Cahuamanta 32

Guadalajara, Mexico

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Pedro Antonio Buzeta 430, Guadalajara, Jalisco, 44600
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2 reviews of Cahuamanta 32

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Place rating: 5
Zapopan, México
Me encantó! Había escuchado y leído algunas recomendaciones del lugar y estaba por el rumbo, así que llegué… El menú es sencillo, tienen órdenes de cahuamanta, tacos de cahuamanta, tacos capeados de pescado y camarón y dependiendo el día de la semana un especial.
Pedí tacos capeados de camarón, (la verdad es que supuse que iban a ser como los de todas partes: el capeado ya aguado y grasoso), pero para mi sorpresa el camarón estaba fresco, el capeado crujiente, con excelente sabor y con los diferentes tipos de salsas, el taco se vuelve toda una experiencia.
Además, pedí un Bichi, que es el caldito de la cahuamanta, y no saben lo rico. Seguro para los crudos es el mejor remedio.
El servicio es excelente y el lugar bonito y muy limpio.
Sin duda vuelvo para probar el resto del menú.
Place rating: 5
Guadalajara, México
Es un pequeño lugar entre marisquera y taquería, Estilo Sonora, donde puedes encontrar tacos capeados de camarón y pescado así como la famosa caguamanta. El sabor de esta es increíble, la mejor que he probado.
Por si no lo sabes la caguamanta es un estofado de mantarraya con zanahoria, jitomate, apio, chile y especias. La orden te la sirven con tortillas de maíz, pero también puedes pedir tacos. ¡La recomendación es la orden especial que tiene camarones o pulpo!
Las salas especiales para cada cada platillo están muy bien hechas. Tienen aguas frescas, y refrescos. En especial te recomiendo el agua de cebada. El servicio es muy amable y rápido.
#KaVolta #FoodieGoodie