Durke

Le coup de cœur de Cagliari ! Une boutique de gâteaux artisanaux et tous plus délicieux les uns que les autres… On y est accueilli avec un bout d’amaretti et du coup on y reste, obligés par nos papilles et la gentillesse de la ptite dame du magasin ! Elle explique chaque gâteau, les ingrédients, les différences, et tout ça en italien bien sûr, en anglais, en français, en espagnol, en allemand, et probablement d’autres langues encore… Incroyable de la voir à l’œuvre, d’avoir une vraie discussion avec les clients, et de né pas rester juste cantonnée à ses gâteaux merci au-​revoir.
Il existe plusieurs formules, soit dans une boîte en carton pour offrir quand on a la classe, soit dans un sachet tout simple mais avec un lien en laine mignon pour le refermer (la moins chère des deux: 12 € les 500g). Les gâteaux peuvent se conserver jusqu’à trois semaines, sauf pour ceux à la ricotta, et en tout cas après deux semaines ils était toujours aussi bons (bah oui, j’ai pas de volonté, j’ai pas tenu trois semaines !! Non mais trois semaines, vous vous rendez pas compte…).
Après avoir goûté les amaretti on s’est pris un sachet pour nous, qu’on a entamé quelques minutes après sur une terrasse de café avec un cappuccino: on a testé celui au safran et citron et un délicieux aux amandes, donc pouf on y est retourné pour en prendre un peu plus et en offrir :) et malgré le monde qu’elle voit passer chez elle, la ptite dame nous a reconnu et a pris le temps de repapoter une nouvelle fois. Adorable… !