Zum Heißen Stein

Geheimtipp in Siegburg am Ende der Holzgasse auch wenn es in dem eher spärlich eingerichtetem lokal eher rauchig riecht und deine Klamotten nachher auch danach riechen wurde mir bis jetzt dort 4x insgesammt das beste Fleisch was ich je hatte dort serviert welches auf einem heiß mit serviertem Stein vor deiner Nase von einem selber gegart wird. Personal ist sehr nett und ab Frühling bei schönen Tagen kann man draußen sitzen.

Wir möchten eigentlich 3 ½ Sterne vergeben — geht aber nicht.
Das Essen ist wirklich lecker, da gibt es nix zu meckern, aber der Preis, oh la la.
Wird schon fast zum Luxus, zumal die Portionen früher größer waren (indirekte Preiserhöhung). Den Salat gibt es mit 2 verschiedenen Dressings zur Auswahl.
Der Service ist echt aufmerksam, flott und freundlich, selbst wenn es voll ist.
Eine Tischreservierung ist dringend angesagt, sonst muss man damit rechnen an der Theke abgewiesen zu werden, weil alles reserviert ist!
Leider sitzt man mitunter sehr beengt und dementsprechend laut ist es dann auch, wenn der Laden voll ist. Am schlimmsten ist jedoch, dass man nach dem Essen total nach Essen/​Fett/​Grill riecht. Man mag also danach nicht noch irgendwo hin auf ein Gläschen Wein o.ä. einkehren. Eine bessere Lüftung wäre wohl dringend angesagt.

Lecker. Ein etwas anderes Essen — man bekommt einen heißen Stein und Brät das Fleisch selbst am Tisch.
Der Raum heizt sich sehr schnell auf und die Luft wird schlecht.
Bedienung leider recht langsam. Zum Bezahlen mussten wir, nach 30 Min warten, selbst an die Kasse gehen.

Allgemein
Wir waren mittlerweile schon mehrfach hier und ich kann es guten Gewissens weiterempfehlen. Die Steaks auf dem heißen Stein sind phantastisch, es ist klein und gemütlich und das Personal ist extrem freundlich und nett! Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Bedienung
Wir haben bis jetzt immer vorbestellt, weil das Restaurant relativ klein ist. Sowohl am Telefon als auch vor Ort wird man freundlich und herzlich empfangen. So wünscht man es sich!
Das Essen
Mein Mann und ich waren heute mit einem Geschäftspartner verabredet und haben uns für dieses Restaurant entschieden, wo wir bereits mehrfach waren.
Das Ambiente
Es ist ein kleines und gemütliches Restaurant, wo man entweder mit der Familie, mit Freunden oder auch mit Kollegen gut hingehen kann.
Sauberkeit
Alles ist sauber und gut wie es sein soll.

Hier gibt es sehr gutes, lecker gewürztes Fleisch, vom heißen Stein, in Kneipenatmosphäre. Die Karte ist abwechslungsreich und die Beilagen sehr lecker.
Das Personal ist nett und zuvorkommend.

Wir waren gestern abend mit 8 Leuten da und total begeistert.
Das Essen war sehr lecker, die Vorspeisen sehr gut abgeschmeckt (muss gestehen wir haben in unserer Essengruppe einen Koch, der dann immer probieren muss.) Das mit dem heißen Stein kannte ich schon von einem Lokal aus Lohmar, allerdings waren hier in Siegburg das Fleisch viel liebevoller angerichtet und nicht einfach nur auf einem Teller gelegt. Das Fleisch war gut gewürzt und die Soßen sehr fein. Das es Aufbackbrötchen gab hat mich überhaupt nciht gestört, denn lieber ein krosses Aufbackbrötchen als ein lasches Brötchen vom Bäcker. Außerdem kann man das auch viel besser kalkulieren. Der Service war sehr freundlich, schnell und für jeden Witz zu haben.
Jahrelang bin ich an dem Gebäude vorbei gelaufen, hätte ich gewußt, das es so ein tolles Lokal ist, wäre ich schon früher reingegangen. Allerdings kann der Pächter nichts für das äußere Aussehen des Gebäudes.
Einzigster Nachteil: Als wir nach Hause kamen, wanderten unsere Klamotten in die Waschküche, weil sie nach Rauch gerochen haben, aber das bleibt in so einem Lokal nicht aus. Dafür gibt es ja Kurzwaschprogramme an der Waschmaschine.
Viele Grüße, Minerva M !

Also In einem Steakhouse gibt es Steaks und hier gab es 1a Fleisch es zerging auf der Zunge.
An den Dips und der Kräuterbutter war nichts zu bemängeln.
Der Kräuterrahm auf der Folienkartoffell schmeckte wie Hausgemacht .
Auch alle anderen Speisen der Brokkoli sah nach frischem Marktgemüse aus.

