Vetters Backstube – Die Altstadtbäckerei

Mainz, Germany

4.7

9 reviews

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+49 6131 228225
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Jakobsbergstr. 4, Mainz, Rheinland-Pfalz, 55116
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Local time (Mainz) 15:50 Saturday, 14 June 2025

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9 reviews of Vetters Backstube – Die Altstadtbäckerei

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Place rating: 5
Frankfurt am Main, Hessen
Ich habe heute zum ersten Mal in dieser netten kleinen Backstube ein Brot gekauft.
Es gibt nur diesen einen Laden, der sehr unscheinbar ist und den ich bisher nie wahrgenommen habe.
Aufmerksam würde ich durch ein Frühstück in einem Mainzer Café, das so leckeres Brot anbot, dass ich unbedingt nachfragen musste, wer denn der Lieferant ist.
Heute habe ich ein Bauernbrot gekauft. Dieses schmeckt ausgezeichnet.
Ganz anders als die Brote der großen Ketten, die ja leider nur noch Massenproduktion verkaufen.
Hier wird noch «echtes» Brot verkauft (und andere Backwaren natürlich auch).
Ich freue mich schon darauf, auch die anderen Brote etc. zu testen.
Place rating: 5
Mainz, Rheinland-Pfalz
Absolut leckeres Brot!
Place rating: 5
Mainz-Kastel, Hessen
Brot und Brötchen wie sie sein müssen wie Früher!!DER EINZIGE Bäcker in Mainz!
Place rating: 5
Oppenheim, Rheinland-Pfalz
Wo wird das Brot heute noch selbst frisch gebacken– dafür fahren wir regelmäßig 20 km einfach um in den Genuß zu kommen!
Die Bedienung ist sehr nett und die Brote traumhaft lecker! Der Kuchen nirgends so gut und für sein Geld bekommt man sehr großzügige Stücke! Wer einmal hingeht kommt wieder:-)
Place rating: 5
Mainz, Rheinland-Pfalz
Finde das dies die beste Bäckerei im weiten Umkreis ist super leckere Kuchen und gute günstige belegte Brötchen !!! Nur der Coffee to go schmeckt nach Bahnhofsautomat. Naja aber Nobodys perfect.
Place rating: 5
Mainz, Rheinland-Pfalz
Ich mag die Bäckerei Vetter da die Produkte mich überzeugen. Empfehlen möchte ich unbedingt die Brote!!! und die Roggenbrötchen. Super Backwaren, ich unterstütze von Herzen gerne das Bäcker-​Handwerk das traditionell backt.
Place rating: 5
Mainz, Rheinland-Pfalz
In der Bäckerei Vetter wird tatsächlich im Hinterhof noch selbst gebacken.
Das Bauernbrot bekommt man am späten Vormittag noch so heiß, das die Butter darauf zerläuft — sagenhaft.
Dann gibt es Weißbrot — nennt sich Alpenwurzel, auch ein absoluter Kracher.
Bei den süßen Sachen haben es mir die Blechkuchen ganz besonders angetan, wobei es von der Torte über das Plunderteilchen bis zu saisonalen Leckereien alles gibt was Naschkatzen begehren.
Die Dame des Hauses führt den Verkauf wirklich sehr zielorientiert — aber nie ohne Meenzer Charme.
Da die Bäcker vieles nach Lust und Laune backen gibt es stets Überraschungen beim Angebot, das ist immer ein bißchen wie Weihnachten.
Place rating: 3
Mainz, Rheinland-Pfalz
Die Croissants sind wirklich gut, aber ich finde die Auswahl könnte gerade bei den Brötchen größer sein
Die Bedienung ist auf jeden Fall auch noch ein Pluspunkt für mich, schnell und zielorientiert.
Place rating: 4
Mainz, Rheinland-Pfalz
Der Bäcker mit den möglicherweise besten Croissants von Mainz — ob mit Schokolade oder ungefüllt.