Trattoria Vivaldi

Typischer Durchschnittsitaliener, nichts besonderes aber auch nichts zu meckern. Leckeres Essen zu günstigen Preisen, auch an der Location (drinnen klassische italienische Pizzeria, draussen gemütlich mit Urlaubs-​Flair) gibts nichts zu bemängeln. Die Auswahl auf der Karte entspricht dem «Pizzeria-​Standard», reicht aber völlig aus so lange man kein Feinschmecker-​Restaurant erwartet.

Allgemein
Wir wollten meinen Geburtstag mal so richtig schön feiern und hatten einen Tisch für 4 Personen bestellt. Als wir ankamen, wurde uns gesagt, der Tisch wäre noch nicht frei und wir müssten warten… Okay, kann passieren… Wir standen dann wie bestellt und nicht abgeholt im Windfang. Zwischenzeitlich kam eine Gruppe junger Leute, wurde von den Damen und Herren hinter dem Tresen mit Küsschen hier und Küsschen da begrüßt…Das Gespräch verlief in etwa so: «Sorry wir haben keinen Tisch vorbestellt” — –«Wie viele Leute seit ihr denn»? — -«5 Leute” — -«Ja Moment dann mal»…Innerhalb von 5 Minuten wurde dann für die Truppe vor unseren Augen ein Tisch gedeckt und RuckZuck saßen die Herrschaften… Aber nach ca 50 Minuten war es dann auch für uns soweit und wir durften an «unseren» Tisch. Suchen mussten wir den allerdings selber, die Bedienung hat uns nicht hingeführt, sondern meinte nur «da rechts um die Ecke»…Da wir das erste Mal dort waren, mussten wir natürlich erst mal gucken, wo wir hin müssen. Dann hatten wir endlich unseren Tisch gefunden… Juhu…Aber…Das Tischtuch war dreckig, Servietten und Besteck waren nach «Mikadomarnier» bunt gwürfelt auf dem Tisch verteilt… Naja, also Tisch selber decken und warten auf die Karte…
Bedienung
…Nach ca. 20 Minuten kam dann die Bedienung und fragte uns ob wir denn schon bestellt hätten…Auf unsere Erwiderung, wir hätten ja noch nicht mal eine Karte, wurden wir sehr pampig und unfreundlich angemacht, deshalb würde sie ja fragen, ob wir schon bestellt hätten…Hm, naja so ohne Karte und vor allem ohne Bedienung etwas schwierig. Nach nochmaligem 5 minütigem Warten bekamen wir tatsächlich eine Karte… Getränke konnten wir aber leider nicht bestellen, da die Bedienung schon wieder weg war. Also noch mal 10 Minuten warten… Als die Bedienung dann endlich wieder kam, haben wir uns doch ein wenig beschwert über den «eingedeckten» Tisch, die unendliche Wartezeit usw. Jetzt wurde die Bedienung dann richtig unfreundlich und frech, als sie dann auch noch unsere Kinder blöd anmachte, sind wir endlich gegangen… das hätten wir schon 1 Stunde eher machen sollen… Fazit; Wenn du nicht zur Bussi-​Bussi-​Gesellschaft gehörst, geh lieber wo anders hin… Haben wir auch gemacht und hatten dann doch noch einen herrlichen Abend!
Das Essen
Essen kann ich nicht beurteilen, da wir nach 1,5 Stunden Wartezeit noch nicht mal eine Karte hatten. Da ich aber gehört habe, das Essen soll ganz gut sein, gebe ich mal 2 Sterne.
Das Ambiente
Rustikal, sehr eng, sehr laut.
Sauberkeit
Tischtuch war dreckig. Rest kann ich nicht beurteilen, sind ja dann «geflüchtet».

