Bäckerei Schmidtke in Potsdam, Brandenburg

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Telephone:	+49 331 7480082
Website:	www.baeckerei-schmidtke.de
Address:	Benzstr. 21, Potsdam, Brandenburg, 14482
Nearby public transportation stops & stations:	270 ftAnhaltstraße 840 ftPlantagenstraße 0.3 miAm Findling

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2 reviews of Bäckerei Schmidtke

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Si S.

Place rating: 4
Potsdam, Brandenburg

Ich mag Bäcker Schmidtke, schon allein, weil es nach selbstgemacht aussieht und auch schmeckt, eben wirklich ein Traditoinsbetrieb. Da verstehe ich auch, dass die Preise in letzter Zeit etwas angezogen wurden.
Vor allem das Brot kann ich sehr empfehlen, da merkt man den Unterschied zu Convenience-Produktionen aus Fertigteig sofort im Geschmack und in der Haltbarkeit. Die normale Schrippe/das klassische Doppelbrötchen überzeugen mich dagegen nicht 100%ig. Plätzchen und Kuchen sind lecker, manchmal aber etwas überwürzt (für meinen Geschmack ein bisschen zu viel Zucker und eine zu hohe Präsenz von Zimt), aber das ist nur mein persönlicher Eindruck
Am besten hingehen und selbst überzeugen!

Ronald K.

Place rating: 5
Potsdam, Brandenburg

Alt eingesessener Handwerksbetrieb. Hier wird noch am Standort produziert.
Die Auswahl ist groß und wer möchte kann auch vorbestellen.
Eine Ecke im Laden ist mit Tischen ausgestattet, wo man belegte Brötchen sowie Kaffee und Kuchen verzehren kann.
Eine wirkliche Alternative zu den sonst vorhandenen Aufbackstationen im Kiez.