El Encanto

Peruanisch… das ist doch Meerschweinchen, oder?
So oder so ähnlich war meine Vorstellung vom Essen im El Encanto, bevor ich dann mal einen Blick in die Speisekarte gewagt habe. Pustekuchen, so «anders» ist das eigentlich gar nicht. Ich entschied mich letztendlich für Lomo Saltado, und erhielt im Endeffekt Rindfleischfilletstreifen, geschmorte Tomaten, frittierte Kartoffeln und Reis. Klingt basic, war aber unglaublich lecker — vor allem das Rindfleisch war butterzart! Dazu eine peruanische «Limo», aus Limettensaft und violettem Mais, gewöhnungsbedürftig aber doch lecker. In Kombination mit Pisco (quasi als Cocktail) schmeckt das ganze dann noch um einiges besser!
Das Restaurant hat unterhalb der Burg natürlich eine super Lage, man läuft aber durchaus einfach vorbei, da es von außen nicht zu viel Aufmerksamkeit auf sich zieht. Innen handelt es sich um einen großen Raum, der in der Mitte geteilt ist und noch einen kleinen Raum daneben, der bei unserem Besuch aber nicht benutzt wurde.
Die Bedienung und der Koch waren unglaublich zuvorkommend und haben ohne Probleme Tische für uns umgestellt, da wir letztendlich doch mehr Leute waren, als zuvor geplant. Der einzige Grund, warum es hier keine 5 Sterne gibt, ist weil mir ein klein wenig das «Besondere» gefehlt hat, auch zumal die Speisen preislich ein wenig gehoben sind. Alles in allem ist es hier aber solide 4 Sterne wert und gibt von mir eine klare Empfehlung!
Kurz gesagt:
* Peruanische Küche…
* …ganz ohne Meerschwein!
* Schlichtes Restaurant, mit allem was es braucht.
* Leckeres Essen, von ausgefallen bis hin zu «bodenständig» ist alles dabei
* Preislich ein klein wenig gehoben.
* …aber völlig angemessen!

Nach dem Motto «Schmeckt nicht, gibt’s nicht» freute ich mich auf den Besuch im El Encanto, auch wenn es das quietschende Nagetier, zumindest in Deutschland, nicht im Angebot gab. Das Restaurant liegt zwischen Burg und Lochgefängnis, also in Reichweite der Touri-​Routen. Da wunderte es mich beim Betreten des Lokals sehr, daß noch relativ viele Tische frei waren. Wobei der Gastraum nicht unendlich groß ist und wir mit einer Gruppe von 16 Personen doch fast die Hälfte in Beschlag nahmen.
Zur Optik kann ich sagen: wenig SchnickSchnack, wobei das nicht schlimm sein muss. Hätte aber vielleicht noch ein paar mehr Fotos oder Details von Peru an den Wänden erwartet. So wurde durch das Essen, ich wählte AJÍ DE GALLINA, eine authentische Atmosphäre geschaffen. Die Kombination aus selbstgemachten Gnocchi mit Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Crème aus Ají Amarillo (Nachtschattengewächs, wird Paprika bzw. Chilli zugeordnet) mit Kondensmilch und Parmesankäse…hört sich komisch an, schmeckt aber wirklich toll.
Verbesserungswürdig war allerdings die Wartezeit auf’s Essen und die langen Pausen nach einer Getränkebestellung. Gut, die Bedienung war «Einzelkämpferin», aber man sollte sich bei Reservierung einer größeren Gesellschaft einfach darauf einstellen. So warteten neben uns auch etliche andere Gäste (der Laden war bis auf einen Tisch voll) sehr lange auf Ihre Speisen.
Die Preisgestaltung ist nicht günstig, aber man ißt ja nicht jeden Tag im El Encanto. Mit dem guten Eindruck vom Essen und der Freundlichkeit der Mitarbeiterin (die übrigens ohne Probleme zwischen Englisch und Deutsch switchen konnte) komme ich hier auf 4 Sterne und spreche gerne eine Empfehlung (auch für Meerschweinbesitzer) für das Restaurant aus

