Tain Kim Heng Supermarkt

Mehr als reichhaltiges Angebot, günstige Preise-​ABER unbedingt auf das MHD achten, viele Sachen sind schon Monate bis zu einem Jahr abgelaufen!!!
Imbiß: lecker, ABER das teils muffelige und nicht freundliche Personal kann einem den guten Geschmack schon vermiesen-​alles andere als typisch für Chinesen!

Ware heute mal wieder hier um «mal was anderes» zu finden und sind, wie eigentlich immer, auch fündig geworden.
Natürlich ist dieser Markt, wie meiner Erfahrung nach alle dieser «Branche», etwas gewöhnungsbedürftig hinsichtlich der Produktbeschreibungen. Auch gibt es massenweise Verständigungsprobleme wenn man nach bestimmten Produkten fragt. Das die asiatische Küche gern mit künstlichen Verstärkern u.a. kocht sollten eigentlich auch jedem bekannt sein. Mich persönlich stört das nicht, ich finde immer mal wieder was neues (an der Stinkefrucht bin ich nur mit Abstand vorbei ;))und werde auch immer mal wieder hier landen.
Der angeschlossene Imbiss (links daneben) lohnt sich übrigens auch sehr. Nicht ganz günstig, aber qualitativ und mengenmäßig ganz gut dabei.

Das nenne ich einen Asia-​Supermarkt!!! Bin jedes mal sprachlos, wenn ich die Lobhudeleien höre, die den geräumigsten Asia-​Laden in Essen lobpreisen. Ich sage nur: tiefste Provinz und definitiv unfreundlicher als in OB (wenngleich das mit der Höflichkeit bei Tain Kim Heng zugegebenermaßen schon mal daneben gehen kann). Komme jedenfalls regelmäßig hier hin und nehme die Anfahrt aus Essen gerne in Kauf.

grosses Angebot, Preise ok, ein richtiges Highlight ist der angeschlossene Imbis!!!

Riesenauswahl und sehr, sehr günstige Preise-​man braucht Zeit da Auswahl ohne Ende!
Viele Soßen, Nudeln o.ä. sind allerdings nicht deutsch beschriftet/​bzw. haben keine entsprechenden Aufkleber.
Einige Artikel sind abgelaufen (MHD) darauf achten, manche mehr als 1 Jahr-​mehrfach aufgefallen!!!
Freundlichkeit Personal Laden:
geht so, je nach Lust und Laune, manchmal kommt man sich schon lästig vor! Einfach einkaufen und wieder gehen, möglichst nix fragen!
Restaurant:
wie oben, Bedienung sehr nett (2x) wenn die dann weg ist wirds übel:
Koch+Kassierer (weiße Jacke) mit langem Gesicht und mehr als unfreundlich, was ist BITTE-​DANKE-​hats geschmeckt-​Tschüss? Bestellung annehmen: NEE DANKE, trotz nur 2 Gästen mußte man nach 15 Min. selber hingehen, Bier hingeknallt, Suppe lauwarm, Ente lecker.
Hallo-​Danke-​Bitte-​Tschüss: Kennt der nicht, man kommt sich lästig vor-​aber das Essen schmeckt.
Soßenänderungen (waren simpel und einfach möglich) am Nachbartisch: geht nicht –ENDE!
Ich wäre gegangen so arrogant und unfreundlich wie er das Paar bedient hat (Di.15.05. gegen 17.15 Uhr)
Irgendwie hat man das Gefühl das Privatverbraucher hier als lästig empfunden werden (bei 3 Besuchen)!
Gehen die Geschäfte zu gut?

Riesen Auswahl (dafür den einen Stern), aber Die Unhöflichkeit ist hier erfunden worden! Einfache Fragen werden beantwortet als ob man lästig wäre. Um Einen schnell los zu werden, wird einfach alles mit einem Ja beantwortet. Nein danke. Nie wieder.

