Fritz Mühlenbäckerei

Munich, Germany

4.8

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+49 89 482876
Website:
fritz-muehlenbaeckerei.de
Address:
Rablstr. 38, Munich, Bayern, 81669
Nearby public transportation stops & stations:
880 ftRosenheimer Platz
0.2 miSchwester-Eubulina-Platz
0.3 miAuerfeldstraße
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Monday 7:00 am – 7:00 pm
Tuesday 7:00 am – 7:00 pm
Wednesday 7:00 am – 7:00 pm
Thursday 7:00 am – 7:00 pm
Friday 7:00 am – 7:00 pm
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9 reviews of Fritz Mühlenbäckerei

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Place rating: 5
Lake City, FL
This is not a café, there is no sitting. But there is a café next door with outside sitting and maybe borrow a seat.
Place rating: 4
München, Bayern
Nein, nicht nur die Krapfen sind hier sehr gut– die verschiedenen Lebkuchensorten ebenso! :))
Endlich ist es kalt, :-((- der Sommer ist mir schon lieber, aber mit der Kälte kommt auch der Appetit auf Kuschelfaktor– Tee und Lebkuchen. :-))
Gleich vier verschiedene gibt es in der Fritz Mühlenbäckerei — das es einem in den vielen langen Wintermonaten nicht langweilig wird.
Haselnuss, Kokos, Walnuss, Mandel– Florentiner und der Klassiker, der Elisen– Lebkuchen.
Nein, man muss nicht immer hier her in die Rablstraße oder in die Zentrale nach Aying.
Mittlerweile bekommt man die guten Bio– Teilchen in fast jeder Biomarkt– Kette .:-)
Auch bald im neuen Basic, der in der Müllerstraße aufmacht und natürlich im neuen Ruben — Phoenix, der ersten, Bäckereikneipe Münchens’ :-))
Place rating: 5
München, Bayern
Die besten Krapfen Münchens. Sie schmecken nach Hefeteig und wie selbstgemacht. Viele Sorten, vor allem im Fasching. Die Brote, Semmeln und anderen Backwaren sind auch eine Klasse für sich. Das ist noch echte Backhandwerkskunst mit Bio-​Zutaten.
Place rating: 5
Ismaning, Bayern
Endlich glutenfreie Brote, die schmecken und nicht zu viele Zusatzstoffe haben. Sie lassen sich super einfrieren. Auch für die Leute, die keine Hefe vertragen, gibt es eine gute Auswahl.
Place rating: 4
Kirkland, WA
This place is organic, whole grain, world peace and everything. Which makes for some interesting pastries, perhaps somewhat less bad for you (and for the environment) than your typical fat + carbohydrates fare, and slightly different in texture and taste. Besides bread and pastries, they also sell various groceries (organic, of course). I’m addicted to their Mandelflorentiner mit Schoko. (You can also buy some of their stuff at Grüner Markt nearby on Weißenburger Straße 5.)
Place rating: 5
München, Bayern
Echtes Brot, handgemacht, keine Industriebäckerei und ein tolles Angebot an Dinkelbrötchen und das Ganze dann auch noch zu einem normalen Preis.
Super!
Place rating: 5
München, Bayern
Hier kaufe ich immer wieder gerne ein. Zum einen weil hier Getreide aus der Region verwendet wird und auch weil komplett auf Aroma und Farbstoffe verzichtet wird. Das ist wirklich Genuss mit bestem Gewissen für Gesundheit und Umwelt. Außerdem sind die Verkäufer allesamt kompetnt und freundlich.
Place rating: 5
München, Bayern
Schon mal ein Cranberry-​Macadamiabrot gegessen? Oder ein Aprikose-​Cashew-​Brot? Nein? Ich auch nicht, bis ich diese Bäckerei entdeckte. Die Vielfalt an Brotsorten ist phänomenal, da ist für jeden was dabei.
Und immer, wenn ich zur Mühlenbäckerei gehe, dann habe ich auch das Gefühl, dass ich ein Stück weit gesünder lebe. Hier kriege ich sogar Dinkel-​Brezen! Eine Bio-​Bäckerei, die modern wirkt, in der jede Verkäuferin in der Lage ist, mir Näheres zu den Inhalten der Ware zu nennen und die Getreide aus der Region verwendet. Hier wird aufgeklärt und informiert. So erfuhr ich, dass auch keine genveränderten Pflanzen oder Spritzmittel, oder gar Kunstdünger verwendet wird und die Herstellung Wert auf höchste Qualität setzt.
Die Mitarbeiter sind immer gut gelaunt, freundlich und flink, ohne Hektik zu verbreiten. Also unbedingt mal vorbeischauen!
Place rating: 5
München, Bayern
5 Sterne, weil’s ein Spitzenbrot ist. Handwerk wie es sein soll. Vom Weißmehlbaguette bis zur supergesunden Vollkornsemmel, vom Kuchen zum Croissant: alles 5 Sterne. Bio ist’s sowieso, und dafür ist auch der Preis absolut okay. Das ist Brot, und nicht der TK-​Aufbackmüll vom Discountbäcker.