Sehr lecker und wirklich mal was anderes das Fleisch gibt es roh mit einem heißen Stein.

Allgemein
Nettes, gemütliches Restaurant, in dem man sein Essen selbst grillen kann :-)
Bedienung
Die Bedienung ist stets freundlich, aufmerksam und sehr flott.
Das Essen
Das Essen ist fabelhaft. Die Dips die zu dem heißen Stein gereicht werden, schmecken köstlich, genau wie das Fleisch und die Beilagen.
Die «Fisch & Fleisch-​» oder die «Grillplatte» sind sehr zu empfehlen. Nett angerichtet & sehr lecker mariniert.
Das Ambiente
Rusticales, gemütliches Ambiente. Leider stehen die Tische teilweise sehr nah beieinander — was man natürlich auch als gemütlich ansehen könnte.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln.
Geschirr, Besteck und Toiletten — alles sehr sauber.

Eigentlich reichen zur Bewertung zwei Wörter: mmmhhh lecker!
Wir waren vor kurzem das erste Mal dort und waren sofort begeistert.
Das tolle am Essen vom heißen Stein ist ja das man sein Fleisch nach eigenem Geschmack «braten» kann, ob am Stück oder Geschnetzelt und das ohne Fettspritzer!
Dazu gibt es immer drei Dips und ein Brötchen.
Zusätzlich können auch Beilagen und Salate bestellt werden.
Allerdings riechen die Klamotten danach stark nach Essen, grade wenn das Restaurant voll ist.
Am besten immer einen Tisch reservieren.

Essen ok, Fleisch super lecker, Salat nichts besonderes (wie an ner Eckkneipe). Service super. Da man wirklich
das Gefühl hat, dass alles nach Essen und Fett riecht wenn man raus kommt, gibts 1 Stern Abzug für einen sonst 4-​Sterne-​mäßigen Laden.

Mit den Worten «traditionsreiches Haus in bester Lage» kann man das sog. «Anno Pief» sehr gut beschreiben. Sein Fleisch auf einem heißen Stein selbst braten, ist sicher nicht alltäglich, obwohl es seit einiger Zeit durchaus öfters angeboten wird. Ein absolut postivier Punkt dabei ist, dass man nicht einfach nur das Essen vorgesetzt bekommt, isst und das Etablissement dann verlässt, sondern dass man in Ruhe mit seiner Begleitung das Essen genießt und ins Plaudern kommt. Das Haus kenne ich bereits von früheren Besuchen (1999 — 2012). Es ist mir durchaus auch immer in guter Erinnerung geblieben. Es ist unbedingt anzuraten, rechtzeitig einen Tisch zu reservieren. Im Vergangenen Jahr hatten wir uns spontan dorthin aufgemacht, mussten jedoch unverichteter Dinge wieder die Lokalität verlassen, da das Restaurant bis auf den letzten Platz belegt war.
Die urige Einrichtung konzentriert sich in rheinischer Gastlichkeit auf ein gemütliches Beisammensein. Die Speisenkarte ist vielfältig und das Essen sehr kreativ angerichtet. Viel frisches Obst und Gemüse umranken die rohen, pikant gewürzten Fleischstücke, die man auf dem heißen Stein Stück für Stück langsam gart. Die Beilagen sollte man sparsam wählen, denn ein solches Fleischgericht ist üppig. Hinzu kommt, dass zu jeder Hauptspeise Baguettebrötchen serviert werden. Vielleicht auch bewusst, um die angenehme Schärfe der drei verschiedenen Saucen (bei jedem Gericht vom heißen Stein inkludiert) zu neutralisieren.
Der sehr freundliche Service ist sehr zuvorkommend und kümmert sich auch gern um Sonderwünsche und Ergänzungen.
Trotz des Lobes muss man leider einige kleine Punkte bemängeln: einmal ist der Preis recht hoch (wobei die Qualität des Rindfleisches wirklich ausgezeichnet ist) und zum anderen ist der Lautstärkepegel bei voll besetztem Haus eminent. Hinzu kommt leider, dass die Klamotten nach einem Besuch dort ausnahmslos reif für die Waschmaschine sind. Das ist dem Geruch geschuldet, der nun mal beim Braten entsteht (bei vielen Gästen potenziert sich das offenbar).
Meine Anregung: Kleine Separées schaffen, die mit einer Abluftanlage ausgestattet sind. Das wäre perfekt und man hat gleich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: die Lautstärke und der Geruch sind minimiert. Wenn man diese mittels Schiebe-​Trennwänden errichtet, ist man auf jede Eventualität vorbereitet.
Fazit: Unbedingt empfehlenswert!

