Du blé Bistro

Es un lugar chiquito pero elegante. Tienen bueno servicio y comida. Ambiente: algo romántico y limpio. Precios: más o menos entre 150 – 300 por cada platillo.

De lo que he conocido en León de buenos restaurantes, este sin duda es de los mejores! Puede competir fácilmente con cualquiera del DF.
Ambiente acogedor y elegante. Excelente atención por parte de los meseros y una carta para dejarte con el paladar enamorado.
Yo empecé con una entrada de queso Camembert y puedo asegurarles que no se van a arrepentir. Después un corte de res a la pimienta con papas horneadas y cubiertas con un hojaldre. Deliciosos!
Lamentablemente ya no llegué al postre por lo satisfecha que me sentía pero lo tengo pendiente para otra visita.
Un imperdible en León!

I came here for business trip and one of our colleagues recommended us to go.
The food presentation is beautiful and food is great. Customer service is good.
If I come back this town, I will come back.
What I like this place in most is not too salty.

El du blé es de los mejores restaurante de la ciudad, su cocina francesa lo hace muy peculiar, aquí trabajo una amiga chef, un día me pidió que pasara por ella pues saldría temprano, llego y o sorpresa, la persona que la remplazaría hablo para decir que no iría por un problema familiar, así que muy triste me dice que se tenia que quedar, pero que me quedara hacer para aprovechar la vuelta, entonces le hable a otras amigas para que llegarán en lo que llegaban le pido la carta a un mesero para ir viendo que pedir, mi amiga la chef me recomienda que pida los caracoles, que están deliciosos, y que los pido, el primer bocado fue surreal al sentir esa textura, pero después no podía dejar de comer.
Todos los platillos son exquisitos, y su carta de vinos excelente, todo mundo queda feliz, pues el trato es muy bueno y el lugar es simplemente sofisticado. Todos adoran el du blé.! :D

Es el restaurante más catrín de todo León, y catalogado como uno de los mejores restaurantes de México, así que tenlo por seguro que tu experiencia aquí va a ser muy agradable.
Cambian el menú constantemente así que te hará regresar una y otra vez para probar los nuevos platillos, y todo te va a encantar. También cuentan con una lista de vinos extensa que acompañarán tu comida maravillosamente.
El servicio también es excepcional, y te darás cuenta que no es cualquier mesero quien te atiende, sino que es alguien de mucha experiencia y conocimiento en el arte del servicio al cliente.
Recuerdo que una de las veces que lo visité, iba en un aniversario con mi novia y para celebrarlo junto a ellos, nos prepararon un pequeño y delicioso postre para compartir, eso, a parte de lo delicioso que estuvo toda la comida, me ganó.

Du Blé Bistro es un restaurante muy bonito y acogedor que se encuentra sobre Blvd. Campestre casi llegando a las torres San Mateo, es un restaurante muy reconocido de comida francesa y el servicio que ofrece es de gran calidad, sus meseros son muy pulcros y definitivamente por dentro el restaurante inspira mucha confianza. Les recomiendo que hagan reserva para que puedan escoger de las mesas que tienen como sillones en un lado de la mesa, son muy cómodos y sin duda le dan un estilo muy romántico a la cena por si llegan a ir con su ser querido. Tiene una pequeña barra muy coqueta casi enfrente de la cocina que le da un toque hogareño sin duda.
Cuenta con área de juegos para los niños pequeños aunque a mi parecer no es un restaurante como para que estén los niños o que lo disfruten plenamente y a la vez tiene una pequeña terraza para aquellos que quieran comer fuera, yo por el frío que hace por la zona prefiero siempre comer dentro. Les recomiendo que dependiendo de lo que pidan le digan a su mesero que les recomiende un buen vino para acompañar la comida porque definitivamente ésta comida gourmet se debe de comer bien acompañada.

