Dolce & Salato

Dolce & Salato gibt es seit 2011 direkt an der Hauptstraße der Strandpromenade von Forio direkt auf Höhe des Spiazzia Libera (Freien Strandes) für die Einheimische oder Anspruchslose Touristen wie mich.
Es handelt sich hierbei um eine Mischung aus Bäckerei, Konditorei (was Italiener unter Konditorei verstehen), Mittagessen als warme Nudel und Antipasti und Abendsnacks.
Das System ist die italienische Reaktion auf viele Kunden. Es muss bei viel Betrieb eine Nummer gezogen werden, die über Zuruf + Anzeigetafel aufgerufen wird. Bezahlt wird, abweichend vom normalen Vorgang, erst nach Bestellung und Zubereitung der Waren.
Warenübergabe ist nach Bezahlung, wie wieder üblich in Süditalien aufgrund der strengen Steuergesetze und dem Kassenbelegzwang!
Die belegten Sandwiche (ca. 30 cm, dick wie Unterarm) sind reichlich mit feinsten Speisen belegt, lecker und billig für 4, — Euro. Auch das Brot ist gut, wenn frisch und die Mittagsspeisen alle gelungen.
Hier könnt ihr euch für den Tag eindecken und somit Geld im Uralub sparen.