Das El Encanto ist ein schönes kleines Peruanisches Restaurant in Burg Nähe.
Von der Einrichtung her ist es recht schlicht gehalten, ohne viel schnick Schnack und übertriebener Deko usw.
und so schlicht wie die Einrichtung, ist ebenfalls auch die Speisekarte gehalten.
Die Speisekarte bietet eine kleine aber feine Auswahl an Leckeren Speisen, was ich persönlich sehr gut finde, denn wenn man Zuviel Auswahl hat, fällt einem die Entscheidung auch viel schwerer.
Auf der Karte gibt es neben Fisch und Fleisch auch vegetarische Speisen.
Ich entschied mich für das Chicharón (frittierte Fischstücke) mit Süßkartoffelpüree und dazu gab es Yuka, ebenfalls frittiert. Man könnte also sagen, eine Peruanische Versions des englischen Klassikers Fish and Chips. War echt lecker!
Wer also mal Lust auf was anderes hat, ist hier genau richtig.

Wer mal etwas anderes ausprobieren will ist hier an der richtigen Adresse! Es erwartet den Gast eine übersichtlich Karte, in der die fremden Speisen erklärt werden. Die Mahlzeiten sind super abgeschmeckt. Jederzeit wieder!

wir waren das zweite Mal im El Encanto. Beim ersten mal hätte es noch die volle Anzahl an Sternen gegeben. Dieses Mal waren wir geschmacklich nicht ganz zu 100% zufrieden — vielleicht hatten wir auch nur Pech bei der Auswahl der Gerichte. Aber insgesamt können wir es weiterempfehlen.

Allgemein
Kleines nettes Restaurant zu Fuss der schönen Burg. Familiäres Flair und Charme
Bedienung
Sehr freundlich und bei Bedarf umgehend am Tisch (das Restaurant war voll besetzt).
Fragen zur Speisekarte konnten professionell und umgehend beantwortet werden. Auch Hinweise zu den Schärfegraden der einzelnen Gerichten erfolgte ohne Aufforderung.
Auf Wünsche unsererseits (Beilagenumbestellung) wurde freundlich reagiert und auch umgesetzt.
Die Präsenz am Tisch war angemessen und nicht erdrückend. Sehr nette Damen im Service, die auch auf spezifische Fragen zum Restaurant gerne geantwortet haben.
Alle sehr ordentlich gekleidet und auch gepflegt im Aussehen.
Das Essen
Wir waren zu viert und assen folgende Speisen: 1 mal Ceviche, 1 mal Lomo Saltado und 2 mal Chicharron. Alle waren sehr ansehnlich angerichtet und die Portionsgröße war allemal ausreichen. Die speisenspezifischen Teller waren auf das Gericht abgestimmt und hoben das Aussehen dieses. Geschmacklich auf alle Fälle ein Neuland, aber dennoch sehr köstlich. Das Spiel der Aromen von u.A. Chilie, Koriander, Limetten usw. war sehr überraschen, jedoch sehr lecker.
Der Gargrad der sehr dünnen Rinderstreifen zum Salat war sensationell rosa und das Fleisch selbst ausgesprochen zart und saftig. Das Ceviche war aromatisch mariniert und der Frischfisch von sehr guter Qualität. Die anderen beiden Fischgerichte waren ebenfalls vom Garpunkt optimal, die zwei Dipps sehr lecker und die Variationen von derKartoffel köstlich.
Das Ambiente
Sehr kleines, angenehmes und gemütliches Restaurant. Ausreichend Platz am Tisch und mit kleindn liebevollen Details aufgewertet.
Sauberkeit
Sehr ordentlicher und sauberer Eindruck, frische Tischtücher und Gedeck für jede neue Tischbesetzung, Teller, Gläser und Besteck gut poliert und sauber.

Auf dem Touri-​Walk zur Burg hinauf, warfen wir einen Blick auf das Menü. Begeistert von den peruanischen Gerichten gingen wir abends dorthin. Das Lokal sieht in der Tat auf den ersten Blick sehr kühl aus, aber das wurde durch die herzliche Art der Kellnerin wieder wettgemacht.
Für uns beide war es das erste Mal mit der peruanischen Küche. Für mich hätten bestimmte Elemente (z.B. die unterschiedlichen Ajis) aus der Karte noch ein bisschen besser für den Durchschnittseuropäer erklärt werden können.
Ich hatte Chicharron — frittierten Fisch mit Yuca und Süßkartoffelpüree, das Essen war lecker, und für die Qualität war der Preis durchaus angemessen. Der Nachtisch — ein Highlight! Selten hab ich so einen tollen Nachtisch gegessen (Crema Volteada).
Besonders positiv ist mir aufgefallen, dass in der Küche spanisch gesprochen wurde — also nicht ein x-​beliebiger Koch aus irgendeinem Land. Das macht die Sache natürlich noch authentischer.
Am Kaufmännischen muss in der Tat — wie bei meinen Vorkommentatoren beschrieben — gearbeitet werden: auch beim Nachbartisch war mit der Rechnung etwas nicht in Ordnung, es wurde etwas vergessen, was dann nachbezahlt werden musste.
Alles in allem: leckeres Essen, und darauf kommt es doch an, oder?

