El Rancho

Allgemein
Wir besuchen das Restaurant öfter und das schon seit vielen Jahren.
Das Inventar ist zwar schon etwas in die Jahre gekommen und auch die Wände könnten mal einen neuen Anstrich vertragen aber wir kommen wegen des leckeren Essens. Auch keine Filiale von großen Steakketten kann unserer Meinung nach mit diesen Steaks mithalten. Auch wenn einigen das Essen vielleicht zu teuer ist, stimmt das Preis– /​Leistungsverhältnis absolut. Zudem deutlich günstiger als bei den großen Steakhausketten!
Bedienung
Wie gewohnt freundlich, zuvorkommen und schnell! Extrawünsche werden schnell erfüllt.
Das Essen
Das Essen lässt keine Wünsche offen. Das Fleisch war bislang jedes mal auf den Punkt gegart, super lecker und auch die Saucen schmecken top! So muss Steak schmecken!!!
Ein Gedicht ist das Dressing vom El — Rancho Spezial Salat! Unbedingt ausprobieren!
Das Ambiente
Verschiedene Bereiche: Eingangsbereich, weitere Sitzplätze, Wintergarten und draußen
Sauberkeit
Aufgrund der teilweise nicht ganz ordentlichen Wände hier leider ein Punkt Abzug.
Das Essen reißt es allerdings wieder heraus. :-)

Allgemein
Wir hatten noch einen Gutschein einzulösen und und haben uns entschlossen das uns bereits bekannte Restaurant nach längerer Zeit wieder einmal aufzusuchen.
Bedienung
Unser Restaurantbesuch blieb zunächst unentdeckt. Es war keine Bedienung zu sehen. Als wir wahrgenommen wurden war der Service tadellos. Die Bestellung wurden zügig aufgenommen und die Speisen in einer angemessenen Zeit serviert. Dies galt auch für Nachbestellungen. Ein Digestif wurde aktiv angeboten. Insgesamt fühlten wir uns nach dem etwas holprigen Start gut betreut.
Das Essen
Die mexikanische Bohnensuppe schmeckte ausgezeichnet. Der optische Eindruck war gut. Der Rostbraten mit Pommes Frites /​gebackener Kartoffel sowie Röstzwiebeln war qualitativ ebenfalls sehr gut. Das Fleisch war saftig und auf den Punkt richtig zubereitet. Hier liegt ein deutig die Stärke des Kochs. Die Dekoration des Hauptgerichtes war ansonsten spärlich. Der Mais-​/​und der El Rancho-​Salat mußten separat bestellt werden. Die Salate waren frisch und schmeckten gut.
Das Ambiente
Die Einrichtung ist «in die Jahre» gekommen und bunt zusammengestellt mit argentinischen Elementen.
Sauberkeit
Der Gastraum machte einen sauberen Eindruck. Die Tische waren mit weißen Tischdecken eingedeckt und machten einen ordentlichen sehr sauberen Eindruck. Dies bestätigte sich auch bei dem «Gläsertest», Auch diese waren einwandfrei sauber. Ein düsteres Kapitel sind die Toiletten, die eine bessere Bewertung vereiteln.

Steaks hervorragend, Preis-​Leistungs– Verhältnis ist okay, Ambiente rustikal, aber passend. Und hat es sehr gut geschmeckt!

Wir waren am 15.02.13 zu zweit im «El Rancho» essen, da ich die argentinische Küche sehr liebe und mich schon vorher unheimlich gefreut habe. Leider wurde ich sehr enttäuscht.
Schon der Empfang im Restaurant war eher unsympathisch. Wir sollten uns irgendeinen Tisch aussuchen (obwohl wir reserviert hatten). Die Bedienung brachte und die Menükarten, dachte aber nicht im Traum daran, unsere Kerze am Tisch anzuzünden.
Die Speisekarte war ok. Das Essen klang vielversprechend.
Wir suchten Vorspeise und Nachspeise aus.
Meine Vorpseise, Scampi in Knoblauchsoße, war enttäuschend. Es handelte sich um tiefgefrorene Mini-​Scampi, die samt Schwanzschale in einer fettigen, nach Knoblauch schmeckenden Soße badeten. Viel zu lang geröstetes Brot lag auf dem Tellerrand.
Die Vorspeise meiner Begleitung allerdings war noch enttäuschender. Er bestellte «Überbackende Champignongs», bekam dann eine Schale mit 3 Riesenchampignons, übergossen mit einer gelblichen Soße, die nach Tüten-​Bernaise schmeckte. Am Tellerrand wieder das unliebevoll geröstete Brot, das geschätzte 3 Stunden schon in der Küche rumlag.

Dann kam die Hauptspeise. Wir beide hatte Steak. Das Fleich war wirklich gut gebraten, auf den Punkt und die Qualität des Fleisches war auch in Ordnung. Leider waren die Beilagen eine Katastrophe. Meine Kroketten, waren lecker… allerdings nicht wirklich schwer, Industrie-​Kroketten in eine Fritteuse zu werfen. Meine Pfeffersoße war leider viel zu salzig und nicht frisch zubereitet und nahm dem Fleisch komplett den Geschmack. Dazu hatte ich Bohnen bestellt, da ich richtig Appetit auf leckere knackige grüné Bohnen hatte… leider bekam ich nicht, was ich mir vorgestellt hatte. Der Speck in den Bohnen war ungenießbar, die Bohnen selbst auch. Gefühlte 6 Stunden im Kochtopf hatten sie grau-​braun-​grün gefärbt und vollkommen matschig gemacht. Von der Dekoration des Tellers allgemein gar nicht zu reden…
Die Soße meines Begleiters auf dem Steak war übrigens die gleiche wie vorher schon auf den Champignons.

