Sushi Dreams

Preis nicht wie online angegeben 15,00 EUR, sondern 16,90 mittlerweile!
Vor ca. 2 Jahren war ich das erst mal dort, und war nur begeistert.
Damals konnte man sich eim All-​You-​can-​Eat die Platten selber zusammenstellen u. war restlos zufrieden.
Der einzige Nachteil war, dass man Pech mit nem Platz haben konnte, wenn man nicht reserviert hat, was für das Restaurant spricht.
Leider hat der komplette Laden extrem nachgelassen.
Man bekommt nur noch fertige Platten serviert (beim All-​You-​Can-​Eat), was vor allem bei Schalentierallergikern wie mir echt ein Problem darstellt, mein Hinweis wurde schnell einfach ignoriert, so dass die Bedienung erst mal vorsichtig nachforschen musste, was sie eigentlich serviert.
Zudem kriegt nicht jeder Gast das gleiche, sondern die einen werden mit den günstigen Makis abgespeist, während andere auch Nigris serviert bekommen u. ein paar Specials (und das unabhängig davon, ob Schalentiere/​Surimi drin waren, oder nicht).
Der Service war (am 18.08.15) zu zweit restlos überfordert, alles hat Ewigkeiten gedauert, alleine 15 Minuten für ein Mineralwasser…
Das erhaltene Sushi war ok, aber auch nichts weltbewegendes, der Hinweis, dass bei der nächsten Platte bitte kein Lachssalat enthalten sein sollte, weil er nicht schmecke wurde ebenfalls ignoriert, bzw. es wurden davon ein paar Rollen mehr aufgetischt.
Auch bei anderen Gästen fanden einige Sushisorten keinen Anklang, so dass wir beobachten konnten, dass irre viel (hoffentlich) weggeworfen wurde, was ich persönlich schrecklich finde, und auch wirtschaftlich nicht besser sein kann, als wenn sich Gäste ev. teurere Sushisorten zusammenstellen.
Geschmacklich waren die servierten Teile ganz ok, aber ich habe schon weit besseres Sushi gegessen (auch in günstigen Restaurants).
Die Wartezeit ist aber immens, auf die erste Platte haben wir fast 30 Minuten warten müssen u. der Laden ist weder irre groß, noch war der Andrang sehr groß am gestrigen Abend.
Schade finde ich auch, dass die Misosuppe nicht zum Angebot gehört, welche aber wirklich sehr lecker ist.
Mein Fazit ist, dass ich wohl doch lieber künftig auf andere Sushi — Restaurants ausweichen werde… leider.

Für Vegetarier ist die Auswahl kleiner, als bei asiatischen Restaurants gewöhnlich. Es gibt einige Sorten vegetarisches Sushi und Nudelgerichte und frittiertes. Wir habe den Lieferservice 4 mal genutzt. Zwar waren wir vom Essen nie begeistert, aber es war meist in Ordnung, sodass wir einfach immer wieder etwas neues ausprobiert haben.
Sushi: in Ordnung und nett angerichtet, allerdings langweilig
Bratnudeln mit Gemüse und Erdnusssauce: Sehr trocken, von Gemüse und Erdnusssauce kaum etwas zu sehen
Frühlingsrollen: Kaum Füllung und recht ungewürzt
Für das Restaurant sprechen eindeutig die netten Mitarbeiter!
Nach einigen Versuchen muss ich leider sagen, dass das einzige Restaurant, dass Sushi (auch in kleinen Mengen) nach Quickborn liefert, nicht zu empfehlen ist.

Der Lieferservice ist super schnell. Das essen ist auch sehr lecker. Seit dem ich die Haussauce (Majo) kennengelernt habe, esse ich mein Sushi nur noch damit statt der Sojasauce :) und um ehrlich zu sein war ich bisher nur einmal zum essen dort, sonst hab ich immer Außer Haus bestellt aber der Laden macht ein sehr netten Eindruck.

Sushi Dreams in Norderstedt ist ein feiner Laden. Das Sushi schmeckt dort immer frisch und die Tempura Crunchy Rolls mit Lachs sind ein wahrer Traum :). Der Preis ist auch super — also ein tolles Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Ein kleiner Extra-​Tipp: Bestellt euch unbedingt die Haussoße dazu, denn diese schmeckt einfach himmlisch.

Preis & Leistung stimmen nicht überein!
Obwohl wir unterschiedliche Sushi Sorten bestellt hatten, schmeckten alle gleich! Die Namen hörten sich kreativ und exotisch an — Fehlanzeige! Reis war viel zu klebrig und allgemein viel zu viel Reis um die Sushis! Ein Reisgericht, das wir bestellt hatten, war kalt und ohne jeden Geschmack! Können die positiven Bewertungen überhaupt nicht verstehen — nie wieder Sushi Dreams!

