Ich war jetzt 3x dort und beginne zunehmend ernsthaft, freudig überrascht zu sein! Das Ping Jie ist jetzt schon das mit Abstand Beste, was ich in der Region in den letzten Jahren an chinesischer Küche geboten bekommen habe. Okay, das ist auch nicht weiter schwer, mag man sagen. Aber das Restaurant überrascht tatsächlich auch mit nicht typisch asiatischer Einheitsküche, sondern zum Teil sehr eigenen Interpretationen. Qualität, Preis-/Leistung sind ebenfalls erfreulich. Möglicherweise ist man zeitweise etwas sehr euphorisch mit den Glutamaten zu Gange, das beobachte ich noch, aber ich bleibe neugierig! Besonders zu erwähnen: die Servicekraft wirkt zunächst vielleicht etwas reserviert, ist aber tatsächlich sehr herzlich und irgendwie«knuffig”= warm werden lassen! Gleiches gilt für die sanitären Anlagen(da könnte man zumindest im Winter vielleicht auch mal die Heizung an machen :-)). Weiter so!
Martin L.
Place rating: 5 Hamburg
Essen war traumhaft, alles auf den Punkt gegart, sehr gut abgeschmeckt und sehr schön angerichtet, Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, das Lokal ist nur zu empfehlen
RK User (schwed…)
Place rating: 3 Uetersen, Schleswig-Holstein
Allgemein Heute wollten wir einmal chinesisch Essen. Das Restaurant Ping Jie wollten wir schon seit längerem ausprobieren. Bedienung Wir wurden freundlich, aber etwas reserviert empfangen. Wir hatten auf einem Sonntag Abend um ca. 18.30 Uhr die freie Auswahl an Tischen, da kein Platz besetzt oder reserviert war. Alles in diesem Restaurant soll asiatisch wirken, nur die Bedienung tat dies nicht. Das Essen Das Essen war so, wie man es von einem chinesischen Restaurant in Deutschland erwartet. Fleisch und Fisch in Teig gebacken, mit durchaus leckeren Saucen und knusprige Ente die vielleicht einen Hauch zu knusprig war. Alles in allem solide serviert ohne besondere Höhen und Tiefen. Die Speisekarte ist für meinen Geschmack etwas zu groß und beim Lesen der Spezialgerichte dachte ich immer: Das hast du doch gerade eben auf der Seite davor auch gelesen. Das Ambiente Die Inneneinrichtung ist hell und geschmackvoll aber an eineigen Stellen zu gewollt asiatisch. Trotzdem hatten wir einen angenehmen Abend. Sauberkeit Alles sah sehr ordentlich und sauber aus. Hier gibt es nichts zu meckern.
Svenja B.
Place rating: 4 Moorrege, Schleswig-Holstein
Weil ich ein Asiafan bin(beim Essen) habe ich ping jie kürzlich mal ausprobiert. Enttäuscht wurde ich nicht, aber für michellin wird es sicher auch nicht reichen. Vernünftige portionen, annhembare preise, nette bedienung. Das ambiente ist jetzt nicht so meins, aber hauptsache satt.
Herrwe
Place rating: 5 Tornesch, Schleswig-Holstein
Ich war jetzt schon ein paar mal im Restaurant und war jedes mal zufrieden mit Service und besonders dem Essen dort. Meine Empfehlung ist auf jeden fall die Ente da können Buffet Restaurants in der Nähe einfach nicht mithalten sehr saftig und dennoch kross. 5 Sterne dafür.
Guenther C.
Place rating: 4 Tornesch, Schleswig-Holstein
Dim Sum und Suppe damach Rindfleisch Szechuan meine Partnerin hatte Garnelen. Gute Qualität leider nicht viel Publikum hoffentlich hält sich das Reste
Kersten W.
Place rating: 4 Tornesch, Schleswig-Holstein
Jetzt haben wir den neuen Chinesen mal 2 go getestet. Bratnudeln mit Ente. Lecker, nicht zu fettig, Fleischanteil gut und die Portion reichlich. Macht Lust auf mehr. Leider war das Restaurant um 18:00 komplett leer. Hoffentlich hält es sich.