Das blaue Haus

Ein echter Klassiker in der Altstadt von Münster!
Das blaue Haus ist urig, eng, verschachtelt es riecht nach Bier und Studentenschweiß. Bei vielen Älteren kommt hier direkt ein Hauch von Nostalgie auf, weil sich hier anscheinend nichts verändert hat. Alles wie damals, Gott sei Dank!
Denn schon damals gab es die legendären grünen überbackenen Nudeln. Herrliches «Soul-​Food», das sich bestens mit einem kühlen Blonden kombinieren lässt. ;)
Insgesamt hat das Blaue Haus 3 Etagen. An den Tischen können maximal sechs-​acht Personen sitzen, von daher für große Gruppen leider eher ungeeignet.
Am Wochenende steppt hier am Abend der Bär. Entweder ist man schon sehr früh da oder man kommt im schlechtesten Fall später gar nicht mehr rein.
Die Studentenkneipe versprüht viel Charme und ist in der Altstadt definitiv einer meiner Lieblingsversackstätten ;).

Der Laden ist so schön, die Lage perfekt. Die Bedienung leider unglaublich schlecht-​hab ich wirklich selten erlebt. Wir bekamen nach 2facher Nachfrage nach 30 min die Karte. es waren nur drei Tische besetzt und draußen saß niemand. Essen wollten wir dann nicht mehr. Die junge Kellnerin hat selbst die ganze Zeit an der Theke gegessen und uns ignoriert. Nie wieder.

Wir sind ins blaue Haus gekommen, weil wir von so vielen Leuten gehört haben, wie toll es dort ist. Leider können wir diese Meinung nicht teilen.
Die positiven Dinge: Man findet einen Platz. Die Altbierbowle war gut.
Die negativen Dinge:
— Die hochgelobten grünen Nudeln waren zu dick und nicht durch, die Sauce war seeeeehr sahnig und mächtig.
— Haben dies der Bedienung gesagt und eine echt pampige Antwort bekommen. Keine Entschuldigung oder gar n Drink aufs Haus.
Fazit: Wir waren enttäuscht und kommen nicht wieder.

Schnitzel war gut und kam auch fix! Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind auch in Ordnung. Insgesamt einen Besuch wert. Reservierung für Abend zu empfehlen da gerade bei den jungen Leuten beliebt.

Das Leben ist zu kurz um schlecht zu essen trifft hier voll und ganz zu. Die Grünen Nudeln haben nicht nur mir die ganze Nacht Übelkeit und Magenschmerzen bereitet. Die Nudeln nicht durch, mehr Käse als Sauce und geschmacklich einfach unbeschreiblich schlecht. Trotz des Kölschs-​definitiv nie wieder ins Blaue Haus!

Auf einer Nostalgietour Zurück in Münster darf das Blaue Haus nicht fehlen! Die grünen Nudeln 4 und die Altbierbowle sind nach wie vor legendär und bringen viele positive Erinnerungen zurück!

Alles in allem: nur so mittel! Bedienung unaufmerksam (haben die zeit lieber mit Rauchen verbracht). Essen (die berühmten Nudeln) mit Soße u Fleisch. Geschmacklich zwischen 3 & 4. Für uns erst mal nicht wieder.

Nach knapp 15 Jahren zurück an alten Studentenzeit-​Orten und
Hurra!
Zumindest das Blaue Haus existiert noch.
Das Blaue Haus war und ist weit über die Region bekannt für seine
grünen Nudeln und
die Altbier-​Bowle. Beides wurde an diesem Abend konsumiert und hat voll überzeugt.
Vielleicht schwingt auch etwas Nostalgie mit und im Bezug auf Altbier-​Bowle
fehlt mir auch einfach
der Vergleichshintergrund.
Wie in anderen Berichten schon beschrieben, werden die grünen
Nudeln grundsätzlich überbacken serviert. Es gibt auch nur drei, vier Varianten, die dazu alle sehr ähnlich sind. Halt
einfaches Studentenfutter. Nichtsdestotrotz sollte man diese Spezialität ruhig mal probieren.
Das gleiche gilt für die Altbier-​Bowle. Wer das nicht kennt, sollte sich ruhig
mal ein Glas davon gönnen.
Im Endeffekt sind es ein paar Früchte (momentan sehr viel Pfirsich, zum Sommer
hin wird es dann wieder erdbeerlastig, lecker), die dann mit Altbier
aufgegossen werden. Anderer Alkohol hat in der Altbier-​Bowle nichts zu suchen.
Das Blaue Haus ist eine verschachtelte kleine Kneipe auf 3
Geschossen. Für große Gruppen ist das Blaue Haus absolut ungeeignet, da man allerhöchstens 6 Leute an einen Tisch bekommt.
Im Erdgeschoss ist der Tresen und hier geht es am Freitag und Wochenende
richtig ab. Meistens kommt man gar nicht tiefer in das Blaue Haus hinein, es
sei denn man ist richtig früh am Abend unterwegs.
Vom Erdgeschoss erreicht man die Toiletten im Untergeschoss oder am Tresen
vorbei das Zwischengeschoss. Hier gibt es nur einen großen Tisch. Ansonsten ist
hier der Küchenzugang, weshalb ständig KellerInnen vorbeihasten.
Wer in Ruhe Essen will, sollte 1.) nicht Freitag oder Sonnabends kommen und 2.)
in den 1. Stock hochgehen. Hier ist es sehr eng, aber urgemütlich. Ich hatte
ganz vergessen wie schön und schön rustikal die Einrichtung hier oben ist.
Niemals vergessen: Das blaue Haus ist eine Studentenkneipe ist dementsprechend
verlebt. Was aber auch grade en Charme dieser Kneipe ausmacht. Ich kann mir gut
vorstellen, dass hier auch schon mein Großvater oder sogar Urgroßvater eine
AltbierBowle getrunken hat und dabei die gleiche Tapete und den gleichen
Kaminschmuck bestaunt hat.
Kurzum: Wer rustikale Kneipen mit Charme mag, ist hier genau richtig.
Alle anderen sollten auf den Frühling/​Sommer warten, wenn es Außentische gibt,
um die grünen Nudeln und die Altbier-​Bowle zu probieren.