In vielen Punkten kann ich mich den Vorrednern anschließen: Der Supermarkt hat wirklich eine sehr große Auswahl. Allerdings empfiehlt es sich bei vielen Produkten, etwas genauer hinzusehen. Sehr viele Lebensmittel enthalten Glutamat (kann man sogar beutelweise kaufen), bei manchen fehlt die deutsche Übersetzung, manche Kochhinweise gibts nur in radebrechendem Englisch oder Niederländisch. Für absolut nicht verkehrsfähig halte ich Spirituosen (Pflaumenwein pp)., auf denen sich ein (1) chin. Schriftzeichen befindet und mehr nicht. Am Freitag vor Heiligabend musste ich jedoch beschließen, den Supermarkt aus meiner Liste der bestfrequentierten Läden zu streichen, nachdem die Besitzerin auf meinen Besuch offenbar keinen gesteigerten Wert legt: Betrete nachmittags den Laden und möchte einen der Einkaufswagen nutzen, die mittelfristig im Eingangsbereich vorgehalten werden, weil man draußen jetzt freundlicherweise wieder einen Unterstand errichtet. Direkt vor den beiden Reihen der Wagen steht ein Plattformwagen, daneben die Chefin und die Dame aus der Gemüseabteilung. Warte einen Moment, weil ich nicht unterbrechen will, werfe dann aber schon einmal die Münze in den Wagen und den Beutel. Warte weiter, verstehe kein Wort. Frage höflich, ob ich mal eben einen Einkaufswagen nehmen könne. Chefin dreht sich leicht zur Seite, sieht mich wortlos an und wendet mir dann komplett den Rücken zu. Stehe da völlig perplex und wähne mich mit meiner stattlichen Liste in der Hand im falschen Film. Setze noch einmal an: Ähm, tschuldigung, ich möchte gerne einen Wagen Chefin wendet sich wieder um und motzt mich in schlechtem Deutsch, aber durchaus verständlich an, sie unterhalte sich gerade und habe das schon getan, bevor ich kam (sinngem.).
Mir bleibt nichts weiter übrig, als mir Euro und Tasche zu nehmen und den Laden mit Hinweis auf Mitbewerber zu verlassen. Bereits vor mehr als zehn Jahren habe ich mich hier geärgert, als sich mehr als einmal gleich zu oberst auf dem Bön Beträge für Waren fanden, die mein Begleiter und ich def. nicht hatten. Wäre fast nicht aufgefallen, wenn man die Beträge nicht schon eingetippt hätte, bevor das Band mit den realen Waren die Kassiererin erreichte. Allerdings gab man bereitwillig den Differenzbetrag heraus aus einem auf der Kasse deponierten Töpfchen. Mehr als zwei Chancen bekommt bei mir kein Gewerbetreibender, sorry.

Joooo, Riesen Texte… wer bitte liest sich, wenn er unterwegs ist um“nur mal schnell zu schauen ob sich der Besuch lohnt” das alles durch!!!
Naja
Super Asia Supermarkt mit ner Riesen Auswahl an allem was beim Chinesen im Buffet liegt und noch vielen vielen mehr !!
Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall !!

Ein absolutes Paradies für alle Asiafans! Ganz egal ob man einfach nur mal zwischendurch einen Schuss Sojasoße zum Gemüse gibt, Instantnudelsnacks mag oder sambal oelek zum schärfen benutzt, hier bekommt man alles in Hülle und Fülle. Aber auch jeder der sich ‘professioneller’ an die asiatische Küche wagen möchte oder dies schon tut: hier findet man wirklich alles was das Herz begehrt. auch ausgefallene Dinge wie Quallen, extra scharfe chillies oder chinesischer rum. gerade wenn man Soßen, Gewürze, Marinaden oder Fisch sucht, das Sortiment ist riiiiesig. die Mitarbeiter sind außergewöhnlich freundlich und hilfsbereit. ganz egal ob bei übersetzungshilfen oder beim beschaffen von einem Wagen wenn man vollgepackt in den Gängen steht weils mal wieder etwas mehr geworden ist. preislich ebenfalls Top. auch beim Discounter bekommt man keine instantnudelsuppe für 30cent. und schon gar nicht so leckere.
Also jeder der gerne asiatisch isst ist hier genau richtig.
Auch für ‘zureisende’ perfekt: nur ein paar 100meter vom Centro und Hauptbahnhof entfernt :)

der asien-​kurzurlaub ohne zu fliegen. (naja, wenn man grade mal in der nähe ist!)
in dem laden gibt es einfach alles, was man für die asiatische küche braucht. angefangen von sojasaucen in (geschätzten) 100 verschiedenen variationen, über thai-​mini-​auberginen (frisch und im glas!) hin zu gewürzen und dutzenden von verschiedenen nudeln.
okay, es finden sich auch einige — für den europäischen gaumen — eher befremdliche dinge im angebot — z.b. der karoffelchipsmäßig verpackte «fisch snack mit octopus geschmack» oder die tiefgefrorenen quallen im block…
…aber ansonsten alles, was in die küche desjenigen (oder derjenigen) gehört, die gerne authentisch chinesisch oder thai kochen möchte, und nicht die «fix» zutaten vom discounter an der ecke benutzen möchte.

