persona especial, o para celebrar esa ocasión especial.

Este lugar es de esos gourmet que te encuentras por la ciudad, está ubicado justo alado del Centro Cultural Dante, sobre la avenida Paseo de Montejo, al norte de la ciudad, por lo ubicarlo resulta muy fácil.
Al llegar te encuentras con un lugar muy agradable y elegante, todo el lugar está climatizado y con una decoración muy sobrio, pero elegante. El menú está basado en gastronomía francesa, incluyendo Foie gras, escargot, confite de pavo y demás, tambien manejan algunas pastas y carnes y una amplia selección de vinos, todo en el menú tiene un precio elevado y no está al alcance de cualquier bolsillo, sin embargo el sabor compensa cada peso.
Como fui en la tarde aproveché la promoción que manejan de comida completa por $ 160.00, que incluye una entrada, plato fuerte, postre y refresco. Para dicha promoción tienen organizados 4 menús, solo el número 4 no incluye postre, pero tiene un costo menor, $ 120.00, entre los menús disponibles elegí el número 3, que incluía sopa de cebolla gratinada, con un caldo bien guisado, la cebolla suavecita, trozos de pan, de plato fuerte arrachera con verduras salteadas, muy rico y absolutamente recomendable.
El lugar es caro, sin embargo si tienes el dinero es perfecto para esa cita o esa ocasión única, seguramente sorprenderás esa persona especial.

Este lugar se encuentra a un costado de la librería Dante sobre Prolongación Montejo; es pequeño, pero muy acogedor, un ambiente muy tranquilo y elegante, como para salir a almorzar con esa persona especial.
Fue por recomendación de una amiga y la verdad que me encantó, definitivamente me verán haciendo Check in de nuevo por aquí. Fue en la tarde y apliqué la promoción de «el menú del día» en la cual te dan 4 diferentes opciones de comida completa ya armada por $ 160.00 que incluye entrada, plato fuerte, bebida y postre (a excepción del menú 4 que no trae postre pero cuesta $ 120.00). Esta promoción es válida de martes a viernes de 1 a 6 pm.
Desde que llegué al lugar noté su ambiente sofisticado, cuando entras escuchas una música de fondo muy relajante, observas que todo está impecable, el hosts te da la bienvenida, te asigna la mesa y te presenta al mesero, el cual es muy educado y siempre está a tu servicio, atento a lo que necesites. Tienen carta de vinos, pero por economía opté por no verla; te ofrecen el menú regular y para la promoción tienes que pedirle al mesero el otro menú en donde están las 4 opciones. Mientras elijes que ordenar el mesero te trae para degustar una canasta con pan de la casa y con una porción de mantequilla, cortesía del lugar, ¡Excelente lugar!
Como buen amante de las pastas tuve que pedir el menú #4 a pesar de que no trajera postre, en este te sirven de entrada una sopa de cebolla con queso gratinado que está deliciosa, de plato fuerte te sirven un Espaguetti Bistrot con pechuga de pollo y espinaca que a mi parecer solo le faltaba una pizca de sal para quedar a la perfección y te ofrece de beber entre un refresco, jugo de limón o naranja. Todo estuvo riquísimo y el lugar me pareció de mucha calidad, tanto en sabor como en servicio e higiene. Y ahora si, como mi amiga me dijo alguna vez, vengan a conocer este restaurante, van a quedar muy complacidos y con el estómago feliz.

La ciudad de Mérida nos enamora con su belleza, elegancia e historia que abundan en cada rincón que descubras. Además, la comida no puede faltar, hay una gran variedad de restaurante de cocina nacional, regional e internacional.
En al ciudad podrás encontrar un pedacito de la hermosa Francia. Le Bistrot es un excelente lugar para probar tan exquisita gastronomía. Lo recomiendo para ir con tu pareja a disfrutar una hermosa velada. Tienen una amplia carta de vinos para elegir, que están importante a la hora de comer. Para partir una sopa de cebolla que simplemente será un viaje de sabor inolvidable. Si eres amante de las carnes rojas o blancas, tienen varios platillos para disfrutar ese exquisito sazón francés. Las crepas de camarones o el Carpaccio de atún son un fijo en este lugar.
Una cena para que sea inolvidable tiene que ir acompañada de un exquisito postre y que mejor que el tradicional crème Brulee.
Le Bistro es un lugar que hay que visitar si andas por la ciudad.

