Gaststätte Ankerstüble

Allgemein
hallo Leute, na ansonsten Esse ich dort gern, die Salate sind gut, großzügig und Schwäbisch geschmackvoll, kompakt — -aber gestern, da gab es Sauerbraten mit Pilzen, Rotkraut und Knödel, zum stolzen Preis von über 13,-€…da sollte es doch auch ohne Sandknirschen zwischen den Zähnen gehen? das Rotkraut war wohl mehrmals aufgewährmt und fad; die Knödel nicht richtig gewürtzt, ein Pilz war faul!!! Ich sagte es der Bediehnung die nur kopfnickend meinte= ha so isch es halt?! Sie berechnete den vollen Preis, plus 0.40 € für eine kleine Verpackung — –kann nur sagen= ab gestern überlege ich in wieweit ich da noch mals hingehe, und das als quasie Stammgast von mehr als 10. Jahren…Ungeheuerliche Ignoranz, hätte das Essen besser zurückgeben sollen… die Jüngere Bedienung, reisst das grimmige und mürrische Gesicht der Inhaberin heraus, die sollte sich überlegen ob Sie Ihren Job überhaupt noch gerne macht… als ich für die Rn. von 15.90 € — – 17,-€ auf den Tisch legte sagte Sie Danke und wollte das Geld einstecken, aber gestern bestand ich auf das Rückgeld — –
Bedienung
Die Inhaberin ist ein Greul… gut das es die jüngere gibt, die mit ihrer Freundlichkeit, und Aufmerksamkeit einem Laune macht…
Das Essen
das Tagesessen gestern war eine Zumutung, ich hatte viel Sand zwischen den Zähnen. es gab Sauerbraten mit Pilzen, Knödel und Rotkaut… das Rotkraut schmeckte wie aus der Dose, und war sehr matschig… die Knödel, wie ungewürzt, ansonsten kann man dort NORMALERWEISE ganz gut Essen…
Das Ambiente
wenn der Biergarten offen ist, ist es wie eine kleine Versteckte Oase… erst wenn man wieder auf die Straße geht, bemerkt man wieder das Industriegebiet, nach Rechts und links geht es einen schönen Wander und (leider) auch Fahradweg, immer am Neckar entlang…
Sauberkeit
es kommt mir Sauber vor… es wird immer gleich abgeräumt und neu gedeckt…

Zwar etwas unromantische Umgebung (Industriegebiet!) — liegt aber zudem am Neckarradweg und ist daher nicht nur für die vorbeikommenden Radler, sondern auch für die im Gewerbegebiet Schaffenden eine empfehlenswerte Adresse.
DENN:
schmackhafte und ehrliche gutbürgerliche Küche! Freundliche und flotte Bedienung. Angenehme Preise.
Wir werden hier gerne wieder herkommen!

Allgemein
Zufällig war ich über die Homepage gestolpert und auch die bereits vorhandene Kritik, lud mich dazu ein hier einmal zum Abendessen her zu kommen. Angenehme Stühle auf einem braunen Steinboden der 70er Jahre. Ein bereits eingedeckter Tisch mit ausgebranntem Teelicht. Mit weiteren 10 Personen im Nebenraumr hallte es ziemlich. Es war sehr laut und dadurch recht ungemütlich, weil man sich am Tisch nicht in angenehmer Lautstärke unterhalten konte.
Bedienung
Bedienung war freundlich. Eine spezielle Art von Humor, die man verstehen muss.
Das Essen
In der Speisekarte befand sich eine Spargelkarte mit viererlei Spargelgerichten. Danach hatten wir die Auswahl von 6erlei Maultaschen und 6erlei Salatgerichten. Roastbraten, Ochsenbrust oder Forelle. Ich entschied mich für Bärlauch Suppe und Ankerstüble Töpfle.
Die Suppe war lecker und gut heiß, jedoch sehr sahnehaltig — man war danach schon fast satt.
Das Töpfle bestehend aus fast fingerdicken Spätzle in Soße schwimmend und obenauf Schweinefilets mit Champignons. Keinerlei Garnitur am Töpfle. Auf dem dazu gereichten Teller ein Stück Tomate und ein Blatt Ruccola. Die Sauce war ebenfalls sehr sahnelastig. Ich weiß, dass Schwaben gerne Sauce essen, aber die Menge würde ich gerne selbst bestimmenohne die Spätzle aus der Sauce schöpfen zu müssen. Zum Preis von 15,50 € hätte man durchaus auch einen kleinen Salat reichen können.
Das Ambiente
Gemütliche Einrichtung aber durch fehlende Dämpfung sehr laut
Sauberkeit
Macht insgesamt einen sauberen Eindruck

Absolut empfehlenswert!
Außerordentlich nette und schnelle Bedienung man fühlt sich gleich wie Zuhause!
Ausgezeichnetes Essen. Speisekarte mal was anderes als das übliche Standartessen.
Nicht zu groß eher gemütlich!
Etwas abseits im Gewerbegebiet gelegen aber perfekt für einen Zwischenstopp nach einem Spaziergang am Neckar.
Auf jeden fall ausprobieren!

Das hat echt Spaß gemacht! Super Kneipe, super Essen, tolle Umgebung (erwartet man nicht, denn die Kneipe ist im Industriegebiet) — ok, es ist kein feines Restaurant — aber hier stimmt einfach alles! Das Essen ist superlecker, wenn man draußen sitzen kann ist es sehr schön! Drinnen gibt es Bereiche für Raucher und Nichtraucher getrennt — passt also auch. Hier kann man echt hingehen und sich richtig satt essen! Passt! 5 Sterne! Hinweis: Meine Bewertung erfolgt in Anbetracht der Tatsache, dass dies eine «Kneipe» ist und kein Super-​Restaurant! Also: Gutbürgerlich! Esst den Wurstsalat oder das Tellerschnitzel! Der Hammer!

Wir, in der Regel 5 Personen, treffen uns jede Woche einmal in einer Gaststätte in unserer Umgebung zum Abendessen.
Im Ankerstüble haben wir die Erfahrung gemacht: «Wie man in den Wald hineinschreit, so kommt es auch wieder heraus». Dies gilt allerdings nur für die Kommunikation mit der Bedienung. Die Getränke wurden umgehensd serviert und die Speisekarten, falls gewünscht, ebenfalls sehr schnell gereicht. Das Essen ist, veglichen mit dem Preis, sehr gut. Es werden saisionale Gerichte und auch Aktionen angeboten. Wir sind mit der Gaststätte, dem Personal und dem Speiseangebot sehr zufrieden, ansonsten würden wir uns nicht ca. alle 4 Wochen dort zum Essen treffen.