Principauté de Seborga

Comme Monaco, mais à plus petite échelle (2000 habitants !), Seborga, petit village italien près de Bordighera, est une Principauté. Cet état indépendant, dont le souverrain a le titre de Prince (démocratiquement élu, et qui nomme un conseil des ministres et des consuls) arbore fièrement son joli drapeau bleu ciel, dès que celui-​ci peut être accroché quelque part: Il y en a partout ! Il édite également sa propre monnaie, ses timbres et son journal. Le village de Seborga, situé à 500 mètres d’altitude, bénéficie d’un panorama exceptionnel sur tout le littoral azuréen, ainsi que sur les sommets encore enneigés des Alpes Maritimes.
3 restaurants proposent des spécialités de gibier et de poisson, à des prix défiant toute concurrence, et il y a également 2 bars avec terrasse, pour le café et le jus de citron pressé ! Dans les petites boutiques, on trouve le vin (rouge) de la Principauté à 4EUR la bouteille (et il est plutôt bon !), la Grappa aromatisée à plusieurs parfums, de délicieux biscuits, des Cuneo, divers gadgets
L’origine de Seborga est antérieure au 10ème siècle. Il s’agit d’un ancien fief des Comtes de Vintimille, qui a été cédé aux Abbés Bénédictins des Iles de Lérins (en face de Cannes). En se promenant dans les ruelles du village, on remarque des traces de son passé si particulier, notamment illustré par des peintures de Chevaliers Templiers (qui furent, au 12ème siècle, Princes de Seborga) sur les murs des maisons.
Comme le dit un ministre très sympathique, rencontré près de son restaurant: Seborga est un bijou !.
A l’entrée du village, il y a un parking, une aire de jeux pour les enfants fort agréable avec une table de piqué-​nique: Très pratique !