Ich habe hier jetzt zum ersten mal gegessen und auch zuvor schon oft etwas getrunken. Eine wirklich gemuetliche Kneipe!
Das essen war gut. Schnitzel mit leckeren Bratkartoffeln. Leider war die Musik zu laut und nicht angemessen.

Das blaue Haus befindet sich in der Nähe der Altbierbrauereien Pinkus in einer kleinen Straße /​Fußgängerzone. Obwohl man mit Küche aus Münster wirbt gibt es eigentlich nur drei lokale Gerichte (Kartoffelsuppe, Wurst und Brauerreiplatte). Die Hausspezialität sind grüné Nudeln die als Auflauf serviert werden und überraschend gut schmecken, danach ist man auch satt. Große Auswahl an Getränken und kleine Cocktailkarte. Für regionale Spezialitäten bietet sich eher Pinkus an. Schnelle & freundliche Bedienung.

Superurige kleine Kneipe. Echt schnuckelig!
In erster Linie gehe ich weger der Architektur und dem Ambiente dorthin.
Sehr zu empfehlen mal einzukehren (wenn man einen der begrenzten Plätze bekommt).

Auf unserem Weg vom fernen Borkum zurück ins ferne heimatliche Stuttgart, verbrachten meine Freundin und ich zwischen den Zugverbindungen drei spätabendliche Stunden in Münster. Was tun? Ganz einfach: bummeln gehen. Durch die nächtlichen Gassen der irgendwie berühmten Altstadt, hin zu einem lauschigen Plätzchen für uns zwei.
Und? Gefunden: das blaue Haus! Eigentlich war noch die andere Kneipe gegenüber in der engeren Wahl, aber die Assoziation mit Deep Purple’s House Of Blue Light, ließ mich Purple-​Fan dann doch in das blue House einkehren.
Und ich habe es nicht bereut! Eine echt gemütliche Kneipe mit freundlichem und fleißigem Personal und anderen netten Leuten drumherum. Die Happy-​Hour-​Cocktails waren saulecker und die urige Atmosphäre lud zum Verweilen ein. Eigentlich hätten wir auch in die nächste Kneipe weiterziehen können, aber dann verging die Zeit im Blauen Haus doch schneller als gedacht, und wir gingen anschließend direkt zurück zum Bahnhof. Homeward bound.
Ergo: Come in and stay! Cheers!

