Alte Vogtei

Haute cuisine haben wir nicht erwartet, sondern eine solide Fischplatte für 2. Dazu zwei kalte Köpi und die Spaghetti mit Tomatensauce für den Nachwuchs.
Der Nachwuchs hat die Spaghetti sehr genossen und die Fischplatte war in Ordnung. Die Präsentation war etwas lieblos und die Größe der Portionen für zwei Personen an der unteren Toleranzgrenze.
Leider ist beim Service so ziemlich alles schiefgegangen was im Gastro-​Slapstick-​Repertoire vorhanden ist. Am Nachbartisch gab es die Getränke per Luftpost («Das ist mir noch nie passier»). Unsere Bitte einen Kinderstuhl zu bekommen ist mehrfach ignoriert worden. Ich musste den Stuhl dann in den Tiefen des Restaurants selber suchen. Nach 10 Minuten an einem noch nicht von den vorherigen Gästen aufgeräumten Tisch bat ich dann eine vorbeifliegende Servicekraft den Tisch abzuräumen. Auf die gleiche Art und Weise bin ich dann später auch an Speisekarten gekommen. Die Aufnahme unserer Bestellung habe ich dann ebenfalls selber in die Wege geleitet. Das Bier dauerte 20 Minuten und war warm und abgestanden. Das habe ich als Feedback freundlich auch bei der zweiten Getränkebestellung weitergegeben. Trotzdem war dann das zweite Bier auch warm und abgestanden. Als das Essen kam mussten wir noch nach Besteck fragen. Das kam dann, allerdings minus Besteck für den Nachwuchs. Servierbesteck für die Fischplatte war ebenfalls nicht vorhanden. Und den versprochenen Salat gab es auch erst auf Nachfrage.
Insgesamt außerordentlich enttäuschend. Da kann das Essen noch so vernünftig sein — wenn der Service so katastrophal ist, ist der Abend im Eimer.

Ich bin die klassische Touri-​Laufkundschaft. Wir also Freitag spontan den frühen Abend mit 4 erwachsenen und 2 Kindern. gemütlicher Laden.
Prima Buntstifte, Malbücher benutzbar, Anspitzer vorhanden, Musik Fahrstuhl Bossa wie zu Hause, wenig, fast schon verdächtig wenig Betrieb.
Bedienung tadellos, Food bemerkenswert lecker: flammkuchen gut, Scholle sehr gut, Suppen, Bistro –Gerichte, Kinder –Karte, alles ok. preise durchschnitt. Auf Nachfrage hieß es, es habe kürzlich ein Betreiber –Wechsel stattgefunden. Viel Glück also und: Weiter so!
Weiß nicht was so üblich ist in Travemünde, war aber wirklich ok.

Es hat sich viel verändert .Alles ist besser geworden. Macht weiter so.

Nie wieder! Sehr schade, denn die Lage und die Location sind wirklich toll! Ich verstehe nicht, wie man so ein Café und Restaurant so schlecht führen kann.
Wir haben das schwedische Frühstück bestellt. Lachs und Orangensaft gab es nicht statt dessen sollten wir mehr Aufschnitt bekommen. Nun, wir haben uns gewundert, welche Menge ansonsten vorgesehen war 1 Scheibe Wurst für 2? Ansonsten war das Frühstück nicht doll. Es hat sich gar nicht gelohnt. Butter fehlte erst am Nebentisch und als wir nach einer Stunde und einem lehren Lokal auf Frühstück bekamen, felhte auch Butter. Von den unterirdischen Brötchen möchte ich gar nicht erst reden

Samstag nachmittag 16 Uhr, auf der ca. 100 Plätze bietenden Außenterrasse sitzen verstreut ca. 12 Gäste. Die Hälfte davon möchte warm essen, der Rest trinkt ein Tässchen Kaffee. Auf den Angebotstafeln des Tages das Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat. Nach einem heftigen Arbeitstag genau richtig, der Hunger ist groß. Denkste! Es dauerte tatsächlich 45(!) Minuten, bis ich ihn stillen konnte! Selbst das Mineralwasser brauchte eine Viertelstunde bis an meinem Tisch. Dafür war das Essen aber genial gut!!! Die Entschuldigung des Kellners: der Koch war alleine, die Helfer hatten Mittagspause. Fazit: Das Motto des Restaurants savoir-​vivre scheint vor allem fürs Personal zu gelten.