Das Sushi Dreams in Norderstedt ist ein zeitlos, aber gemütlich eingerichtetes Sushi-​Restaurant, in dem auch eine kleine Auswahl anderer Speisen angeboten wird. Wir waren nun mehrmals dort und lassen auch öfters zu uns nach Hause liefern.
Speisen
Die Speisen sind immer frisch und hochwertig. Wir essen gerne die frittierten Crunchy Tempura Sushi und verschiedene Sorten Maki und Callifornia Roll. Sowohl bei Lieferung als auch im Laden selbst sind wir mit dem Essen selbst immer zufrieden. Was leider aufstößt, sind die frittierten Sushi, bei denen die Temperatur Glücksspiel zu sein scheint. Als Lieferung idR immer kalt, scheint die Fritteuse seit dem letzten Besuch geschrumpft zu sein. Das Problem: Wir haben immer zwei Portionen Crunchy Tempura bestellt, die auch immer beide warm genug waren. Heute kam eine Portion kalt an den Tisch. Aussage dazu, die Fritteuse sei zu klein. Ehrlich gesagt, glaube ich das nicht, da sie sonst immer warm waren.
Service
Wäre der Service nicht, könnte man gut 5 Sterne vergeben. Leider scheint der Service nach und nach schlechter zu werden. Das Personal lenkt sich mit augenscheinlich nebensächlicher Tätigkeit ab und vergisst dann die Kundenbetreuung. So werden Bestellung vergessen, zwei Personen am gleichen Tisch nicht gleichzeitig bedient oder Getränke im Schneckentempo eingefüllt. Ein Besuch wird durch das Personal fast schon systematisch verlängert.
Wäre nur eine Person für den Ladenbereich zuständig, die sowohl die Kunden vor Ort, als auch am Telefon bedienen muss, könnte ich manches nachvollziehen. Da die letzten Male aber zwei Personen vor Ort waren und der Laden nie voll war (maximal ¹⁄₃), läuft dort einiges schief.

Nach einem Termin in Hamburg war ich auf dem Weg nach Hause, als mich ein kleines Hungergefühl überkam. Kurzerhand entschloss ich mich dazu, die Autobahn zu verlassen und einen kleinen Snack im Restaurant Sushi Dreams einzulegen.

Lage und Parken:

Das Restaurant Sushi Dreams liegt an einer Hauptverkehrsstraße mitten in Norderstedt und ist verkehrstechnisch gut zu erreichen. Das Restaurant verfügt leider über keine eigenen Parkplätze, daher muss der Gast sich einen Parkplatz im Umfeld des Restaurants suchen. Die meisten Parkplätze sind kostenfrei zu benutzen, mit einer Parkscheibe parkt es sich hier auf 2 Stunden limitiert.

Internet:

Eine Internetpräsenz ist unter
zu finden. Die Homepage ist eher auf den Lieferdienst ausgelegt und beinhaltet 10% Rabatt bei Bestellungen gegenüber den Restaurantpreisen. Die Onlinekarte ist hier jedoch zu finden und gibt eine gute Bandbreite der verschiedenen Spezialitäten wieder. Zur Mittagzeit gibt es sogar eine Mittagskarte mit einer günstigen Auswahl an Sushi. Falls es zu einer Bewertung der Onlinepräsenz käme, könnte ich hier drei Sterne vergeben.

Ambiente:

Das Restaurant Sushi Dreams wurde in einem Ladengeschäft einer Nordenstädter Ladenzeile eingebaut. Das Ambiente wurde japanisch gehalten, es ist schlicht und einfach. Helle Farben sind an die Wände gebracht worden zusammen mit netten roten Akzenten, die für die asiatische Gastfreundschaft stehen — ein passendes Ambiente. In einer Ecke der Decke verläuft ein Lüftungsrohr, das einen leicht störenden Windzug verbreitet. An den Wänden und Decken sind Leuchten im gleichen Design verbaut worden, die die Farbauswahl des Restaurants unterstreichen.

Als nette Applikation stehen chinesische Figuren auf Anrichten und lockern so das Bild auf. Der Gast sitzt auf einer Bank zur Wandseite oder auf zwei Stühlen auf der Raumseite. Die Bank und die Stühle sind bequem und haben einen komfortablen Abstand zum danebenliegenden Tisch. Die Tische sind, wie in der asiatischen Gastronomie üblich, spartanisch gehalten, es steht nur eine Vase mit einem Bambusstängel auf dem Tisch, sonst nichts.

Gäste:

Ein Pärchen und ein weiterer einzelner Gast waren anwesend, als ich das Sushi Dreams betrat. Nach mir kamen noch weitere Gäste, die ihr Essen zum Mitnehmen bestellten. Alles in allem ein bunt gemischtes Publikum.