«Le Bistrot» es un restaurante francés de comida gourmet ubicado sobre la avenida principal de Mérida «Prolongación Montejo». Éste es un lugar pequeño pero muy bonito, sobre todo para disfrutar de una cena romántica o si deseas ir a un lugar no tan concurrido con aquella persona que tanto quieres o pretendes.
Cuentan con una gran variedad de vinos y su especialidad es la crema de cebolla. No se pueden perder de su dip de espinacas o alcachofas.
En las noches puedes disfrutar de música en vivo, muy de acuerdo al lugar y con una luz tenue. Los meseros tienen amplio conocimiento de los platillos y bebidas los cuales te podrán asesorar (para los que no tienen tanto conocimiento de la comida francesa como yo). Igual puedes ir a tomar un café y disfrutar de su variedad de panes por la tarde y disfrutar de una tarde lluviosa.
En caso de que hayan partidos de Francia o alguna celebración francesa, estate pendiente porque ofrecen promociones.

Le Bistrot, como seguramente lo supondrás por su nombre, es un restaurante de cocina francesa, con un ambiente elegante y un precio adecuado para eventos especiales.
Después de la ceremonia de mi graduación, mi familia y yo decidimos venir aquí por varias recomendaciones. El servicio es de calidad, y de eso te das cuenta apenas llegas.
Mi hermano y yo decidimos pedir el menú de degustación, con un costo de $ 500 y 5 tiempos, cada uno con su maridaje. Lo único que puedo destacar de éste es el foiegrass con mermelada de jamaica: exquisito. No es que lo demás fuera malo, pero no sobresale en comparación con otros platillos que puedes pedir a la carta, como por ejemplo: la crepa de camarones y langosta, que pidió mi padre: la masa de la crepa es delgada y ligeramente salada, el relleno de mariscos es cremoso y de sabor tenue.
En cuanto al postre del menú de degustación: crème brûlée. El sabor de éste es bueno, tiene una consistencia agradable… pero no posee esa dureza en la capa superior que tanto amo de este postre.
La decoración es sobria, refinada y romántica, así que es una buena opción para ir con tu pareja.

Le Bistrot es magnífico. Tenía mucho tiempo sin tener una experiencia francesa. Por ejemplo, soy fan de las panaderías francesas y no diario, pero seguido degusto un buen croissant por ejemplo, pero estar en Le Bistrot es degustar la cultura francesa. Es un lugar hermoso, no sé qué tiene la cultura francesa que ya desde el lugar te hace sentir como un bienestar proveniente de no sé donde.
Lo describiría como buen gusto, el restaurante está hecho para tu disfrute, se siente que pensaron en ti y en lo que te haría sentir más cómodo como cliente. Te chiquean con las explicaciones de cada cosa.
Como para empezar, debes pedir la sopa de cebolla, es una delicia, un chiqueo al paladar y obvio, con un vinito francés o mexicano o de donde quieras, hay mucha variedad y por copeo, así que no te tienes que pedir la botella entera, porque seguro no tomas tanto, ajá.
La recomendación suprema y que quiero que vivas esta experiencia es: crepa de camarones. Pídela y disfrútala.
Está carito, pero lo vale, TOTALMENTE.

Uno de mis lugares soñados para conocer y tal vez para vivir es Francia, en verdad soy muy fan de ese país, no sé si por sus vinos, sus mujeres, su cine o su futbol, pero todo lo que sea francés me atrae a sobremanera. Es por eso que me he dado a la tarea de ubicar y conocer todos los lugares con estilo francés en la ciudad, y eso que hay una colonia bastante numerosa de franceses viviendo en Mérida.
Así fue como topé a Le Bistrot, cerquita de casa, justo a un costado del CC Dante.
Le Bistrot es un lugar de comida francesa casera en donde te harán volar a París por un rato. El dueño y chef se ha encargado de decorar el lugar de tal manera que en Mérida tengamos un rinconcito de París. Cuentan con una amplia carta de vinos, integrados, obviamente, en su mayoría por vinos franceses, algunos exclusivos, y vinos italianos, argentinos, chilenos y mexicanos, un poco mas baratos, aunque igual hay cervezas por si lo tuyo no son los vinos. También hay que mencionar que te ofrecen un cóctel de bienvenida, como un aperitivo, a base de vino y blanco y jugo de grosella, realmente interesante.
En cuanto a comida se pueden encontrar pizzas, pastas, sopas, como la clásica sopa de cebolla, baguettes, cortes y el clásico fondue, ideal para compartir. Entre los postres se sirven el tradicional «crème brûlée» o crepas dulces.
Cuentan con un value lunch que por $ 160 pesos incluye entrada, plato fuerte, bebida y postre, y un menú degustación por $ 650 conformado por cinco platillos distintos, por tiempos (uno de ellos es postre) y tres copas de diferentes vinos seleccionados por el chef.
En fin, una experiencia culinaria diferente en nuestra ciudad que vale la pena experimentar un día.