Wir haben Sonnabend dort mit einer Gruppe von 9 Damen gespeist und waren hochzufrieden. Die E-​Mailreservierung klappte problemlos. Aufgrund des schönen Wetters konnten wir spontan auf draußen umbuchen (per E-​Mail) und der Chef kam persönlich an den Tisch, um dem virtuellen Kontakt ein Gesicht zu geben. Das Essen war klasse. Ob Pfifferlinge mit Knödeln, Flammkuchen von klassisch bis Pfifferlinge oder Fisch alles war schmackhaft und lecker. Die Bedienung war aufmerksam, gab kleine Tips, z.B. was das Beste an der Dorade ist und wie man da rankommt (die Bäckchen). Wir waren begeistert und freuen uns, den Sommer 2012 in der Alten Vogtei verbracht zu haben !

Am Samstag waren wir in der Vogtei. Das Essen war gut, die Bedienung sher freundlich. Die Scholle schmeckte gut, war allerdings nicht knusprig. Ich hatte statt Kartoffelsalat Salzkartoffeln bestellt, Ein bisschen Butter auf den Kartoffeln wäre nett gewesen. Ansonsten war es aber lecker, vor allem das Salatdressing war super.
Eine Katastrophe waren allerdings die Toiletten, schmutzig, Papier auf der Erde, gesprungene Fliesen, kein Handtuchpapier. Also Leute, das geht gar nicht. Wir kommen gerne wieder zum essen, weil man sehr nett dort sitzt, aber bitte sorgt dafür, daß die Toiletten geputzt werden.

Ein interessantes Lokal, abwechslungsreich und durchaus besonders.
Nicht nur für Travemünde.
Nette Räumlichkeiten, auf mehreren Ebenen mit freundlichem und motiviertem Service.
Teeladen, Weinstube, Kunstgallerie mit wechselnden Ausstellungen, Lesungen etc., Kunst eben drinnen und draussen, alles wirkt lebendig und gemütlich.
Offensichtlich werden hiervon auch unterschiedliche Generationen angezogen, was uns wieder besonders gut gefällt.
Die Gerichte sind gut, besonders der Fisch.
Der Flammkuchen hätte allerdings in meinem Falle ein bischen mehr Hitze erfahren dürfen.
Nun, kulinarisch ist für verschiedene Geschmäcker etwas dabei.
Originell war für uns die Fliederbeerensuppe.
Preisleistungsverhältnis für die Speisen o.k.
Wir werden wahrscheinlich jeden künftigen Travemündebesuch mit diesem
Lokal verbinden wollen.

Eine Bereicherung in Travemünde. Die alte Vogtei verbindet kulinarische Leckereien mit einer sehr schönen, künstlerisch gestalteten Umgebung. Nur noch schwer vorstellbar, dass hier vor ein paar Jahren noch eine Polizeiwache beheimatet war. Jetzt gibt es ein reichhaltige Auswahl an Tee inklusive Teekontor, an Weinen inkl Weinstube und leckeren selbstgemachten Kuchen oder bspw. Flammkuchen. Räume für Gruppen sind ebenso vorhanden wie Aussenplätze. Der Service stimmte auch. Komme sicher wieder.

Kleines Restaurant /​Café. Nettes Ambiente. Für Tee– oder Kaffee-​Stop empfehlenswert.

Jetzt hat auch die Kunst Einzug in die lübsche Vogtei zu Travemünde gehalten und mit ihr Anja Es. Die vielseitig begabte Malerin und Performance-​Künstlerin hat im ersten Stock ihr Atelier einrichtet. Neben eigenen Arbeiten wird hier auch immer wieder Kunst von Gastkünstlern präsentiert. Dabei wird die Kunst über alle Räumen des Hauses entfaltet.
das SAVOIR VIVRE Restaurant & Künstlercafe ist hervorragenbd zum verdauen der kunst geeignet, einen trockenen Wein, ein wenig reflektieren, einfach super. Einrichtung so richtig gemütlich!

Unsere Vorbestellung ging verloren — «Liebeskummer einer Bedienung». Die Sitzplätze lagen teilweise hintereinander. Einfache Getränke servieren zog sich über 15 Minuten hin. «Ihre Kartoffeln kommen gleich nach» — die gelieferten waren dann eher ganz kalt als lauwarm.
Wer sich gerne schlecht behandeln lässt ist hier goldrichtig. Ich gehe da nie wieder hin!

