Pizzeria Primavera

Die Pizzeria liegt gastronomisch günstig, nämlich direkt gegenüber einer Schule. Zumindest für das Mittagsgeschäft sind die Schüler eine einträgliche Einnahlequelle. Man merkt die Ausrichtung in allen Bereichen, aber mehr dazu in der jeweiligen Rubrik.
Restaurant
Von aussen macht die Pizzeria gar keinen schlechten Eindruck. Ein Werbeschild ist von weitem schon sichtbar und die beklebte Fensterscheibe wirkt einladend. Eigene Parkplätze kann die Pizzeria kaum bieten. Ob der Parkplatz, welchen ich genutzt hatte, zu dem benachbarten Wohngebäude gehört oder für Gäste reserviert ist, konnte ich nicht erkennen.
Leider kann der Eindruck im Innenbereich nicht das halten was der Aussenbereich vorlegte. Der Linoleumbodenbelag hat deutliche Altersspuren, aber auch Dreck war sichtbar. Die Möbel waren ebenfalls in einem schlechten Zustand und der Verkaufstresen war einer Pizzeria unwürdig.
Für einen schnellen Snack nach sechs Stunden in der Schule mag das reichen, alle anderen werden eher geschockt reagieren.
Der Zustand der Küche war nicht besser und nur meine Hoffnung auf ein bessere Küchenergebnis ließen mich verweilen.
Diverse Computer waren im Gastraum und in der Küche vorhanden, die korrekte Benutzung ist aber nicht allen Mitarbeitern bekannt. Das Angebot Dönner-​Pizza läßt eher auf einen schlechten Schülerstreich deuten, ist aber leider ein offizielles Angebot des Lokals.
Service
Der Koch, welcher auch die Bestellung aufnahm, wirkte alles andere als motiviert. Kundschaft und das auch noch am Abend wie konnte ich es nur wagen.
Der Bezahlvorgang artete dann in eine Mathenachhilfestunde aus. Ich möchte das Gespräch daher einmal hier wiedergeben. Zur Erklärung: Die Pizza kostete lt. Karte 5,50 Euro und es gibt 10% Selbstabholerrabatt nach 17 Uh.
Koch: 5,50.
MKK: Sie haben den Selbstabholer-​Rabatt vergessen.
Koch: rechnet im Kopf Das sind ähhh 30 Cent?
MKK: Nein, das sind 55 Cent, also 4,95 Euro. Hier sind 5,00 Euro. Stimmt so.
Ich weiß nicht ob es ein bewußter Versuch war den Gewinn zu erhöhen oder es am Mitarbeiter lag. Aber es war schon unfreiwillig komisch.
Speisen
Ich hatte es vorgezogen die Pizza zuhause zu essen und ich war diesmal positiv überrascht. Auch wenn es grenzwertig salzig war (Sauce und Schinken zusammen ergaben einen etwas starken Salzgeschmack), ich hätte ehrlich gedacht das es schlechter schmeckt. Die Preis-​/​Leistung war somit in Ordnung.
Das Angebot (siehe Karte) ist allerdings viel zu groß für diese Küche. Das kann man nichtmal annähernd frisch zubereiten.
Fazit
Der Blick in die Küche langte mir eigentlich um ein Fazit zu ziehen. Ungepflegte Einrichtung und diverse Fertigprodukte sind für jeden Gast sichtbar gewesen. Noch schlimmer ist der optische Eindruck vom Gastraum.
Auch wenn es geschmacklich in Ordnung war bleibt ein unangenehmes Gefühl im Magen. Kann man in dieser Küche wirklich ordentliche Speisen herstellen? Andere Küchen sehen vielleicht noch schlimmer aus, man kann aber nicht hinein sehen. Wer allerdings eventuell baubedingt den Blick in die Küche ermöglichen muss, sollte doch wesentlich mehr Wert auf Hygiene und Sauberkeit legen. Das gilt auch für den Gastraum. Auch Schüler sollten in sauberer Umgebung essen. Hygiene kann bei dem Bodenbelag gar nicht existieren, denn in jede Ritze setzen sich Keime.
Ich kann daher nur einen Stern bei Qype vergeben, auch wenn das Essen zwei Sterne wert gewesen wäre.
Und es zeigt sich doch mal wieder: Schau Dir Deinen Bringdienst ruhig mal vor Ort an.