Allgemein
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Bedienung
Wir hatten am Tag zuvor einen Tisch für vier Personen um 20.00h telefonisch reserviert. Als wir im Restaurant man muss wohl besser sagen in der Pizzeria ankamen hieß es, der Tisch sei leider noch belegt, er werde aber gleich frei. Nach 45 Min. (!) warten im Windfang, konnten wir schließlich kurz vor 9 unseren Tisch einnehmen!!!
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Das Essen
Wir hatten als Vorspeise Bruschetta und als Hauptgang Pizza Vegetale bzw. Nudeln mit Trüffeln bzw. shrimps in Cognaksauce.
Die Bruschetta bestand lediglich aus zwei Scheiben Toast, halbierten Tomaten und zwei verlorenen Zweigliein Ruccolasalat. Langweiliger gehts kaum. Kein Dressing, kein Pep.
Der Hauptgang (in diesem Fall die Pizza) wurde bereits serviert als die Vorspeise grade mal zu Hälfte gegesssen war???
Die Nudeln mit Trüffeln hatte eine eher klumpige Konsistenz, in diesem Fall aber mit reichlich Öl. Die Nudeln waren beim servieren bereits regelrecht verbacken mit dem Parmsesan. Geschmacklich in Ordnung aber optisch nicht sehr ansprechend. Zusätzlicher Parmesan wurde ebenfalls nicht gereicht.
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Das Ambiente
Wenn auf einem kleinen runden Tisch für vier Personen zwei Flaschen Olivenöl, ein Salzstreuer, eine Blumenvase abgestellt sind, sollte man dies als Aufforderung betrachtet noch möglichst wenig hinzu zu bestellen…
In der Nische mit dem kleinen runden Tisch sitzt man eigentlich sehr angenehm und ruhig. Da aber der letzte Quadratmeter des Gastraums mit Zusatzstühlen und Tischen ausgereizt wird, kann ein Besuch der Toilette etwas mühsam werden. Diese Bestuhlungsdichte ist mit einem verantwortungsvollen Brandschutzkonzept wohl kaum vereinbar.
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Sauberkeit
Das Tischtuch war sauber. An Geschirr und Besteck war ebenfalls nichts auffälliges. Die Toilette ist etwas verwinkelt und mit Rollstuhl nicht befahrbar!
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Allgemein
Erster Eindruck — gemütliche Location mit großer Terrasse. Das hat uns gefallen, drum haben wir uns einen freien Tisch zum Essen gesucht.
Bedienung
Freundliche Bedienung, jedoch trotz normalem Feierabend-​Betrieb unter der Woche etwas überfordert, daher lange Wartezeiten. Das Essen kam noch vor den Getränken, das fand ich nervig. Wir hatten Durst, es war sehr warm. Bei der Rechnung wurden dann auch noch «versehentlich» zwei teurere Rosè berechnet, wir hatten jedoch 1x den billigeren bestellt und auch erhalten.
Das Essen
Das Essen war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Wir hatten 1 x gem. Salat als Vorspeise, 1x Meeresfrüchtesalat, das war ok. Mein Mann hat seine heiß geliebten Spaghetti Vongole in Weißweinsoße bestellt. Die schwammen aber leider mehr oder weniger nur in Öl. Fazit: wer mal eben kurz um die Ecke italienisch essen möchte, ok. — der richtige Genuss und das Gefühl «Mamma kocht mit viel ital. Liebe» bleibt jedoch aus. Wir gehen wieder zu unserem Stamm-​Italiener!
Das Ambiente
Draußen sitzt man direkt auf der «Piazza» — nebenan spielen die Kids Fußball. Das hatte schon fast ein bißchen Urlaubsflair (wenn die Gablenberger Hauptstraße im Rücken nicht wäre). Es gibt ausreichend Sonnenschirme für Schattenplätze. Drinnen waren wir aufgrund des schönen lauen Sommerabends gar nicht.
Sauberkeit
Nichts zu bemängeln — ist nichts weiter aufgefallen.

Essen gut. Lokal bereits um 18 Uhr stark besucht. Zum Glück hatten wir reserviert. Trotz vollem Lokal kann man sich in normaler Lautstärke unterhalten. Hört sich komisch an, ist aber in vielen durchgestylten Lokalen oft nicht mehr selbstverständlich. Kleiner Punktabzug, weil die stets freundliche Bedienung noch Unterstützung hätte gebrauchen können. Das ist schon sehr viel Arbeit für einen allein.

Wir waren zum Abendessen dort, freundliche Begrüßung, ein Tisch wurde uns zugeteilt, kurze Wartezeit auf Getränke und Essen. Hatten jeweils eine Pizza, eine Pizza wie sie sein sollte, gut belegt, knackiger Rand und ein hauchdünner Boden. Preis/​Leistung geht absolut in Ordnung. Das Vivaldi ist zudem ein Treffpunkt der VfB Spieler.

Die Vorspeise Carpaccio vom Lachs war sowas von langweilig und geschmacklos da waren wir sehr enttäuscht. Der Service war am Anfang sehr gut und freundlich hat aber im laufe des Abends stetig nachgelassen, den wenn irgend welche Promis kommen ist es uninteressant ob du noch was zu Trinken oder Zahlen willst. Es kommt keiner mehr zu deinem Tisch !
Aber die Hauptspeisen waren gut zubereitet auch geschmacklich sehr gut.
Zuletzt es kann nicht sein das man selber zwei mal dem Personal hinter her rennt zum bezahlen nur weil man keine Zeit für andere Tische hat.

Wir gehen regelmässig zu verschiedenen Anlässen ins Vivaldi. Gestern Abend hatten wir spontan mit Freunden und ein paar Kindern Lust auf italienische Gaumenfreuden.

Nach einem kurzen Anruf war auch gesichert, dass wir einen Platz bekommen.