Genau zwei Jahre später wollten wir am zweiten Weihnachtstag in der alten Vogtei etwas essen gehen. Leider war der Service nicht in der Lage für 8 Personen zwei Tische zusammen zuschieben, die definitiv frei waren. Mit der Aussage das nichts frei gewesen wäre, haben wir den Laden hungrig verlassenNie wieder! Gnadenlos Versagt! Die Vorbestellung wurde verlegt. Der Service war unbeschreiblich schlecht. Ich habe mich für das Personal fremdgeschämt. Lauwarme Kartoffeln und Grünkohl waren auch nicht überzeugend.

Ein wunderschönes altes restauriertes Haus am Travemünder Hafen gelegen — die Alte Vogtei, wirklich sehr schön anzuschauen. Diese Ansicht lockte uns dann auch in das Savoir Vivre, das Restaurant und Künstlercafé. Die Preise waren zwar nicht soo supergünstig, aber das Ambiente lockte und außerdem waren wir ja auch in einem Touristenort.
Wir bestellten Lachssteak für 11,90, gratinierten Schafskäse auf Wildkräutersalat 4,90, eine Zwiebel– 3,90 und eine Fischsuppe 4,50.
Und dann kam die große Enttäuschung. Zuerst die Suppen — die Zwiebelsuppe enthielt noch halbrohe Zwiebeln, und ein Ministück überbackenes Brot. Die Suppe selbst schmeckte nach nichts. Aber immer noch besser als die Fischsuppe. Die war wirklich ungenießbar — schmeckte bitter und nach Anis :(
Das Lachsfilet war wirklich eine mikrige Portion, sonst in Ordnung. Der Salat mit Schafskäse war passabel.
Tja, wir waren wirklich enttäuscht. Die Bedienung fragte dann zwar: Hat es Ihnen nicht geschmeckt? Als ich dann sagte, dass die Fischsuppe nicht geniessbar gewesen sei (war ja auch noch ein voller Teller), sagte sie zwar, dass es ihr Leid tue, ein Ersatzangebot kam aber nicht, und der volle Preis wurde auch berechnet.
Das war für uns wirklich das KO Kriterium. Wirklich schade, denn die Location ist echt nett. Also: bitte besuchen, aber essen lieber woanders und dann im Zweifelsfall lieber paar Euro mehr zahlen.

Travemünde ist ein Phänomen für sich: Das unsägliche Hotel Maritim mit seinen gefühlten 50 Stockwerken hat vermutlich in den Augen der meisten Menschen zu einer Abstoßungsreaktion geführt, die verhindert, dass man den Ort in irgendeiner Weise ohne diese Betonwerdung menschlicher Infamität wahrnehmen kann. Und so umfahre ich seit Jahrzehnten das Örtchen in weitem Bogen um nördlich oder östlich davon die Freuden der Natur in Form von ungestörter Küstenlinie zu genießen.
Nun einmal doch in das Nest verschlagen, nahm ich wahr, dass die Promenade an der Trave doch einige hübsche ältere Häuser beherbergt, insbesondere aus der Gründerzeit, da hier noch wirklich Kur und Promenade mit Ruhe und einer gewissen wohlhabenden Behäbigkeit assoziiert waren.
Ganz am Ende der Promenade hat sich dann plötzlich doch noch ein älteres Bauwerk erhalten, warum auch immer die alte Vogtei, ein Ziegelbauwerk aus dem 16. Jahrhundert, das ohne weiteres auch in anderen traditionellen Hansestädten wie Lübeck oder Lübeck stehen könnte. Stufengiebel, symmetrische Anlage, Rundbogen alles ist in altem Charme erhalten und gut restauriert worden.
Hier saßen seit dem Mittelalter die lübeckischen Vögte, die hier Amtsstuben, Gericht und auch Gefängnis hatten. Von 1938 bis 2002 war das Haus dann tatsächlich auch noch Polizeirevier, bevor es in Privatbesitz überging netterweise aber für die Öffentlichkeit erhalten blieb, denn im Inneren befinden sich das Teehaus und eine Kunstgalerie,
Beim Betreten bemerkt man eine hübsche Rokoko-​Tür mit Schnitzereien und Bemalung. Im Inneren gelangt man in eine großräumige Vorhalle um das Treppenhaus, die vermutlich repräsentative Funktionen hatte. Diverse, teilweise schön bemalte Kassettendecken der Renaissance sind hier im Erdgeschoß erhalten geblieben gezeigt werden hier Portraits römischer Kaiser. Andere Malereien an den Decken zeigen eher regional typische Motive wie Pflanzen und umrankte Gesichter, im Obergeschoß wird der Blick natürlich erst einmal auf die Ausstellungen gelenkt (zur Zeit mit kalten Realisten der Moderne nicht mein Fall) aber auch hier findet man schöné Malereien an den Decken.