Dieser Restaurantbesuch war wirklich enttäuschend und vor allem sehr sehr überteuert. Für 70 € hätten wir besser in ein Nobelrestaurant in Hamburg fahren sollen!

Leider nicht zu empfehlen und ich werde dort nie wieder essen!

P. s.: Nach dem Toilettenbesuch hatte man leider das Bedürfnis, sich komplett überall zu waschen und am Boden klebte man mit den Schuhen fest.

Das Hüftsteak entsprach nicht vollständig unseren Erwartungen und dem Preis.

Die Einrichtung ist wenig gemütlich und nicht so schön. Das Essen ist wirklich in Ordnung, wobei das Preisniveau im Vergleich zu anderen Steakrestaurants der Gegend schon recht hoch ist. Der Service war nicht immer freundlich. Deswegen kann ich das El Rancho nur bedingt weiterempfehlen.

Ich war schon häufig dort und bin noch nie enttäuscht worden.
Zu empfehlen ist meiner Meinung nach besonders die Knoblauchsuppe. Wobei man da natürlich bedenken sollte was man am nächsten Tag so vor hat
Das Dressing beim Maissalat ist ein Gedicht und die Portion wirklich groß. Den teilen wir uns meistens damit auch genug Platz für die Hauptspeise bleibt.
Bei den Hauptgerichten gehört unter anderem das Rinder-​Knoblauch-​Geschnetzelte zu meinen Favoriten. Das Fleisch ist immer von bester Qualität und genau nach Wunsch gebraten. Dazu gibt es eine (vermutlich hausgemachte) Steaksauce. Diese ist ebenfalls sehr lecker.
Schön ist auch die Möglichkeit draußen oder im Wintergarten sitzen zu können.

Donnerstagabend, 20 Uhr. Wir hatten zwar reserviert, aber auf dem Tisch war kein entsprechendes Kärtchen — allerdings waren wir die einzigen Gäste. Die Begrüßung war freundlich, aber wenn die Dame des Hauses nicht zufällig im Gastraum gewesen wäre, hätte sie nicht stattgefunden. Nach dem Studieren einer am Tisch liegenden speziellen Tapas-​Karte wollten wir daraus bestellen, aber als die Bestellung aufgenommen wurde, hieß es, hierzu wäre eine telefonische Vorbestellung erforderlich, was aber aus der Karte nicht ersichtlich war! Appetit machen und dann nicht liefern — sowas darf nicht sein! Alternativ entschieden wir uns für Rumpsteak und Filetsteak mit Pommes-​Frites und Pfeffersoße. Das Fleisch war qualitativ gut und optimal gebraten, die Beilagen ordentlich. Anders als früher gabe es keine hausgemachte Steaksoße mehr und lieblos geröstetes Brot war als Beilage am Tellerrand statt separat in einem Körbchen. Die Bedienung war im weiteren Verlauf skandalös, anders kann man es nicht nennen: obwohl wir die einzigen Gäste waren, mussten sowohl ich als auch meine Frau jeweils den Weg zur Küche antreten, als wir nacheinander ein zweites Bier bzw. eine Cola wollten! Sowas geht gar nicht! Wenn denen Gäste nicht willkommen oder lästig sind, sollen sie ihr Restaurant lieber schließen. Wenn ich die über 50 Euro, die am Ende fällig waren, auf der Straße verloren hätte, hätte ich mich nicht tagelang so geärgert. Fazit: Essen zwar ordentlich, aber der Service unter aller Sau — die sehen uns nicht wieder!

Etwa Anfang 2009 kam ich das erste mal mit meinem Freund zu El Rancho. Er kannte das Restaurant schon länger und da wir beide gerne Steak essen war die Überraschung natürlich perfekt, als die Speisekarte ganz viel Steak in allen Variationen bot.
Man wird nicht immer gleich beachtet, wenn man El Rancho betritt aber wenn die Bedienung (es scheint mir die Hausdame zu sein) einen einmal wahrgenommen hat, was in der Regel doch recht schnell geschieht, ist sie sehr bemüht und freundlich.
Die Getränke kommen prompt und die Steaks sind butterzart. Man hat die Möglichkeit zwischen einem 200Gramm und einem 300Gramm Steak zu wählen. Die anbebotenen Saucen, in unserem Fall eine Pfeffersauce und Sauce Bernaise, sind frisch zubereitet und schmecken nicht nach Tütensauce, wie ich sie zuhause auch bekommen würde. Die Beilagen sind normal portioniert. Schade finde ich es persönlich nur, dass es keinen Salat gibt, der im Preis enthalten ist. Stattdessen wird der Teller mit einem Salatblatt und einer Scheibe Gurke/​Tomate dekoriert…

Die Preise sind durchschnittlich.
Erwähnung sollte aber vielleicht noch finden, dass El Rancho einen «Golf-​Raum» im Hinterzimmer hat. Dort kann man angeblich (ich bin nicht so der Golfer) ein paar Löcher schlagen können…

Alles in Allem kommen wir immer wieder gerne!