Bäckerei & Konditorei Eckle

Stuttgart, Germany

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Stuttgart, Baden-Württemberg
Wo bis vor einigen Monaten noch gelieferte Backwaren einer Großbäckerei verkauft wurden, ist ein kleines Wunder geschehen: eine echter Familienbetrieb mit eigener Backstube und echtem Bäckermeister hat hier eröffnet.
Hier stemmt sich ein mutiger Unternehmer gegen die allgegenwärtigen Filialen der allbekannten Retortenbäckereien — und der erste Eindruck ist: mit Erfolg!
Frische Backwaren, freundlichster Service, ein Durchbruch für den Einblick in die Backstube, der Duft frische gebackenen Brotes, eine kleine Café-​Ecke und ein paar Tische für den Snack vor der Tür — dies sind die Zutaten für eine Bäckerei, die im Westen sicher ihr Publikum finden wird. Wer Samstag morgens kommt, kann sich durchaus in einer Schlange wiederfinden — ein erfreuliches Signal, dass sich diese Bäckerei anschickt, sich eine solide Stammkundschaft aufzubauen.