Alter Braukeller

Allgemein
Wir waren kurz nach 17 Uhr da und somit die ersten Gäste. Anscheind gibt es dort mehrere Gasträume, denn den großen, saalartigen wie in einer Kritik erwähnt, sahen wir nicht. Die Bedienung ließ nicht lange auf sich warten und war sehr freundlich. Die Speisekarte wurde ergänzt durch Zusatzkarten, welche anscheinend wechselnde Angebote enthielten. Alles, was dort an Menüs aufgeführt wird, klingt lecker und so ist eine Entscheidung trotz der doch übersichtlichen Karte nicht einfach. Die von uns gewählten Speisen machten optisch schon einen sehr guten Eindruck und der Geschmack hielt, was die Optik versprach. Die Größe der Portionen führt schnell dazu, dass man sich bei der Wahl, ob Vor– oder Nachspeise gewählt werden soll, schnell übernehmen kann. Alles in Allem sehr lecker und rundweg empfehlenswert, da auch die Bedienung zwischendurch nach weiteren Wünschen fragt.
Bedienung
Nicht aufdringlich, aber zuvorkommend

Wir sind gestern abend mit einem Gutscheinbuch dort essen gegangen. Die Einrichtung ist alt, sauber und gemütlich. halt ein Braukeller. Es gibt einen schönen Biergarten, den wir gestern wegen dem Wetter nicht nutzen konnten.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen schnell Karten und Getränke. Die Karte ist nicht zu groß und es gibt eine gute Auswahl an Vorspeisen, Suppen, Salaten, Fisch, Fleisch, Geflügel und Nachspeisen.
Nachdem wir bestellt hatten, als Vorspeise eine Tomatensuppe und Hähnchensalat und als Hauptgerichte Cordon Bleu und Schweinefilet mit Lachs an einer Whiskeyrahmsauce, bekamen wir auch noch einen kleinen Gruß aus der Küche (italienischer Graupensalat).

Das Essen insgesamt war wirklich lecker, das Fleisch sehr zart und saftig und man konnte sehen, dass alles selbst und frisch gemacht war.
Auch die Preise waren in einem angemessenen Rahmen und nicht zu teuer… Die Portionen so groß, dass wir besser keine Vorspeise genommen hätten.

Uns hat es gut geschmeckt

Das Restaurant wirkt ein bißchen altbacken aber ist in Ordnung. Wir sind höflich empfangen worden und uns wurde ein Platz zugeteilt.
Das gesamte Restaurant war etwas kalt. 3 – 5 Grad Celsius mehr hätten nichts geschadet. (Allerdings sind wir direkt nach der Öffnung am Abend angekommen).
Dafür war das Essen sehr gut. Es wurde alles warm gereicht — was mir in anderen Restaurants schon negativ auffiel… Manche schaffen es einfach nicht, das Essen warm an den Platz zu bringen — nicht so im Alten Braukeller. Zusätzlich war es wirklich schmackhaft /​lecker. Nach unserer Beurteilung waren alle Speisen frisch zubereitet. Die Salatbar war umfangreich und sehr gut.
Fazit: Das Restaurant ist gut und wer in der Nähe ist, kann dem alten Braukeller bedenkenlos einen Besuch abstatten, wenn er nur zum Essen kommen möchte. Wem Ambiente sehr wichtig ist, dem ist eher abzuraten.