Wir waren ein poaar mal hier und damals sehr zufrieden. Aber heute4 passte so einiges nicht:
Die Krabben (Vorspeise) waren relativ geschmacksneutral, wäre da nicht der dominierende Knoblauch gewesen. Dafür war aber bei fast jeder Krabbe der Darm noch gut sichtbar.
Als Hauptgericht gab es Rinder-​/​Schweinegeschnetzeltes in Wein eingelegt Scharfe Platte). Sehr !! scharf, so dass man kaum etwas anderes seinen Geschmacksnerven anbieten konnte. Die Kartoffelecken mit Dip waren von dem Dip bereits übergossen, eine Majonäse mit etwas Knoblauch und die Kartoffelecken schmeckten nicht so toll, war wohl in altem Öl zubereitet (man konnte es außerhalb des Lokals gut riechen). Das Lamm meiner Frau auf dem heißen Stein war geschmacklich auch nicht so klar erkennbar. Auch der Tomatensalat (Vorspeise) war sehr geschmacksneutral; vielleicht lamen die Tomaten aus Holland.

Wir waren mit 9 Personen (incl. 2 Kindern ⁴⁄₇ Jahre) dort und sind hell begeistert.
Gott sei Dank hatten wir vorher reserviert. Der Empfang und Tischzuweisung waren mehr als nett.
Die Kinder bekamen sofort Malhefte und Stifte. Die Bedienung ist äußerst nett, schnell, freundlich, hilfsbereit und kompetent.
Das Essen bestand aus frischen !!! Zutaten.
Das Lokal ist nur zu empfehlen. Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal da.

Mein Freund und ich waren gestern beim heissen Stein auf Empfehlung. Hut ab! Trotz der mörderischen Witterung lief alles wie am Schnürchen, der Service war sehr bemüht und freundlich. Das Fleisch war ein Traum, der Salat frisch und lecker, ein Lob an die Küchenmitarbeiter, die bei diesen Temperaturen sicherlich gelitten haben
Alles in allem: danke für die Empfehlung, wir werden wieder dort essen und auch neue Gäste mitbringen!

Essen war ok.
Salat war grottig und lieblos.
Fleisch war Super!
Beilagen ok. Keine richtigen Steaksaucen.
Wir haben relativ lange auf das Essen gewartet.
Ansonsten Oj

Meine Familie und ich gehen regelmäßig im Steakhaus zum heißen Stein essen und werden dort immer sehr freundlich aufgenommen und bedient. Die Qualität des Fleisches ist ein Traum neuerdings gibt es auch Lamm, welches man unbedingt probieren sollte. Zudem sind die Speisen immer super dekoriert das Auge isst schließlich mit!
Super Laden super Service grandioses Fleisch was will man mehr?

Wirklich immer lecker, ordentliche Portionen und Preis. Für Fleischfans ein Muss.
Service hat leider stark nachgelassen… Traurig

What could be better than a 300 gr steak beeen at a hot stone. For years my favorite restaurant in terms of rump steak. The best meat that you can wish for. And then, in company with no one to handle stress fry. WORLD-​CLASS !!!

Essensgenuss auf eine spezielle Art und Weise. Klein und überschaubar, mit super netten Mitarbeitern, einem erstklassigen Service und Gerichten die einfach super schmecken.
Wirklich ein Erlebnis der besonderen Art. Ich versuche damit immer gerne Freunde zu überraschen die nicht aus der Gegend kommen. Man sollte auf jeden Fall vorbestellen, da der heiße Stein sehr beliebt ist. Es gibt Fleisch für jeden Geschmack und das schöné an den Speisen ist, dass man sich die Beilagen selber zusammenstellen kann. Durch das brutzeln am Tisch ist das Essen sehr gemütlich und man bekommt immer wieder einen neuen, heißen Stein, wenn der alte zu kalt zum braten ist.
Ich kann jedem der in Siegburg mal anders essen möchte den heißen Stein ans Herz legen.
Im Übrigen finde ich das Preis-​Leistungs-​Verhältnis vollkommen angemessen.

Ich muss meinen positiven Beitrag (bereits mind. ein Jahr her) revidieren.
Das Essen ist zwar okay, aber der Service ist mittlerweile unter aller Granate.
Für einen dritten Stein einen Aufpreis von 2,50EUR verlangen, wobei die ersten beiden Steine einfach nicht heiß genug waren und man noch die Hälfte des Fleisches auf der Platte hat. Und zeitgleich zum Einpacken des Fleisches für Zuhause in der Pfanne braten überredet werden. Das untertrifft dann doch meinen Sinn für guten Service.
Und der Knaller kommt noch:
Heute waren wir das erste mal seit 6 – 8 Monaten wieder im Heißen Stein — obwohl wir zuvor so verärgert waren, dass wir eigentlich gar nicht mehr hingehen wollten.
Aber als wir heute zahlen wollten, wurden wir vorne an die Kasse gerufen — wir wären ja jung und könnten uns bewegen. Ich würde sagen: Chance verspielt.
Fazit: der eine Stern ist fürs Essen. Mehr ist der Laden leider nicht (mehr) wert.