Nach einer herzlichen Begrüßung haben wir-​wie immer– bestens gegessen und getrunken… und das obwohl auch der eine oder andere Fußballspieler da war:-)

Der Service war freundlich und wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Da meine Tochter in der Nähe wohnt und wir nicht besonders aufwendig essen wollten, haben wir uns für das Vivaldi entschieden, das wir von früheren Besuchen bereits als freundliches Lokal kannten. Es war nicht viel los, so dass wir schnell bedient wurden. Mein Italienisch war dabei deutlich besser als das Deutsch des Kellners. Wir aßen einen italienischen Vorspeisenteller, der mit Melone und Schinken bestückt war, was — in dieser Jahreszeit eigentlich nicht verwunderlich — einen ziemlich Beißaufwand erforderte. Die Gemüse waren schmackhaft, wie man das beim Italiener erwartet. Meine Tochter nahm dann eine pasta di manzo und ich eine scaloppa di vitello, beides orfdentlich, aber nichts Besonderes. Als Dessert nahmen wir eine gute panna cotta und ein durchschnittliches tiramisu. Die offenen Weine entsprechen den Angeboten in italienischen Gaststätten, hier könnte man — gerade im weinambitionierten Stuttgart — schon noch etwas zulegen. Die Wirtin schaute immer wieder vorbei und fragte, ob alles in Ordnung sei, auch die Verabschiedung war italienisch herzlich.
Wer keine großen Ansprüche hat, ist hier gut aufgehoben.

Wir waren an diesem Tag einfach mal in Stuttgart und wollten in einem ganz besonderen Restaurant einkehren, um einfach mal etwas Neues auszuprobieren.
Wir wurden jedoch heftig enttäuscht. Obwohl wir nicht verwöhnt sind, und im Grunde alles essen können mussten wir feststellen, dass wir fast noch nie so schlecht gegessen haben wie hier. Vor allem waren die Teller bzw. die Portionen doch sehr übersichtlich und knapp bemessen. Nach ein par Sekunden, war das Essen auch schon wieder weg und geschlungen zu haben. Der Geschmack war überhaupt nichts besonders. Wenigstens etwas mehr würzen hätte man können.
Warum bzw. woher das Restaurant einen guten Namen hat ist uns ein Mysterium. Wir vermissten unseren schlechten Itatliener um die Ecke.

Nie wieder Trattoria Vivaldi. Wenn andere Gefallen daran finden, bitte schön.

Ganz solider Italiener. Empfehlenswert im Sommer, wenn man draußen sitzen kann — hier hat man nämlich einen guten Blick aufs Geschehen in Gablenberg. Wie so oft, ist hier die Pizza einen Tick besser als die Pasta.

Kleines und gemütliches Restaurant inmitten von Stuttgart-​Gablenberg.
Freundlicher Empfang und völlig unkomplizierter Umgangmit unserm Berdaf an einem größeren Tisch.
Speisekarte ist seeeehr umfangreich und lässt einem die Qual der Wahl.
Puplikum war angenehm und gemischt.
Können das Restaurant weiter empfehlen und werden bestimmt selbt dort öfters dort ein leckeres Abendessen einnehmen.

waren nun zweimal dort. beim ersten mal mussten wir gut 10 minuten auf die karte warten, beim zweiten mal mussten wir sehr lange warten bis wir unsere bestellung aufgeben konnten und ungefähr 45 minuten später kam das essen, trotz wenigen gästen. man muss also geduld mitbringen. das essen ist wirklich lecker und das personal freundlich.

Wenn du kein VFB Spieler bist, biste hier falsch… in jeder Angelegenheit!
Du wartest ewig… Essen schwimmt im Öl…Spieler werden grundsätzlich bevorzugt… Du bist hier Gast 3. ! Klasse! nie wieder!

Nach 2-​maligen Besuch haben wir es wieder mal versucht, da ja die VFB Prominenz immer wieder da speist. Ich denke, die werden wohl besser bewirtet.
Die Tischzuweisung ist nicht freundlich eher gleichgültig, tatsächlich sind viele Tische reserviert, also saßen wir an der Wand gedrängt im Gang, vor dem WC. Selber schuld, wenn man nicht reserviert.
Die Essensauswahl ist bescheiden, nur ein bißchen mehr als beim Normalo Italiener, etwas mehr Fisch. Spaß macht die Karte nicht. Die Weinauswahl (glasweise) beschränkt sich auf die üblichen Pinot Grigios, Orvietos, Frascatis und noch ein paar Rote inkl. Lambrusco. Macht auch keinen Spaß.
Die Pasta mit Schwertfisch waren eine Zumutung. Im Nachhinein habe ich mich geärgert diese trotzdem gegessen zu haben. Die Nudeln schienen selbstgemacht zu sein, waren aber sehr dick. Die Soße war furchtbar fettig und die Schwertfischstückchen mußte man suchen.
Vorher hatten wir Gemüse aus der Theke. Dabei hätten wir bleiben sollen. Die waren okay, aber das ist auch keine große Kunst, außer die sind verkocht.
Die Weine waren total langweilig, wohl aus der 2 liter Pulle.
Und die Speisen und Getränke wurden im vorbeigehen gereicht. Das bedeutet nicht sehr viel Aufmerksamkeit der Bedienung. Wir haben keine Lust dieses Lokal nochmal zu besuchen.

Wer in Stuttgart nach einem gut geführten und überraschend vielseitigen italienischen Restaurant sucht, das abseits der gängigen Schienen liegt, der sollte unbedingt hier Halt machen. Das Vivaldi bietet ein gehobenes, stilvolles Ambiente, ohne abgehoben zu sein. Und auch die Preise sind dieser verblüffend ehrlichen Philosophie entsprechend. Ein Tipp für alle, die zehn Minuten Fahrt nicht scheuen.