Im Blauen Haus können Sie Ihr «Blaues Wunder» erleben.
Das Restaurant liegt in der Kreuzstr., dem Zentrum des Münsteraner Nachtlebens, in der Nachbarschaft zahlreiche weitere Restaurants u.a. das legendäre Pinkus Müller. Wir haben im Vorfeld einen Tisch reserviert (Samstagabend).
Es handelt sich um ein gemütlich-​rustikales Restaurant im Studentenkneipenstil. Genau so etwas haben wir gesucht. Die Sitzmöglichkeiten eher unbequem; harte Holzstühle und –bänke.
Die freundliche Bedienung kam schnell, ebenso die bestellten Getränke. Ferner wurde bestellt: Grillrippchen mit Bratkartoffeln (9,90 Euro) /​Brauerteller mit Bratkartoffeln (14,90 Euro).
Brauerteller: Dicke Bohnen, gebratene Mettwurst, Nackensteak, Rippchen, Bratkartoffeln.
Die Rippchen sollten lt. Ankündigung in der Speisenkarte knusprig sein, glasiert mit Honig und Chili. Die Bratkartoffeln werden in der Karte auch mit dem Attribut «knusprig» beschrieben.
Bei dem servierten Fleisch handelte es sich nicht um Schweinerippchen, wir essen Rippchen sehr häufig und bereiten sie auch selbst zu. Es war wahrscheinlich ein Nackenkotelett mit enthaltenen teilweise sehr splittrigem Knochenanteil. So ein Stück kann man natürlich innerhalb von Minuten garen, die zeitaufwändige Zubereitung von Rippchen kann man sich so sparen.
Von Knusprigkeit keine Spur. Honig und Chili habe ich nicht herausgeschmeckt. Knusprigkeit bei den Bratkartoffeln: aber nein doch! Die Bratkartoffeln sahen farblich aus wie Essig/​Öl-​Kartoffelsalat und waren m.E. Fabrikware, ausgeliefert und vorgewürzt im Vakuumbeutel.
Blaues Haus? Nie wieder!
Später haben wir noch ein Getränk im nahe gelegenen Drübbelken genommen. Hier mussten die anderen Gäste etwas länger auf die Speisen warten, aber die Teller sahen sehr ansprechend aus.
Nach 21 Uhr war die Kreuzstr. brechend voll, kam noch ein Tisch frei. Bei diesen Bedingungen ist der Gast nicht unbedingt König.

Wenn man gaesten die altstadt von Muenster zeigen will eine gute sache

‘draussen nur große’ was ist das denn für eine regel? es gibt radeberger in den größen 0.3 und 0.4 liter. draußen wird aber nur das 0.4-liter-glas verkauft. abgesehen davon, dass der unterschied zwischen 0.3 und 0.4 nicht besonders groß ist, finde ich so eine einstellung gerade in einer studentenstadt — überhaupt nicht nachvollziehbar.
die grünen nudeln waren ihren preis nicht wert (vor allem deshalb, da die nudeln nicht durch, dafür aber zu klumpen verklebt waren. hätten sie nicht alle zusammengepappt und wären sie 1 minute länger im kochenden wasser geblieben, hätten sie sicherlich deutlich besser geschmeckt).
drinnen sieht es aber sehr nett aus, es wird also eine zweite chance geben.

Nette urige Kneipe in der Kneipengasse Münsters. Über zwei Etagen verteilt gibt es nette Sitzgelegenheiten. Darüber hinaus gibt es ein gutes Essensangebot für jeden Geschmack was dabei.

In diese Kneipe gehe ich schon seit Jahren und trotz wechselnder Belgeschaft ist das Essen super, die Bedienung schnell und freundlich und die Atmospähre einfach toll.
Hier kann man sich sehr gut entspannen und trifft immer wieder interessante Leute.

Für Nudelfans ein muss! Das Ambiente ist etwas ganz besonderes, uralt, viele verwinkelte Sitzgelegenheiten, urgemütlich!
Die Bedienung war sehr freundlich. Die Nudeln sind hausgemacht, das schmeckt man auch. Sie werden in 4 Variationen angeboten.
Das «Blaue Haus» sollte jeder kennenlernen!

Eine gemütliche Location im Herzen Münsters. Das Bier hat geschmeckt und wurde schnell geliefert, obwohl der Laden proppevoll war. Mir ist zwar bewusst, dass es nicht immer einfach ist durch das Abnehmen der rauchenden Bevölkerung ein olfaktorisches Gleichgewicht in Kneipen herzustellen. Ich gebe aber einen dicken Punkt Abzug, weil mich der penetrante Klo– bzw. Klosteingeruch im Erdgeschoss sehr gestört hat. Die Toiletten waren übrigens sauber und gepflegt.

Der Hunger hat meinen Sohn und mich in «Das blaue Haus «geführt. Haben bei Sonnenschein vor dem Haus gesessen. Total nette Bedienung, wirklich zivile Preise und tolles Essen. Mein Sohn hat entgegen der Annahme
der Bedienung den Brauerteller nur so weggeputzt und auch mein Champignon —
schnitzel war für EUR 11.90 echt lecker. 4 Getränke und 2 leckere Essen für
unter EUR 40,00 wir werden hier sicherlich wieder halt machen.

Auch ich sage typische münsteraner Studentenkneipe.
Im Sommer draußen sitzen und im Winter im gemütlichen Innenraum mit viel Holz — westfälisch halt.
Zu empfehlen sind eindeutig die bekannten überbackenen Nudeln. Sehr lecker! Allerdings sollte man guten Hunger mitbringen, denn die sind ziemlich sättigend und die Portion groß.
Die Bedienungen sind sehr nett und freundlich. Die Gläser sollten sie aber etwas besser abgespült werden– die Cola schmeckte das letzte Mal etwas nach Alkohol. Aber das war denke ich mal eine Ausnahme. Schlechte Erfahrungen habe ich so dort nie gemacht.