Service:

Der Service wurde von einer jungen Kellnerin wahrgenommen, die auch für den Lieferdienst und die Mitnahmebestellungen zuständig war. Die junge Dame begrüßte mich herzlich und wünsche mir einen schönen Abend. Die Kellnerin schlug mir einen Tisch vor im vorderen Bereich des Restaurants, den ich dankend annahm. Nachdem ich Platz genommen hatte überreichte sie mir die bebilderte Speisekarte und ich wurde nach meinem Getränkewunsch gefragt. Ich bestellte eine Spezi 0,3 l zu € 2,70, woraufhin sich die Kellnerin bedankte und sich auf dem Weg zum Tresen machte.

Während ich die Karte kurz durchsah, kam die Kellnerin mit meinem Getränk zurück an den Tisch. Sie stellte das Getränk vor mir ab und fragte mich, ob ich gewählt hätte. Ich sagte zu ihr, dass ich mich noch nicht zu 100% entschieden hätte und fragte sie, was sie mir empfehlen könne. Sie lobte die breite Auswahl der Maki Dreams (je acht Lachs und Krebsfleisch Maki und je ein Lachs und Thunfisch Nigiri) zu € 11,50. Ich folgte ihrer Empfehlung und bestellte dazu noch je eine Portion Hotategai mit Jacobsmuschel (zwei Nigiri mit kleingeschnittener Jacobsmuschel) zu € 4,50 sowie einmal Inside Out Lucky Duck (knusprige Ente mit Avocado und Mango Chutney) zu € 7,90 und einmal Kappa Maki mit Gurke und Sesam zu € 3,90. Die Kellnerin bedanke sich und fragte, ob ich die Haussauce probieren wolle zu der Bestellung. Eine Komposition aus Mayonnaise, Sojasauce, Essig, Senf und Honig. Ich sagte «Gerne», darauf verschwand die Kellnerin in Richtung Tresen um die Bestellung zu buchen.

Ich probierte die Spezi und sah erst jetzt, dass das Glas keinen Eichstrich besaß. Ich sprach die Kellnerin kurz darauf an, sie sagte nur, dass es nur diese Gläser im Restaurant gäbe und keines davon ein Eichstrich besäße. Der Chef hatte diese Gläser zur Eröffnung gekauft. Ich entgegnete, dass der Gast so keine Kontrolle über das abgerechnete Volumen hätte. Sie entschuldigte sich nochmals und versprach diesen Umstand mit dem Chef zu besprechen.

Nach ca. 20 Minuten wurden die bestellten Sushi Spezialitäten auf zwei Platten serviert (leider habe ich nur eine Platte fotografiert). Nach dem zweiten Sushi kam die Kellnerin zu mir und fragte, ob ich zufrieden sei. Ich sagte zu ihr, dass es mir schmecke, darauf verschwand sie um das Telefon zu bedienen, das laut schellte.

Alles in allem ein guter Service von einer Kellnerin, die diesen Beruf nicht gelernt hat, aber Spaß daran hat, was sie macht.

Speisekarte:

Die Speisekarte ist umfangreich und enthält alle Facetten der japanischen Küche. Preislich liegen die Sushivariationen zwisch…

Der Lieferservice ist super, Änderungen sind kein Problem; eine Lieferung war unvollständig– da gab es zur Entschuldigung eine Flasche Wein! 1Stern Abzug gibt es für All you can eat daran muß noch gearbeitet werden ;)

Das Sushi-​Restaurant Sushi Dreams wirkt sofort auf einen wenn man vorbei geht. Man kann in das Restaurant von weiten hineingucken, da große Fensterscheiben den Eingang anpreisen. Das tolle Ambiente wird dadurch schon von wenigen Metern sichtbar. Die Bedienungen sind sehr freundlich. Die Angebote sind sehr preiswert. Das Sushi ist frisch zubereitet und in vielen Variationen vorhanden.

Mittlerweile haben wir hier schon öfter bestellt als im Restaurant gegessen. Aber das Sushi ist in beiden Fällen immer super lecker und frisch zubereitet.

Immer super frisches Sushi! Schon oft besucht und konstant gute Qualität! Sehr gute Preise und nettes Personal! Auch der Lieferservice ist top die Platten werden sehr nett angerichtet geliefert!
Einziges Minus: Ich finde es immer zu kalt in dem Restaurant Frauenprobleme ;-)

Wir haben heute wieder Sushi bestellt und wurden auch dieses Mal nicht enttäuscht! Leider habe ich zu spät angerufen und trotzdem wurde ich sehr freundlich am Telefon empfangen und ja wir durften trotzdem bestellen. Ok es gab keine warme Küche mehr aber gerne habe ich auf die Frühlingsrollen verzichtet, denn ich wusste, dass das Shusi super lecker ist.
Die Lieferzeit ist sehr kurz. Die Preise total in Ordnung und die Qualität auch super.