Wir waren am Freitag, 14.06.2013 zu zweit dort. Das Essen war klasse, frisch, sehr schmackhaft, eine gute Auswahl an Gerichten. Die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich.
Unser Wunschgericht war leider nicht mehr verfügbar. Da wir recht spät kamen, war der Fisch bereits aus. Die Bedienung entschuldigte sich dafür und teilte uns mit, dass für diesen Abend nur 3 Reservierungen vorlagen, jedoch viel mehr Gäste als erwartet kamen. Aufgrund dieser wenigen Reservierungen, wurde auch dementsprechend weniger eingekauft. Das kann ich vollkommen nachvollziehen. Es zeugt von Intelligenz und Verantwortung für Kunden und Resourcen, nicht viel zu viel zu bestellen, um dann den Rest entweder wegwerfen zu müssen, bzw. den Gästen halbvergammelt Tage später noch anzubieten zu müssen. Es sollte noch viel mehr Restaurants dieser Art geben.
Da einige meiner VorrednerInnen negativ über das Ambiente geschrieben haben, möchte auch ich meine Meinung abgeben: Die Atmosphäre ist sehr angenehm, die Einrichtung schlicht aber elegant, die Deko in meinen Augen gerade richtig nicht zu viel, nicht zu wenig, bestehend aus ausgewählten schönen Stücken.
Zum Preis: Zu zweit zahlten wir mit einer Vorspeise, 2 Hauptgerichten, davon 1 vegetarisches und 1 Fleischgericht, sowie 2 Gläsern sehr angenehmen peruanischen Rotwein und einer Inkacola EUR 50. Ich finde das sehr angemessen. Da kann man nicht meckern. Ob dies als durchschnittlich oder gehoben anzusehen ist, ist Ansichtssache.
Wir kommen gerne wieder, und werden auf jeden Fall wieder eine Reservierung vornehmen wie auch auf der Webseite erwünscht wird.

Wir waren zu Dritt vor der Blauen Nacht im El Encanto, weil wir unserer Nichte ein Mal ein peruanisches Menu gönnen wollten. Alle Tische waren in diesem kleinen (ca. 40 Plätze) Restaurant reserviert. Es kamen aber auch später noch Gäste, die an einem Tisch, der an sich reserviert war, Platz gefunden hatten.

Das Essen war sehr gut, wenn auch in mancher Kombination gewöhnungsbedürftig. Dass schon am Freitag Abend verschiedene Spezialitäten aus waren, z.B. die peruanischen Gnocchi als Beilage für alle Gerichte und zwei Hauptspeisen ist natürlich schade (und nicht wirklich zu verstehen).
Der Service zwei nette junge Damen war leider dermaßen unprofessionell, das uns der Abend weitgehend verdorben wurde. Wir saßen z.B. etwa eine halbe Stunde vor den leergegessenen Tellern, obwohl ausser unserer Gruppe (10 Personen) nur zwei weitere Paare im Lokal waren. Ebenso mussten wir uns wirklich bemühen, um Getränkenachschub zu bekommen.
Beim Servieren von zwei Flaschen Prosecco zur Feier des Tages, fiel der Bedienung ein Tablett mit Gläsern runter. Das ist eigentlich nicht tragisch und kann schon mal passieren. Durchaus tragisch ist, dass nach dem Wegkehren der Scherben die Bedienung verschwand und erstmal eine viertel Stunde lang nicht mehr erschien also auch nicht mit neuen Gläsern.
Dass wir mit zwei Flaschen Prossecco bereits den gesamten Vorrat des Lokals aufgebraucht hatten (Freitag Abend!) hat uns ebenso verblüfft.
Wer sich der gehobenen Küche verpflichtet fühlt schon angesichts der Preise muss auf jeden Fall einen sehr viel besseren Service bieten!

dmacvicar (
) is right. Food is great and while it’s a little pricey, it’s worth it. It’s not perfectly authentic since they use better meat than any Peruvian could ever afford, but the errors are all in our favor!

