Speisegaststätte Onkel Ludwig

Wuppertal, Germany

4.1

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Contacts

QR code, vCard

Telephone:
+49 202 550109
Website:
onkel-ludwig.de
Address:
Stresemannstraße 14, Wuppertal, Nordrhein-Westfalen, 42275
Nearby public transportation stops & stations:
370 ftBarmen Bahnhof
620 ftWuppertal-Barmen
750 ftAlter Markt
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Bussiness info

Delivery
No
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No
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None
Outdoor Seating
No
Dogs Allowed
No

Today

Today 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Open now
Local time (Wuppertal) 11:22 Monday, 2 June 2025

Business hours

Monday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Tuesday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Wednesday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Thursday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Friday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Saturday 11:00 am – 3:00 pm
5:00 pm – 12:00 am
Sunday –

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8 reviews of Speisegaststätte Onkel Ludwig

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Place rating: 4
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Allgemein
Ich freue mich wie in jedem Jahr auf die Muscheln bei Onkel Ludwig. 12,50 Euro
Bedienung
Das Personal im Service arbeitet seit vielen Jahren bei Onkel Ludwig.
Die Begrüßung ist persönlich und ich darf sitzen wo ich möchte. Eine Essensempfehlung brauche ich nicht und ich trinke Bier.
Das Essen
Muscheln bei Onkel Ludwig nach Rezept mit minimalen Abweichungen. 12,50 Euro
Bemerkung: Geöffnete Muscheln müssen sich auf Schlag weitgehend schließen, ansonsten sollten sie nicht verarbeitet werden. Muscheln die nach dem Kochprozess geschlossen sind, müssen entsorgt werden.
Verdorbene Muscheln zeigen nach dem Kochen eine rötlich schwarze Verfärbung und sind giftig. Das habe ich allerdings noch nicht erlebt — oder — überlebt?!
Bei Sturm wird oftmals Sand in die Muscheln geschwemmt. Den können sie so schnell nicht ausspucken. Das müssen wir dann tun, die Muschelesser.
Den Wein den Sie nicht trinken mögen, sollten Sie auch nicht verkochen.
Rezept: Zwiebeln, Möhren, Lauch, gewürfelter Sellerie und reichlich Pfeffer in einem Topf anschwitzen und mit Weißwein ablöschen. Muscheln zugeben. Den Topf mehrmals hin und her schwenken. Wenn sich die Muscheln öffnen, nach ca. 8 Minuten, sind sie gar. Vollkornbrot mit dick Butter. Optimal, besser geht es nicht.
Das Ambiente
Bürgerliche und alteingesessene Barmer Gaststätte…
Sauberkeit
Keine Beanstandung.
Place rating: 5
Brunswick, Niedersachsen
Allgemein
Angenehmes, mittelkleines Restaurant und Gastwirtschaft, und angesichts der Preise kann man nur staunen — die Rechnung fur drei Personen, einschliesslich Getranke und Schnapps weit weniger als ein Fuffziger…
Bedienung
Absolut kompetent, zuvorkommend und freundlich aber nicht aufdringlich
Das Essen
2 x Leberkäse mit Spiegelei und Röstkartoffeln, 1 x Grünkohl mit Kassler, Bregenwurst und Röstis, 1 x Eis Dessert (2 x total Satt!)
Das Ambiente
Eher rustikal; sehr gemütlich und klein genug, dass man sich selber denken hören konnte
Sauberkeit
Da haben sie auch Zeit genommen, um der Sauberkeit der Toiletten nachzusehen
Place rating: 5
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Wir gehen immer wieder gerne zu Onkel Ludwigs Speisegaststätte.
Das Essen ist lecker, reichhaltig und frisch und trotzdem flott auf dem Tisch. Ebenfalls angenehm ist die gute Bierauswahl, die in diesem Umfang nur noch selten zu finden ist. Immer freundlich und aufmerksam ist auch die Bedienung, die ruhig und souverän das Essen und die Getränke serviert. Von uns daher die volle
Punktzahl:-)
Place rating: 5
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Einfach nur Spitze *********
Sehr lecker, reichlich und frisch alles in einem genial.
Place rating: 2
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Essen war wirklich ok. Der Service war unterirdisch. Lag wohl daran, dass wir im Nichtraucherbereich saßen. Fazit: Nichtraucher unerwünscht!
Place rating: 5
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Gut bürgerliche und deftige Küche. Preis/​Leistungs Verhältnis sind gut. Geschmacklich sehr gut. Riesige Portionen, schnelle Bedienung. Besonders zu empfehlen: jeden Freitag all you can eat Spareribs ;-)
Place rating: 3
Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Das Preis-​Leistungsverhälnis ist top.
kemme1
Place rating: 4
Remscheid, Nordrhein-Westfalen
Nicht nur das Essen ist hier gut, sondern hier bekommt man auch diverse gepflegte Biere, was heute leider auch nicht mehr selbstverständlich ist.