Wir waren zum ersten mal an einem Freitag abend dort. Als wir reinkamen, war es sehr leer dort und es war wirklich eine unangenemhe situation, die Bedienung stürzte sich dann sofort auf uns noch bevor wir uns richtig gesetzt hatten. Wir mussten flüstern da der Raum etwas kahl ist und die Stimme sehr doll hallt und man hat das Gefühl das man belauscht wird. Wirklich nicht schön. Etwas später wurde es dann angenehmer und es kamen dann doch mehr Gäste und man wurde mit Musik berieselt. Trotzdem finde ich das Ambiente sehr ungemütlich.
Wir hatten ein paar kleine Probleme mit der Bestellung, da wir uns nicht soo gut mit Sushi auskennen. Wir wurden dann aber richtig gut und freundlich beraten.
Das Sushi kam schnell und war auch richtig hübsch angerichtet. Die Qualität war auch super aber nicht unbedingt etwas besonderes. Es fehlte das gewisse etwas.
Leider war das Team von Bedienungen nicht besonders eingespielt, ständig wurde etwas vergessen oder es hieß: Meine Kollegin kommt gleich!
Im allgemeinen kann ich den Laden aber empfehlen, das Sushi dort ist wirklich gut!

Für einen Bringservice wirklich top. Sowohl das Mittagsangebot als auch die Standardkarte stimmen, was Preis und Leistung angeht. Auch meine Kollegen aus Japan bestellen hier, was schon für den Anbieter sprechen sollte.

Besser gehts echt nicht! Man kann hier einfach richtig gut essen gehen und bestellen!
Netter, schneller Service. Alles so wie es sein sollte. Top!

Wir hatten das erstemal Sushi bestellt, wussten aber nicht, was auf uns zukommt.
Die telefonische Beratung war einwandfrei, da wir am Ende noch günstiger wegkamen. Für das Geld, welches wir ausgegeben hatten, sind alle satt geworden.
Die beiden gemischten Platten, zu denen der Service geraten hatten, waren mit einigen verschiedene Sachen bestückt. Es sah gut aus und hat sehr lecker geschmeckt.
Das Personal am Telefon und der Lieferservice an der Haustür waren sehr freundlich.
Wir werden mit Sicherheit wieder da bestellen.

War mit meinem Mann hier essen. Wur entschieden uns für All you can eat. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Die erste Platte kam zügig. Es war gutes Sushi, nur die Makiröllchen waren etwas groß, sie enthielten mehr Reis als in anderen renomierten Suhi-​Restaurants. Auf die zweite Platte warteten wir sehr lange obwohl nicht viel los war. Auf der zweiten Platte war überraschend auch noch etwas anderes aus dem Sushiangebot. Die beiden Servicekräfte unterhielten sich laut als sie sich negativ über das Tempo der Kûchenmitarbeiter äußerten. Merkwürdig war auch das mindestens 5 mal ein älterer Herr aus den hinteren Räumen auftauchte. Beim Bezahlen entschuldigte sich die Kellnerin für die lange Wartezeit die wir für die zweite Platte in Kauf nehmen mußten. Ich werde demnächst auf jedenfall den Lieferservice mal in Anspruch nehmen, denn geschmeckt hat es auf jeden Fall.

Solides, frisches Sushi.
Das Sushi ist sehr lecker und frisch, aber nicht außergewöhnlich. Der Service ist super freundlich und sehr aufmerksam. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt.
Die anderen Gerichte, neben dem Sushi, kann ich nicht empfehlen. Ich denke, dass es Tiefkühlkost ist.

Das Sushi ist gut nur haben sie kein laufband und man bekommt frischzubereitete Platten aus der Küche was viel Zeit inanspruch nimmt. das Sushi ist nicht autentisch, viel frischkäse wird verwendet was aber auch lecker ist. Was ich nicht verstehe das der laden meist leer ist wenn ich daran vorbeifahre.

Zum Xten Mal bestellt und noch nicht einmal enttäuscht. Qualität zum guten Preis. Sushi ist generell teurer. Ich esse es ja auch nicht jeden Tag. Aber wenn ich mir was Leckeres gönne, dann sehr oft von Sushi-​Dreams. Sehr frische Zutaten, sehr saubere Verarbeitung und immer schnell geliefert auch nach Henstedt-​Ulzburg. Kann ich gerne weiter empfehlen! Werde nächste Woche wieder bestellen!;)