Im El Encanto wird authentisches peruanisches Essen auf hohem Niveau geboten. Die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt und die Portionen sind nicht übermäßig groß (aber für einen normalen Esser vollkommen ausreichend). Es emphielt sich auf jeden Fall eine Vorspeise zu probieren; vor allem die Maniok Kugeln (Yucas en sus salsas) mit Käse und zweierlei Saucen/​Dips sind hervorragend ! Als Hauptspeise wurden die Schweinefiletmedaillons mit Gnocchis gewählt. Das Fleisch war zart und auf den Punkt, die Sauce originell und sehr schmackhaft, ebenso die Gnocchis die scheinbar vorher eingelegt waren und einen äußerst aromatischen Wein-​Geschmack hatten. Klasse!
Da es nicht der erste Besucht im El Encanto war, kann ich bedenkenlos auch die anderen Gerichte empfehlen; auch war die Küchenleistung immer top.
Man kann nur hoffen, dass Mittelfranken, dieses Restaurant noch lange erhalten bleibt.

Ich war mit zwei Freundinnen das erste mal im El Encanto und das erste mal peruanisch Essen. Wir wussten nicht genau, was uns bei dieser Küche erwarten würde, obowohl wir die Speisekarte vorher studiert hatten. Wir wurden positive überrascht und überzeugt. Es war wirklich sehr lecker zubereitet und auch mit Stil serviert. Meine zwei Begleiterinnen schwärmten auch vom Dessert.
Der Service ist sehr nett und zuvorkommend und alle Speisen werden übsch angerichtet serviert.
Auch das Restaurant selber ist schlicht und elegant eingerichtet.
Wir würden hier auf jeden Fall wieder Essen gehen.

Ich hatte bis jetzt noch nie peruanische Küche testen dürfen. Schade. Das Essen ein Gedicht!!! Wir waren eine große Gruppe und jeder hatte etwas anderes genommen und wirklich jeder war begeistert. Ich hatte als Vorspeise rohen Fisch eingelegt in Limettensaft mit Chili und Koriander. Als Hauptspeise hatte ich Rindfleisch mit Koriander und Chili. Alles hat hervorragend geschmeckt. Peruanische Küche hat leicht asiatische Einflüsse. Scharf wars aber nicht, was für mich in dieser Konstellation absolut in Ordnung war. Preislich absolut ok, Hauptspeise ca. 14 EUR, Vorspeise ca 8 EUR, meine war jedoch 13 EUR da der Fisch eigentlich als Hauptspeise gedacht ist. Würde ich jedoch nicht empfehlen, da es wirklich nur roher Fisch ist, davon wird man nicht satt :-). Sehr nette Bedienung, alles in Allem top

Die peruanische Küche ist leider hierzulande zu wenig bekannt, denn sie ist sehr vielfältig und äusserst schmackhaft. Ich gehöre zu den glücklichen, die privat schon mehrmals peruanische Küche geniesen durfte (Hausmannskost), und habe mich dementsprechend gefreut als ich gesehen habe dass es ein peruanisches Restaurant hier in Nürnberg gibt. Das Ambiente ist etwas gehoben, genauso wie die Preise, man will hier gehobene peruanische Küche mit internationalem Chick verbinden. Dazu gibt es original peruanische Getränke (unter anderem auch Inca Kola, man liebt es oder hasst es, probiert haben sollte man es auf jeden Fall). Das Essen hat mir hier sehr geschmeckt, meine peruanische Begleitung war von dem Ceviche (roher Fischsalat) nicht sehr begeistert, mir hat es jedoch gut geschmeckt. Das Personal freundlich, hier gibt es nichts zu meckern.
Alles in Allem eine echte Bereicherung in der Nürnberger Gastronomievielfalt

Welch eine Schande. Am vergangen Donnerstag haben meine Jungs einen ehrenamtlichen Sanitätereinsatz am Burgberg gehabt. Einer von den Beiden ging in voller Sanibekleidung in das Restaurant und wurde mit dem Verweiss, dies wäre keine öffentlich Toilette fast daran gehindert seine Notdurft zu verrichten. Ich frage mich was das soll. Da kümmern sich junge Leute in Ihrer Freizeit um die Gesundheit der Nürnberger Kinder und müssen sich dann durchdiskutieren wenn sie auf Toilette müssen. Muss das wirklich sein?