Schokoladenfabrik für Fernostkostkochkunstfans Eines der anbiedernsten, ranschmeißerischsten Lieder auf meiner Chartsliste der peinigendsten & unsäglichsten Popsongs des 20. Jahrhunderts geht so: Die Armeen aus Gummibärchen /​die Panzer aus Marzipan /​Kriege werden aufgegessen /​einfacher Plan kindlich genial /​Es gibt kein gut /​es gibt kein böse/​es gibt kein schwarz /​es gibt kein weiß /​es gibt Zahnlücken statt zu unterdrücken /​gibt’s Erdbeereis auf Lebenszeit /​immer für ‘né Überraschung gut /​Gebt den Kindern das Kommando /​sie berechnen nicht /​was sie tun /​die Welt gehört in Kinderhände /​dem Trübsinn ein Ende /​wir werden in Grund und Boden gelacht /​Kinder an die Macht ! Ja, klar, sicher, unbedingt. Alleim für den Reim: es gibt Zahnlücken statt zu unterdrücken könnte man den Friederike-​Kempner-​Preis für angewandte Sprachnotzucht vergeben. Darf ich ganz kurz abschweifen? Friedrike Kempner (1828 – 1904), gen. der schlesische Schwan, schrieb ganz ähnliche Gedichte wie nachmals der Bochumer Barde, zum Beispiel dieses Prachtstück lakonisch-​kritischer Poesie: Ohne TitelBesessen ist die WeltVon Eigennutz und Geld, Und alles zum Verzweifeln dumm! Ich mein, ich weiß nicht, entweder hatte Grölkröte Knödelmeyer einen mittelschweren Knall, als er seinen gemeingefährlichen Kinderverherrlichungsquatsch zu Papier brachte, oder genügend Geld, um ein Heer von Super-​Nannies zu bezahlen, die ihm reale Kids vom Hals hielten. Fasse es, wer es fassen kann! (Jesus v. Nazareth) Einer der schönsten Filme aller Zeiten dagegen ist für mich Charlie und die Schokoladenfabrik von Tim Burton, nicht nur wegen Johnny Depp, sondern auch, weil darin die meisten Kinder (bis auf den Titelhelden) als faul, unehrlich, habgierig, gefräßig, egoistisch und verschlagen dargestellt werden. Ich mag so realistische Filme. Als Altsprachler sag ich nur: In Kino Veritas! Ein ebenso mulmig-​schwindelerregendes wie andererseits total prickelnd-​durchdreherisch irres Gefühl muß es aber fraglos wohl sein, als Kind Herr über eine Schokoladenfabrik zu werden. Das Paradies! Unendliche Auswahl! Leckereien, soweit das Auge reicht! Vermutlich würde das Kind einen Adrenalin-​Schock erleiden und irgendwo zwischen fettglasurbedingtem rülpsigem Völlegefühl und absolut hysterischer Kicher-​Seligkeit schweben. Jedenfalls ich hatte ein annähernd ähnliches Gefühl, als ich den Tain Kim Heng Supermarkt in Oberhausen betrat und fürs erste nicht mehr verlassen wollte. Eine im allerweitesten Sinne asiatische Freundin hatte mich eingeführt, die mich zum Glück lange genug kennt, um nicht gleich nach einem Betreuer zu rufen, als ich sie bat, mich über Nacht in dem Laden zu lassen und erst später, am Wochenende wieder abzuholen. Wer wie ich als Provinzler gern mal am gußeisernen Wok dilettiert und kulinarische Weltläufigkeit demonstrieren möchte, der studiert die einschlägigen Kochbücher oft erfolglos: Woher Hühnerfüsse nehmen, Pazifikkrebse, Kaffir-​Limonen, Cassava, Thai-​Auberginen oder Tapioka– bzw. Bohnenmehl-​Nudeln? Seetang, Reispapier, frittierte Krabbensnacks und Wasabi-​Erbsen? Kambodschanische Austernsauce? Frischen Bambus? Spezial-​Essig für Sushi-​Reis? Schwarze Bohnen, Mungbohnen, Krebsfleisch in Chili-​Soja? Na? Wo soll man sie herbekommen, all die esoterischen Exotika, die auf dem Kontinent des rätselhaften Lächelns zur guten Küche gehören? Gern würde ich meine Unerschrockenheit in puncto gerösteter Kakerlaken oder frittierten Gewürms mal unter Beweis stellen, aber muß ich mir das Geziefer dazu wirklich selber fangen? Nun, dieser Supermarkt hier ist die Schokoladenfabrik für die Fans der Fernostkostkochkunst. Man schaut, staunt und speichelt wie der Pawlowsche Hund: Hier gibt es auf riesiger Fläche nicht nur alles, sondern alles auch noch in ca. fünf bis zehn verschiedenen Sorten, Versionen oder von diversen Anbietern. Man fühlt sich wie Marco Polo in der Verbotenen Stadt: Hunderttausend raffinierte Gewürze, und man selbst kennt gerade mal Salz und Pfeffer. Wer überdies Bedarf hat an Schälchen, Döschen, Stäbchen, Väschen, Matten, Buddhas, Porzellankonfuziussen, Holz-​Laotses, Woks, Pfännchen, Pfannen, Trögen, Sieben, mannshohen Prunkgefäßen, winkenden Feng-​Shui-​Katzen etc., der ist hier absolut bedient. Sogar der Sack Reis, der in China öfter mal umfällt hier ist er preiswert und immer vorrätig. Auch für Großkunden ist gesorgt. Hier gibt es höllisch scharfe Chili-​Saucen im Zehn-​Liter-​Kanister, mit denen man eine mittlere Großstadt acht Tage lang nachaltig die Schleimhäute verätzen kann! Fremdeln muß man trotz brachialer Exotik dennoch nicht die Geschäftsleitung versichert, man spräche immerhin Mandarin, Kantonesisch, Vietnamesisch, Kambodschanisch, Englisch und Deutsch. Das sollte reichen, um bei Fragen nach ausschließlich chinesisch beschrifteten Gewürzsäckchen mal um Erläuterung bitten zu können. Langnasen sind jederzeit willkommen. Die meine werde ich baldmöglichst wieder hineinstecken ins Asia-​Paradies. Spätestens wenn die Ginsengsudampullen alle sind und die