Una de las más evidentes desventajas de ser un ratón de ciudad es que uno se vuelve muy payaso a la hora de escoger lugares para comer. Esto es especialmente verdadero si vienes de una ciudad tan cosmopolita como la Cd. de México.
Y bueno, no puedo negar que aunque unos tacos al pastor me pueden hacer el hombre más feliz de México, de a ratos sí añoro un lugar que en nombre de la sofisticación, me dé experiencias culinarias más elaboradas. Sobretodo, si estoy fuera de la ciudad.
Si este es tu caso y andas en León, no busques más que aquí tienes toda la mamonería culinaria que necesitas: platos perfectamente blancos y relucientes con pequeñas porciones de la mejor mezcla de finos ingredientes y estética estilo bistro moderno que no solo le da competencia a varios restaurantes del DF sino a los del viejo continente.
Si estás con ganas de una velada romántica o quieres impresionar a una fémina, este es el mejor lugar. Decoración acogedora y romántica con sillones de sensual textura, candelabros y una bonita terraza. Y lo mejor, postres deliciosos que seguro aumentan el nivel de endorfinas de ambos y los hacen sentirse más enamorados. Recomiendo el pie de coco y el fudge con kahlua. Mon Dieu!

De El trigo, es de los mejores restaurantes de esta ciudad. ¡Es francés! ¡Delicioso! Y el la decoración es sútile! Élégante!
Camarones en costra de amaranto es mi platillo favorito. Lo sirven bañado con una salsa de tamarindo y como guarnición, un puré de camote. ¡ Qué combinación más exquisita de culturas !
Si no te gusta la comida de mar, te recomiendo: el filete de extraviado, este lo sirven con una salsa de albahaca que no te lo puedes creer.
El blé es ideal para una noche romántica o un aniversario. Pero si no eres tan cursi, ven con el pretexto que sea, pero ven.

Tengo entendido que Dublé Bistro ha sido nombrado por distintas certificaciones como el mejor restaurant de la ciudad. Si quieres salir de lo común y probar algún platillo exótico, este es el lugar. En dublé bistro vas a comer platillos franceses los cuales te harán sentir como si en verdad estuvieras degustándolos en un restaurant parisino. El ambiente del lugar es sumamente tranquilo y un tanto silencioso.
La verdad es que yo no he conocido a alguna persona que haya ido a comer a este lugar y haya hecho algún mal comentario, al contrario, todos han quedad más que contentos con este sabor que tanto lo distingue. Una gran variedad de vinos desde un tempranillo hasta un cavernet pasando por Malbec pueden encontrar en este lugar, los cuales pueden encajar perfectamente con un entrecôte que preparan delicioso. La carta de postres también es muy amplia y exquisita. La verdad es que ir a este lugar es una experiencia bastante completa y elegante.

Un restaurante único en león, está ubicado dentro de los mejores 50 en México.
Cocina francesa es la especialidad de la casa, de precio elevado y elegante, cuenta con varias distinciones entre las que destaca el fivediamondaward por sus estándares de calidad y servicio, cuenta en su carta con entrantes como caracoles muy recomendados, carne y pescado de excelente calidad, entre los postres el volcán de chocolate es el más aclamado, la carta de vinos es también de gran calidad, recientemente abrió un restaurante adjunto al duble, de precio más económico y de cocina un poco informal, llamado la kosina de duble, separados por un muro, es una gran ventaja poder tener ambas opciones a mano cuando se trata de decidir entre dónde comer. Ambos restaurantes cuentan con gran ubicación en la ciudad y estacionamiento propio, es un lugar excelente y pequeño, ambos restaurantes cuentan con mesas en la terraza y zona de fumar, una de las mejores opciones en cuanto a restaurantes finos en la ciudad.

No me ha tocado encontrar muchos restaurantes franceses buenos, mas este estuvo bastante bien, no por nada está catalogado como uno de los mejores restaurantes de México por la academia Americana de Ciencias de la Hospitalidad.
El lugar es agradable y la terraza es muy bonita de noche. Hay una basta selección de vinos y si no sabes mucho del tema, los meseros están bien capacitados para recomendarte algo de acuerdo a tu gusto y platillo.
La atención es muy buena y la decoración del lugar acogedora y elegante.
El pescado del día en mantequilla negra es muy rico, más mi recomendación, para entrar de lleno en el ambiente, es el Chateubriand, excelentemente sazonado, en el punto perfecto. Para cerrar, el volcán de chocolate. Me gustan los lugares con cartas pequeñas pero concisas; eso también habla bien de la cocina, pues concentran el talento en unos cuantos platos y así tienes mucho más garantizada la calidad.
Los niños son bienvenidos; solo toma en cuenta que la carta está compuesta por platillos no comunes, así que si tu pequeño es remilgoso, mejor tu solo.