Food was well cooked but not worth the money. We had the veg mushroom option w gnocchi. it had a little kick to it but was quite bland n earthy tasting. I liked the texture of the crunchy walnuts as everything else was soft and inte cream. The gnocchi was a little too soft and dough-​y. The cooked fish dish was nice ut not really that special. It was like char grilled fish w some veg. We liked the rice and chips combo. The chip så could have been cooked a little longer. Service was slow and we had to almost shout to get the attention of the waitress.
I won’t be going back in a hurry.

Auch ich habe den Chef als sehr nett empfunden und wir wurden immer freundlich bedient!
Die Speisen sind sehr gut und bei mir war auch das Cheviche ein Gedicht
Das El Encanto braucht eigtl nur noch eines: ab und zu etwas mehr Gäste und vielleicht noch ein klein wenig mehr Deko um es heimeliger zu machen insgesamt aber ein Top-​Restaurant

Die Erwartungen an den Abend waren recht hoch, da ich mich mit dere peruanischen Küche gar nicht auskenne. Die Inneneinrichting war recht spartanisch, aber was auffiel, dass der Laden ziehmlich leer war. Naja, danach wusste ich schon warum. Getränke kammen recht spät, genau wie das Essen, ca 2 Stunden Wartezeit, was die Enttäuschung über das Essen noch stärker hervorhieb. Also, ich persöhnlich fand es sehr einfach, schwach gewürzt und überhaupt nicht lecker, naja Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Allerdings Probleme gab es eher mit dem Chef/​Koch. Bei der Bezahlung haben wir festgestellt, dass die Vereinbarung zwischen den Chef und uns (wir waren ca. 10 Personen) von den Chef nicht eingehalten wird. Auf unsere Reklamation hat uns der Chef einfach ignoriert und dann hat er angefangen zu erzählen wie überfordert er mit dem Restaurant ist usw. Irgendwie war es schon lustig und ebenfalls traurig, aber als Gast/​Kunde möchte ich eigentlich sowas nicht hören.
Also, ich kann nur abraten diesen Restaurant zu besuchen, da meiner Meinung nach, das Essen das Geld nicht wert sei (es ist nicht so, dass das Essnen günstig ist) und der Service dort einfach inakzeptabel sei.

Wir waren in einer Gruppe von 10 Leuten hier essen. Das Ambiente ist kühl, spartanisch, aber sauber! Peruanisch war für uns alle das 1. Mal. Ich persönlich habe die höchsten Gaumenfreunden empfunden, während andere in der Gruppe nicht so begeistert waren. Geschmacklich ist es wirklich etwas Besonderes, auch wenn die Gerichte auf den ersten Blick gewöhnlich aussehen.
Qualitativ (wie meines Erachtens auch geschmacklich) war es hervorragend. Doch Geschmack ist schließlich sehr subjektiv. Man muß es selber testen und für sich entscheiden.
Für das Essen gibt es von mir 5 Sterne!
Leider gab es beim Bezahlen beim Chef eine größere Meinungsverschiedenheit, die den eigentlich gelungenen Ausflug in die peruanische Küche unschön enden ließ: Man hatte uns als Gruppe ein Spezialmenü zum Sonderpreis angeboten, welches aber nicht auf der Karte stand. Die Bedienung hatte uns jedoch falsch informiert, was die Zusammenstellung des Menüs betrifft (sie wußte es wohl nicht richtig). Beim Bezahlen hat der peruanische Chef dann darauf bestanden, daß wir NICHT das Spezialmenü hatten, sondern das Wochenendmenü, da wir eine andere Menüzusammenstellung gewählt haben. Letztendlich waren es nur 2 Euro mehr pro Person, doch normalerweise muß ein Chef für seine Angestellten geradestehen, wenn diese Mist bauen! Wir waren über die Abwicklung dieser Problematik, die ein eifriges Wortgefecht mit sich brachte, alle sehr enttäuscht und werden uns dort nicht mehr blicken lassen.
Daher für diesen Service nur 1 Stern!
Wenn man sich streng nach der Karte richtet, sollte es normalerweise keine Probleme geben.

