Aussichtsrestaurant

A superb food experience. The meals are crafted with careful attention which comes through in the subtle flavors that ebb from each bite.
Great for a date!

Wir hatten ein Businesslunch im Hohenlohe. Parkplätze gibt es in der engen Tiefgarage (kostenpflichtig) und vor dem Haus. Es konnte aus einem Menüvorschlag bestehend aus Suppe, drei Hauptspeisen (Fleisch vom Hällischen Schwein, Fisch, Vegetarisch) und Dessert gewählt werden. Die Getränke kamen schnell, die Vorspeise ließ jedoch trotz Menübestellung zwei Stunden im Voraus auf sich warten. Nachdem wir daran erinnert hatten, dass wir nicht allzu viel Zeit haben, kam dann auch die Vorspeise und zeitlich passend die beiden anderen Gänge. Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Die Präsentation war eher unscheinbar, hätte in jeder Gaststätte auch so angerichtet sein können. Der Service war freundlich, aber eher unaufmerksam, obwohl das Restaurant ansonsten leer war.

Kurzes Essen auf der traumhaften terasse über dem Kocher. Sehr zuvorkommende Bedienung und edles Ambiente.
Karte mit Standards und regionalen Spezialitäten. Auch das berühmte schwäbisch hällische Schwein hat den Weg ins Restaurant gefunden. Gemischtes von diesem besonderen Tier an sehr delikatem Gemüse.
Rostbraten als Genuss.
Eine echte Empfehlung auch wegen der besonders schönen Lage

tolles Bussiness Hotel! Super SPA /​Wellness Bereich, tolle Zimmer im Weilerflügel.
Gastronomie gut, auch spät Abends noch warme Kueche. Sehr gutes Fruestuecksbuffett.
Buche ich wieder.

Schönes Teures Haus, aber mit dem Essen war ich nicht ganz zufrieden. Seltsamerweise war mein Fleisch schnell kalt und etwas fad. Die Aussicht von der Terrasse 5Sterne, Sauna 5Sterme!

Das Bistro jenseits Kochers im Hotel Hohenlohe ist eine der besten Adressen in Schwäbisch Hall für einen kleinen Snack oder ein Bier am Abend.
Das Ambiente ist hochwertig und der Service pfiffig (Streichhölzer zu den Zigaretten, Chips, Servietten etc.). Die Preise sind durchaus hoch, wobei dies im Hotelumfeld nicht unüblich ist.
Sehr problematisch ist jedoch (und deshalb nur drei Sterne), dass die Hotelleitung leider entschieden hat, dass das Bistro zur Raucherzone erklärt wird. Seit diesem Tag sind wir nur noch sehr selten im Jenseits und es kommt durchaus vor, dass beim Besuch von sehr starken Rauchern anschließend eine abendliche Dusche notwendig wird
SCHADE!

Schönes Hotel mit guter aber nicht überragender Küche. Für größere Feste aber sehr gut geeignet. Schönes Ambiente und freundlicher Service. Die Kocherbar im Hotel ist zu empfehlen

Keine schlechte Alternative, wenn man günstig in SHA unterkommen will! Das hotel-​21 ist deutlich besser, als man bei diesem seltsamen Namen in Kombination mit der Kategorie 2 Sterne annehmen würde.
Die Lage ist praktisch an der B19, dem Autobahnzubringer zur A6, und dennoch superzentral, man kann im Städtchen überall hin laufen (es sind nur wenige Meter bis zum Beginn der Fußgängerzone, zur Kunsthalle Würth, etc.). Achja, bevor jemand fragt — es ist gut isoliert, man hört sehr wenig bis garnichts von der vielbefahrenen Strasse…
Das ganze Haus wurde vor drei Jahren renoviert, alles ist neu, die Betten sind bequem usw. Besonders gut hat mir das Bad gefallen, für Hotels ganz ungewohnt MIT Fenster, die Dusche riesig und überall praktische Haken, Leisten, Ablageflächen. Da haben die Innenarchtitekten wirklich mal nachgedacht und praktische Lösungen gesucht.
Großer Pluspunkt übrigens noch: Da das Gästehaus zum noblen Ringhotel Hohenlohe gegenüber gehört, kann man vergünstigt im angeschlossenen Solebad relaxen…

Guter Wellnessbereich, Essen war bislang immer gut, wenngleich es in Hall rein Kulinarisch noch bessere Lokalitäten gibt. Hoch angesiedeltes Preisniveau, sehr guter Service, gute Weinkarte, saubere Zimmer.

