Landgasthof Wiesengrund

30.01.13 Das Essen war Lecker und Freundlich Personal. Wir können es nur empfehlen!

Wir waren am 20.6 zu unserem Jahrestag im Wiesengrund.
Weil uns dieses Landhausstil Restaurant aufgefallen ist.
Stolze Preise, aber bei dem ein oder anderen Gereicht gerechtfertigt, da Schupfnudeln, Spätzle und Maultaschen selbst produziert sind. Der Rostbarten und die Schweinemedaillon ein Traum. Das Gemüse und auch der Salat zur Vorspeise mit Vitello Tonnato waren ungwürzt/​unangemacht. Schadeeeee
Das Reservierschild auf kleinen Täfelchen war ein toller Start. Der Service an sich hätte ich mir mehr versprochen, da das Motto Gastronomie mit Herz nicht bei jedem Teammitglied angekommen zu scheint. Wir wurden weder nach Apéritif noch nach Wein gefragt. Spätzle mussten wir uns selbst nachlegen, da ein privates Telefonat unüberhörbar wichtiger war. Als sie es dann zu Spät an Ihren Kollegen weiter gegeben hatte. Auch nach Dessert und Kaffee wurden wir nicht gefragt. Da hätte man gut mehr Umsatz machen können. Im allgemeinen waren die Backroundgeräusche eindeutig zu laut. Beim zahlen wurde weiterhin auf unsere Geduld gehofft. Was ebenfalls sehr schade war. Rilind der Auszubildende wie wir am Aushang sehen konnte, hatte sich sehr bemüht auf unser anliegen einzugehen und sich entschuldigt. Im großen und ganzen fühlten wir uns gut augehoben bei Ihm. Da hat man das Motto erkennen können.

Der Landgasthof im schönsten Wiesengrund ist seit langer Zeit unser Anlaufpunkt auf der Durchreise. Wir verbringen sehr gerne dort eine entspannte Nacht in den geschmackvoll renovierten Zimmern und lassen uns Abends von der guten Küche verwöhnen. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Spezialitäten die immer auf mehr einladen. Für den kleinen Hunger sind die Maultaschen sehr gut von denen man auch welche zum mitnehmen haben kann. Von diesem Angebot machen wir auch jedesmal Gebrauch und bringen unserer schwäbischen Verwandschaft regelmäßig welche mit.
Fazit: Ein einladend gemütliches Haus mit Familärer liebevoller Hand geführt wo es sich lohnt ein Abstecher zu machen. Ab Anfang Oktober gibts wieder gute deutsche schwäbische Küche.

schon mehrmals im schönsten Wiesengrund gegessen, sowohl im Winter als auch im Sommer (auf der Terrasse). Gehobene Atmosphäre, obwohl etwas unpersönlich. Separater Raum für 10 – 20 Personen immer willkommen für Geschäftsessen oder Familienfeier.
Sehr interessante, kreative Interpretation der schwäbische Küche… aber bei den Preisen nicht für jeden Tag!

Wie Rautgundis schon zuvor beschrieben hat: Das Lokal gehört preislich zur gehobenen Klasse. Leider sind die Portionen auch für gutes Essen zu klein — wir sind alle nicht satt geworden und das für über 100, — für 4 Personen (nur Essen und keine Fleisch– oder Fischgerichte). Und das hätte ich schon erwartet!
Die Penne arrabiata waren frisch — allerdings nur gerade noch lauwarm — der Käse schmolz darauf nicht im Geringsten.
Die gefüllte Aubergine war mengenmäßig eher eine Vorspeise als ein Hauptgericht und beim «Mangodressing» im Salat musste man sich schon anstrengen, die Mango zu schmecken.
Qualitativ ansonsten wirklich gut.
Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich, allerdings etwas verwirrt (wollte uns die Tagesangebote sagen und fand dann den Zettel trotz aufwändiger Suche nicht).
Schade war auch, dass der Biergarten zwar schon geöffnet hatte, aber nur Essen á la carte möglich war — die Biergartenangebote wie Flammkuchen (auf den wir uns schon gefreut hatten) etc. mit etwas moderateren Preisen gibt es erst wieder ab Mai — auf der Homepage war jedoch nichts darüber zu lesen.
Abschließender Kommentar eines Mitglieds unserer Gruppe: «Gegen die Preise und das Essen hätte ich nichts gehabt, wenn das Drumherum dazu gepasst hätte — also der Garten top gepflegt und die Toiletten auch «top”-gewesen wären.» Dem war nach seiner Einschätzung aber auch nicht so — wir werden da wohl nicht mehr hingehen.

Auf der Durchreise sind wir hier zu zweit abgestiegen und haben den Aufenthalt sehr genossen. Das Zimmer war schlicht, leider nur mit Laminat und ohne Teppich, die zwei Betten standen einzeln (das geht ja eigentlich gar nicht ;-) aber sauber und ordentlich, das Frühstück sehr lecker und individuell zubereitet, das Buffet war in Ordnung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, aber es ist wichtig, das Zimmer nach hinten raus zu buchen. Wir würden wiederkommen.

Also zuerst mal: das Essen ist sehr, sehr gut dort und man wird sehr aufmerksam bedient. Leider rechnet man als ahnungsloser Wanderer nicht damit, in einem Biergarten eine Speisekarte vorgelegt zu bekommen, auf der fast kein Fleischgericht unter 20 Euro und kein Viertele unter 5 Euro steht. Wenn man aber nicht gleich erschrocken flüchtet sondern eben beschließt, sich mal etwas Besonderes zu gönnen, dann ist man schon am rechten Platz. Nur fehlt es etwas an den klassischen Biergarten-​Gerichten. Man sollte eben wissen, dass dies eher das Niveau einer guten Weinstube à la Klink in Degerloch ist statt dasjenige eines klassischen Landgasthofs/​Biergartens mit dem man doch gemeinhin eher rustikales und preisgünstiges Essen verbindet.
Nun denn, wir beiden blieben, ließen uns verwöhnen und schlußendlich auch 50 Euro dort. Man muss allerdings dazusagen, dass wir auf die günstigeren Maultaschengerichte ausgewichen sind (nicht zu unserem Schaden, die Maultaschen dort muss man probiert haben, dann will man nie wieder die Hackfleisch-​Undefinierbaresgrünesetwas-​Klopse à la Bürger essen) und aufs Dessert und ein zweites Viertele verzichtet haben. Sonst wären es ca. 75 geworden.

Viele solche gehobenen Lokale haben wir nicht in Stuttgart-​Feuerbach!
Die Karte ist gut sortiert bis ausgewählt und bietet für Wanderer im Biergarten bis zu den Gourmets im Restaurant allen etwas zum genüsslichen Speisen.
Für Famlienfeiern bietet das Restaurant 30 Gästen Platz, der Weinkeller fasst für gemütliche Stunden 20 Leute.
Im Biergarten mit sonnigen und schattigen Plätzen bietet ausreichend Raum für 150 Gäste.
Demnächst habe ich dort den Wintergarten gebucht für ein Klassentreffen mit 25 Schulkameraden.