This is simply the best food you can find in Nürnberg.
Peruvian food is amazing, and this restaurant is the best I have tried. Even better than peruvian places in Chile.
The secret: ingredients. This place imports its own ingredients from Perú: big corn seeds, lúcuma, exotic potatos. Nothing is replaced by local alternatives.
Ceviche, Pescado con salsa de Guayaba and 3 leches makes a good combination to start digging into Peruvian flavors. Start with a Pisco Sour before the starter comes.
The place is not cheap, but not expensive either. And their food is worth every cent of it. For pisco sour, starter, main course, wine glass, desert, coffee you can expect around 35EUR per person.
The place is not crowded and you can expect a relaxed conversation. Peruvian food is not yet well known, so most people still prefer to pay 10EUR for cheap pasta at Quo Vadis.

Ich habe das El Encanto mehrfach mit Freunden, Familie und Kollegen besucht und war immer begeistert — genau wie meine Begleitung! Einmal haben wir sehr lange auf das Essen warten müssen, aber aller Anfang ist schwer!
Das Essen ist nicht billig, aber fantastisch und die Portionen absolut ausreichend. Der Service ist sehr freundlich und höflich, der Ort wirkt noch etwas provisorisch und die Dekoration könnte etwas anspruchsvoller sein, aber ansonsten ist alles suuper — wir haben mehrfach Ceviche, das peruanische Nationalgericht gegessen, Aji de Gallina und Yuquitas con dos salsas — jedesmal fand ich es schade, dass es vorbei ist.
Wir gehen gerne in dieses Lokal und empfinden es als echte Bereicherung für Nürnberg. Mein Mann ist Peruaner, wir waren oft in Peru und die peruanische Küche gehört zu den besten der Welt –auf gehobenem Niveau.
Viva El Encanto!

Die Atmosphäre im El Encanto ist schlicht und elegant, nur sehr dezent werden peruanische Krüge und Figürchen eingesetzt. Die blassgelben und erdig-​roten Wandfarben harmonieren gut mit dem Mobiliar aus dunklem Holz und hellem Kunstleder. Summa summarum erinnert das El Encanto fast eher an eine Lounge als an ein südamerikanisches Restaurant, ist aber wesentlich gemütlicher. Auf «typische» Panflötenandenmusik wartet man vergeblich, auch die Musik geht unaufdringlich in Richtung Chillout mit Folkloreeinschlag.
Genug der Äußerlichkeiten, kommen wir zum Essen: von den Zutaten (z.B. spezielle südamerikanische Kartoffel-​, Mais– und Fischarten) bis zu den Gewürzkompositionen (sehr aromatisch, aber nicht scharf; exotisch, aber nicht krass fremd) über die Zubereitung bis zur ansprechenden Präsentation stimmt hier einfach alles.
Man sollte sich Zeit nehmen und seinem Gaumen die sorgfältige Langsamkeit gönnen: in Limone marinierten Salat aus Zwiebeln und Tomatenstreifen etwa muss man langsam genießen, auch Fisch auf einer Art Süßkartoffelpüree will erst einmal voll Vorfreude angeschaut werden. Bei den Getränken schaut man ebenfalls lieber mal genauer auf die Karte als gleich seine Standard-​Bestellung aufzugeben.
Die Preise sind für das Gebotene fair, finde ich; «günstig» ist das Essen allerdings nicht, Anhänger der Apfelschorle-​Pommesberg-​/​All-​you-​can-​eat-​Fraktion oder Familien mit hungrigen Kindern werden bei den Preisen etwas schlucken.
Nicht, dass man das Essen auf dem Teller erst suchen müsste, aber vollgepackt wie in einem gutbürgerlichen Restaurant ist er nicht. Wundert mich auch nicht, wenn wie gesagt Kartoffeln, Mais und Fisch nicht «irgendwas Günstiges» nach Saison sein dürfen.
Ich würde immer hingegehen, wenn ich Zeit habe, alles andere schon zu «kennen» glaube und mir zum vertretbaren Preis einen kleinen Luxus mit Überraschungseffekten gönnen möchte.