Burbaum’s Restaurant Eduard Burbaum

Ich war zufällig in Waltrop und hungrig. Ein Iphone App empfahl das Burbaums.
Wir saßen in einem recht netten Innenhof. Die Tischdecke war fleckig und mit Krümeln übersäht. Nachden uns der Tisch zugewiesen war wurden nach ca 5 Minuten die Krümel entfernt. Getränke wurden schnell serviert, die Speisekarte versprach viel.
Der bestellte Fisch Mixed Tellermit Gambas entpuppte sich als totgebratener Tischkühlfisch mit einem Gamba.
Die Steakpfanne bestand aus drei Sorten (auch alle vile zu lang gebraten) in einer Soße die aussah und schmeckte wie verdünnter Curry Ketshup. Auf beiden Gerichten lagen getrocknete Kräuter.
So ein Essen bekomme ich in jeder Kneipe. Wenn der Wirt auf der Homepage mit Kochlöffeln im Schlemmer Atlas wirbt muß mehr kommen.

Ich war am Samstag vor Ostern gerade in der Mittagspause da. Die freundliche Mitarbeiterin/​Chefin brachte uns trotz der Pause etwas zu Trinken. Meine Freundin war dort schon Essen. Es gibt dort neben gutbürgerlicher Küche auch ausgefallenere Gerichte. Die Preise sind angemessen. Zu warmen Zeiten kann man draußen sitzen mit einem schönen Blick auf den Platz vor der Kirche St. Peter.