Ich kenne das Restaurant des Hohenlohe schon seit vielen Jahren mit allen Höhen und Tiefen. Kürzlich war ich wieder mal mit Freunden dort zum Essen. Ich hatte eine längere Besuchspause eingelegt, weil mir schon beim letzten Mal das Essen nicht so sehr zugesagt hatte.
Wir hatten vier verschiedene Menues, die alle in lauwarmem Zustand an den Tisch kamen! Allen Speisen fehlte die notwendige Würze, der letzte Pfiff, den man von einem vier Sterne Restaurant mit entsprechender Preiskategorie erwarten darf. Der Abschuss aber war das Essen meines Freundes. Er hatte sich einen Loup de Mer bestellt, der von einer ungeschickten Servierkraft in seine «Einzelteile» zerlegt wurde. Danach wanderte der Teller mit dem Fisch und der Bemerkung «vorsichtig essen, es könnten noch Gräten drin sein» aud den Platz meines Freundes. Dieser Hinweis war nicht umsonst. Während des ganzen Essens spuckte mein Freund ständig Gräten aus. Die Enttäuschung darüber wurde auch nicht durch einen Gratisschnaps, den der Oberkellner nach Reklamation anbot, gemildert.
Fazit: Ambiente, Freundlichkeit, hauseigenes Solebad und Lage sind eines vier Sternehotels würdig, die Küche und der Service am Tisch lassen aber zu wünschen übrig. Da muss sich noch einiges verbessern!!!

Der Schwimm– und Saunabereich ist beinahe mehr als einzigartig!
Auch wenn man nicht selbst Gast in dem Hotel ist lohnt sich ein Abstecher zum Entspannen und treiben lassen.
Ein überdimensionaler Whirlpool holt aus jedem Badegast den kindlichen Spieltrieb und das Salzwasser reinigt Haut und Atemwege.
Durch die Lage nahe der Altstadt können die Straßen und Gassen gut zu Fuß erkundet werden.

Habe sehr angenehme Erinnerungen an das Hotel und das seit Jahren.
Der Schwimm– und Saunabereich ist einzigartig!
Die Zimmer sind gut aufgeteilt — guter Standard!
Die Umgebung hat zu jeder Jahreszeit Erholungswert.
Insgesamt können auch wir Familie Dürr und dem freundlichen Team für guten Service und einen schönen Aufenthalt danken!

Das Ringhotel Hohenlohe wirbt mit 4 Sternen superior, ohne dass ich jetzt genau weiß, was das bedeutet. Als Hotelgast kann man natürlich das hauseigene Solebad nach Belieben nutzen, und wenn man ein größeres Fest feiern möchte, ist man in einem der dafür vorgesehenen Räume gut aufgehoben. Der Eingang ist übrigens nicht im Erdgeschoß, sondern in der vierten Etage, so dass man zu den Hotelzimmern teilweise zu einem niedrigeren Stockwerk geht oder mit dem Aufzug fährt. Dies liegt natürlich daran, dass das Hotel am Berg gebaut ist, welcher ziemlich steil ist und zum Kocher hinabfällt, der tief unten im Tal fließt. So hat man insbesondere von den Konferenzräumen aus einen grandiosen Blick auf die Salzsiederstadt.
Man fühlt sich von Familie Dürr und ihrem freundlichen Team gut umsorgt, der Service ist ohne Makel, und natürlich hat das Ganze auch seinen Preis. Aber, wie gesagt, zu besonderen Anlässen kann man sich das schon einmal gönnen.
Die Zimmer sind ausreichend geräumig, haben natürlich allen Schnickschnack, den vier Sterne vorschreiben, ohne dass man das alles bräuchte (z. B. Fernseher oder Minibar). Lediglich die Duschköpfe sind nicht so ganz das, was ich von vier Sternen erwarten würde.