Helados Josue

Una de las cosas más famosas y características de dolores Hidalgo son las nieves artesanales hechas con unos sabores que de verdad nunca en tu vida hubieras imaginado que podrías encontrar en una nieve.
Llegue a las nieves Josué de verdad totalmente abrumada de todos los carritos y neverías con tantos y tantos sabores que yo dije es neta??? Si es de eso!!! y ándale que me sueltan una lista de como 30 sabores diferentes entre las que había chicharrón y aguacate!!! De verdad es imposible no poner cara de WFT!!!
Te voy a ser completamente honesta yo pedí de limón jajajajaja pero si probé un poco de casi todas las nieves raras, mi hermano se fue hacho un súper fan de la nieve de aguacate, y por más que busque no encontré como que con que acompañarla para poder probarla, y no se me atravesó bueno ni una tostadita jajaja, las de los sabores tradicionales son buenerrimas, ya sé que no soy una aventurera culinaria pero quiero vivir a mi limite jajaja.

Es imposible venir a Dolores y no probar una de estas nieves tan exóticas, y se los digo enserio no se pueden ir sin probar toda las variedades que tienen para ofrecerte. Dolores es famoso por sus nieves, y es que tienen una variedad impresionante que jamás en tu imaginación podrías saber que se podrían hacer, tienen mucha diversidad de sabores.
El otro día llegamos a la plaza principal de Dolores y lo primero que ves son varios puestos de nieves, y todos te hablan para ofrecerte de los suyos, yo llegue al de helados Josué. Para que te des una idea, ahí te va de que tienen, tienen de tequila, zapote, cerveza, chamoy, mango, camarón, pulpo, almeja, aguacate, elote, mole, hawaiana, chicharrón, ruso blanco entre muchas más.
Yo primero que nada le pedí que me dieran a probar de los exóticos, y probé la de chicharrón y la de aguacate. A mí la de chicharrón no me gusto mucho, pero la de aguacate estaba buenísima.

Andábamos con muchas ganas de pasear y bueno dolores es un lugar muy bonito y de mucha tradición, pero sin duda las nieves que venden aquí son únicas y tienen una manera muy peculiar de venderlas. Al momento de acercarte al puesto te preguntan de cuál quieres probar, obvio ves tanta nieve que empiezas a preguntar por cada una.
Para que se den una idea de la variedad de estas nieves, las cuales también considere algo exóticas hay de aguacate, elote, chicharrón, ruso blanco, mango con chile, pétalos de rosa, tequila, ceviche mixto, mole, entre otras conocidas y no tan conocidas.
Empecé probando la de ceviche, que fue una de las que más llamó mi atención, después de probar prácticamente todas aquí va la técnica de venta la cual me pareció muy acertada y muy buena. Y la pregunta fue. ¿Ahora si de cuál va a llevar? Estas nieves están buenísimas y hay de todos tamaños. Yo me comí una de mango con Chile y mi marido una de aguacate la cual me pareció bastante rica.